Before & After 멸실 직전 시골 폐가의 극적인 변신 Before & After 멸실 직전 시골 폐가의 극적인 변신 Before & After 멸실 직전 시골 폐가의 극적인 변신 멸실 직전의 폐가나 버려진 구옥을 리모델링하는 스타트업 다자요. 빈집을 새집으로 마법처럼 변신시키는 빈집 재생 프로젝트를 보면 구옥 리모델링에 대한 알찬 팁을 얻을 수 있다. 옛집의 운치를 살린 고산 도들집 ⓒdazayo ⓒdazayo 팽나무를 정성스레 키우던 할머니가 살던 By 박효은|
조립해서 바꿔요! 모듈로 만든 키친 조립해서 바꿔요! 모듈로 만든 키친 조립해서 바꿔요! 모듈로 만든 키친 부엌이 점점 간편해지고 가벼워진다. 대공사가 필요한 무거운 빅 아일랜드에 대한 미련은 잠시 접어두어도 좋다. 유연성을 가미한 모듈 키친의 위트 있는 변신을 눈여겨보자. 바이빅테이블 티오엠 키친 주방 제작 가구 브랜드 바이빅테이블 티오엠 키친은 작은 평수부터 큰 평형의 공간까지 적절히 배치할 수 By 박효은|
풍미를 더하는 별미 소스 풍미를 더하는 별미 소스 풍미를 더하는 별미 소스 항상 똑같은 레시피의 요리라도 별미 소스 하나만 첨가하면 확연히 달라지는 그 맛과 멋! 늦여름 식탁에 특유의 향과 식감으로 톡톡 튀는 풍미를 더할 별미 소스 맹활약 따라잡기. 야채 토마토 소스 조림 셀러리 1/2대, 양파 1/6개, 가지•피망 1/2개씩, 돼지호박 1/5개, 느타리버섯 100g, By 메종|
[메종 지식] 면 맛있게 삶는 노하우 [메종 지식] 면 맛있게 삶는 노하우 [메종 지식] 면 맛있게 삶는 노하우 면의 종류, 재료 함량에 따른 면 삶는 황금비율. 맛있는 면 요리의 진짜 숨은 비결인 쫄깃한 면 삶는 법을 공개한다. 생면 맛있게 삶기 생면은 특성상 수분이 많기 때문에 서로 붙지 않도록 밀가루 등이 뿌려진 상태로 포장되어 있다. 생면을 맛있게 삶으려면 일단 By 메종|
건강한 여름 한끼, 샐러드 레시피 건강한 여름 한끼, 샐러드 레시피 건강한 여름 한끼, 샐러드 레시피 입맛 없는 여름, 기력을 보충해 줄 영양 샐러드 레시피 5가지를 소개한다. 자연 수분 섭취 여름철 건강을 위해서는 땀을 많이 흘려 부족해지는 수분을 보충하고 체내 수분 대사를 원활하게 하는 것이 매우 중요하다. 생식 개념의 수프는 제철 채소를 가열하지 않아 자연 수분을 By 메종|
형형색색 모로칸의 황홀한 맛 형형색색 모로칸의 황홀한 맛 형형색색 모로칸의 황홀한 맛 모스크 지붕같이 뾰족한 담 안으로 들어서면 초로 분위기를 한껏 살린 널찍한 좌식 공간이 펼쳐진다. 에스닉한 쿠션과 방석으로 아늑한 공간에는 물 담배 파이프 시샤(Shisha)가 몽환적인 느낌을 더해준다. 다채로운 패턴과 선명한 컬러의 모자이크 조명이 빛나는 이국적인 모로코의 여름밤. 양고기 타진 양고기 어깨살 By 메종|
[메종지식] 보리 중의 보리 [메종지식] 보리 중의 보리 [메종지식] 보리 중의 보리 건강 식품으로 꼽히는 보리. 세상의 모든 보리가 건강에 좋은 것일까. 건강에 이로운 보리 벌레가 없는 엄동설한에 왕성하게 자라는 무공해 식품인 보리는 불모의 알칼리성 땅에서도 잘 자라는 식물로, 인스턴트 등의 산성식품의 섭취로 약화된 우리 몸을 알칼리 상태로 바꾸어 건강 체질로 만들어준다. By 메종|
[메종지식] 버블의 매력 [메종지식] 버블의 매력 [메종지식] 버블의 매력 후텁지근한 습도와 열대야로 쉽게 피로가 가시지 않는 한여름의 일상. 이럴 땐 시원하고 가벼운 질감, 풍부한 향미, 부드러운 버블이 매력적인 스파클링 와인이 제격이다. 뒷맛이 다소 텁텁한 일반 와인과 달리 기포가 주는 짜릿함과 청량감은 한여름 더위와 짜증을 떨쳐내는 데 효과적이다. 아직까지 와인이 By 메종|
처음 사는 공예품 처음 사는 공예품 처음 사는 공예품 공예품에 관심은 있지만 무엇을 사야 할지 모르겠다면? 구매를 망설이는 입문자들을 위한 공예숍 대표들의 추천 아이템을 소개한다. @gallery_mosoon @gallery_mosoon @gallery_mosoon 갤러리 모순 김예빈 대표가 추천한 박성욱 작가의 분청 사발 / @gallery_mosoon 갤러리 By 원하영|
샤넬X리움 기후위기 퍼블릭 프로젝트: 샤넬X리움 기후위기 퍼블릭 프로젝트: 샤넬X리움 기후위기 퍼블릭 프로젝트: <에어로센 서울> 토마스 사라세노의 예술적 상상을 토대로 한 글로벌 기후 위기 대안 프로젝트, <에어로센 서울>이 지난 6월 25일부터 9월 29일까지 진행된다. Museo Aero Solar 리움미술관은 지난해 12월 중장기 퍼블릭 프로그램 ‘아이디어 뮤지엄’을 런칭했다. '아이디어 뮤지엄'은 샤넬 컬처 펀드(CHANEL Culture Fund)의 By 메종|