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  채소 한 가득

  채소 한 가득

채소 한 가득

초록의 기운이 가득한 채소와 정갈한 담음새가 돋보이는 도시락을 준비했다. 어디든 든든하게 떠날 수 있도록.

by 이호준|

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  이 여름의 펫낫

  이 여름의 펫낫

이 여름의 펫낫

입안에서 터지는 자잘한 기포와 미각을 돋우는 적당한 산미. 여름 와인의 강자로 떠오른 펫낫이 궁금해지는 요즘, 내추럴 와인과 보이차를 사랑하는 내추럴 보이 정구현 대표에게 몇 가지 질문을 던졌다. 며칠 뒤 그가 흥미로운 대답과 함께 추천하는 여덟개의 펫낫을 보내왔다.

by 이호준|

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  CHAMPAGNE SUPERNOVA

  CHAMPAGNE SUPERNOVA

CHAMPAGNE SUPERNOVA

입안 가득 머무는 역동적인 기포, 혀와 코를 간지럽히는 달큰함. 환희로 가득찬 여름을 위한 샴페인 리스트.

by 이호준|

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  그 술에 그잔

  그 술에 그잔

그 술에 그잔

눈앞에 놓인 술과 기분에 따라 골라 잡는 나만의 술잔.

by 이호준|

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  FOOD REVIEW

  FOOD REVIEW

FOOD REVIEW

이냉치냉이 절실한 계절이 다가온다. 감칠맛 나는 육수와 차가운 면의 조합이 새롭게 다가오는 음식을 에디터들이 직접 먹어보고 리뷰했다.

by insuog2023.com|

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  메종 에디터들의 떡볶이 밀키트 시식평

  메종 에디터들의 떡볶이 밀키트 시식평

메종 에디터들의 떡볶이 밀키트 시식평

떡볶이는 국민 간식으로 불릴 만큼 많은 사랑을 받고 있는 분식이다. 만드는 이의 손맛에 따라 각기 다른 맛을 낸다는 점도 떡볶이의 매력이다. 떡의 모양도, 양념 빛깔도 모두 다른 여덟 가지 떡볶이를 <메종> 에디터들이 직접 먹어보고 리뷰했다.     금미옥 쌀 떡볶이

by insuog2023.com|

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  GREENERY DISHES

  GREENERY DISHES

GREENERY DISHES

흙내음이 가득한 나물부터 신선한 채소로 풍요로운 계절, 이를 200% 즐길 수 있도록 제철 채소로 만든 메뉴를 선보이는 레스토랑을 찾았다.

by 권아름, 윤다해|

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  READY TO PICNIC

  READY TO PICNIC

READY TO PICNIC

날 좋은 날, 내추럴 와인 한잔과 함께 안주를 준비해 소소한 나들이를 떠나보자.     위키드와이프 이미 혼술하는 이들을 위한 혼술 화이트, 레드 와인 키트부터 한강 피크닉 스파클링 세트와 넷플릭스 세트 등 다양한 컨셉트의 키트를 판매하고 있는 위키드와이프. 그렇지만 치즈만큼 와인과

by 이호준|

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  THE GREEN TABLE

  THE GREEN TABLE

THE GREEN TABLE

도예가 조연예 작가의 그림 같은 오브제에 싱그러운 봄나물 요리를 담았다.     양념 김치를 곁들인 나물밥 밥을 뜸 들이는 동안 손질한 나물을 넣어 익히면 날것의 식감이 사라지기 때문에 한결 부드러운 맛과 은은한 향을 즐길 수 있다. 참기름을 둘러 고소한 양념

by 김주혜|

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  TIME TO BRUNCH

  TIME TO BRUNCH

TIME TO BRUNCH

유기농과 글루텐프리 요리를 선보이는 ‘라 겡게트 당겔 La Guinguette d’Angele’의 창립자 앙젤 페로 매그가 브런치 레시피를 공개했다. 자연과 함께하고 싶은 계절, 좋은 재료로 만드는 건강한 요리를 음미해보자.     부다 볼 Buddha Bowl 4인분 준비 시간 20분 조리 시간 190°C

by 박은지|