올봄 트렌디한 라이프스타일로 우리를 이끌어줄 키워드 15가지를 선정했다. 리빙 분야에서 미식과 식물까지 폭넓은 분야의 트렌드 리포트를 소개한다.

11 모던해진 아트 포스터

집 꾸미기에 빠질 수 없는 아트 포스터. 간결한 라인 드로잉이 대세다.

간결한 선과 색감, 디자인을 지닌 스칸디나비안 스타일이 유행해서일까. 집 안을 장식하는 아트 포스터의 그림마저 점점 더 단순해지고 있다. 요즘 흔히 말하는 인스타 감성, SNS에서 많은 인기를 끌고 있는 에포크의 한정숙 실장에게 이런 흐름에 대해 들어봤다. “약 2년 전부터 드로잉이나 추상화 포스터가 큰 인기를 끌기 시작했어요. 그전까지는 보타닉 시리즈가 많은 사랑을 받았는데 아마 좀 더 간결하고 여백의 미를 추구하는 소비자의 니즈 때문에 생기는 현상이 아닐까 싶어요.” 또 그녀는 각각의 공간에 어울리는 그림 고르는 법도 조언했다. “온 가족이 머무르는 거실에는 다소 보편적이고 평안한 느낌의 포스터가 좋아요. 예를 들어 컬러나 형태에서 누가 봐도 편안해 보이는 식물이나 꽃 포스터 말이에요. 침실은 프라이버시가 지켜지는 공간이기 때문에 개인의 취향이 많이 반영되는 그림을 걸어도 좋을 것 같아요. 아무리 드로잉이나 인물 포스터가 인기를 끌어도 자신이 아무런 감흥을 느끼지 못한다면 의미가 없어요. 누군가는 인물 포스터를 보고 평안함을 느끼지만 다른 누군가는 그 작품이 섬뜩하게 다가올 수도 있거든요. 따라서 작품을 구매할 때 자신이 진정 무엇을 원하는지 충분히 고민해보는 시간이 필요해요. 즉 나를 알아가는 과정이 필요하다는 뜻이죠.” editor 원지은 assistant 윤다해

SHOPPING LIST : 트렌디한 아트 포스터를 구입할 수 있는 온•오프라인 숍
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12 분재에 주목하라

분재를 누가 진부한 취미라 했던가. 동양 문화에 주목하는 최근의 트렌드에 힘입어 일본의 분재 문화가 시선을 끌고 있다. 압구정에 위치한 에세테라에서 모던 분재 아티스트 켄지 코바야시 Kenji Kobayashi를 만나 일본의 분재 문화와 최근 트렌드에 대한 이야기를 들어보았다. editor문은정 photographer 유라규

간단한 소개 부탁한다. 나는 나가노켄 출신의 모던 분재 아티스트다. 현재 일본 지유가오카에 분재 브랜드인 시나지나 아틀리에를 운영하고 있으며, 아마하레와 이세탄, 미츠코시 백화점에 라이프스타일숍도 운영하고 있다. 아틀리에와 백화점에서는 분재를 판매하며, 일본식 모던 정원을 만드는 일도 겸하고 있다. 분재의 모던한 라인을 만들고, 작은 크기의 분재를 돌이나 모래, 유목 등의 재료와 함께 작은 화분에 담아 경치를 가꾸는 것이 나의 스타일이다. 25년 전, 경치 분재라고 하는 새로운 장르를 일본에 소개하기도 했다.

분재를 잘 모르는 사람들을 위해 설명 부탁한다. 일본의 분재 문화는 1500여 년의 오랜 역사를 지니고 있다. 사계절을 소중히 생각하는 마음뿐 아니라 인간이 표현할 수 없는 자연관을 작은 화분 속의 분재를 통해 바라보는 문화이다. 최근에는 인테리어용으로 젊은 층에서도 인기를 끌고 있다. 참고로 경치 분재란 그냥 화기에 나무만 심는 것이 아니라, 분재 안에 또 다른 경치(Scenery)를 만드는 것을 뜻한다. 이전에 보았던 풍경을 화분에 담아내고 있다.

어떻게 분재를 시작하게 되었는가? 20대 때는 도시 계획 일을 했다. 그러다 26살 때 우연히 미국 오리건 포틀랜드에 갔다 마음에 들어 정착했다. 그냥 있을 수는 없으니 무언가를 해야 했는데, 운 좋게 분재를 가르치던 일본인 스승을 만나 시작하게 되었다. 그리고 일본으로 돌아와 모던 분재 브랜드인 시나지나를 만들었다.

아직 한국은 분재가 많이 대중화되지 않았고, 장년층의 취미 생활이라는 인식도 남아 있다. 이러한 분재를 젊은 감각으로 모던하게 풀어낸 것이 재미있다. 그 계기는 무엇인가? 나 또한 같은 생각을 갖고 있었다. 만일 일본에서 분재를 배웠다면 이렇게 하지 못했을 것이다. 오히려 해외에서 분재를 했던 것이 새로운 시각으로 분재를 접근할 수 있도록 도움을 주었다.

일본에서는 분재에 대한 인식이 어떠한가? 이전에는 장년층의 취미이자 가격이 비싸서 한정된 타깃층만 즐겼다. 하지만 시나지나의 모던 분재로 현재는 남녀노소 연령에 상관없이 인기가 있다. 특히 인테리어의 장식으로 많이 사랑받고 있다. 분재는 사람이 만들 수 없는 자연미를 실내에서도 즐길 수 있기 때문에 동서양을 구분 짓지 않고, 현대 생활에서도 손쉽게 즐길 수 있다.

한국와 일본의 분재 스타일이 차이가 있다면? 아직 한국의 분재 시장을 정확히 모르지만, 일본 시장의 25년 전 정도에 멈춰 있는 것 같다. 하지만 분명 한국도 빠른 시일 내에 일본과 마찬가지로 분재가 많이 모던해질 듯하다.

최근의 분재 트렌드는 어떠한가? 사시사철 푸른 잎을 즐길 수 있는 소나무나 향나무가 변함없이 인기 있지만, 계절을 즐길 수 있는 단풍나무나 벚꽃나무 같은 분재도 인기가 많다.

분재 아티스트로서 앞으로의 계획은 무엇인가? 지금까지 많은 작가들과 콜라보레이션을 진행했다. 이번에는 초록이 사용되지 않았던 파격적인 공간에 식물을 놓는 작업을 해보고 싶다. 식물이 일상에 자연스럽게 스며드는 일에 도전해보고 싶다.

곡선이 멋스러운 흑송.

일본산 옻나무인 하제.

모던 분재 아티스트 켄지 코바야시. 옆에 있는 것은 느릅나무이다.

계절감을 엿볼 수 있는 월귤나무와 사스레피나무.

고슴도치 화기에 담긴 이끼.

13 내 집 내가 고치기

내가 원하는 것을 손으로 만드는 데서 소확행을 누리는 이들이 이제 직접 집을 고치기 시작했다. 조명 정도는 눈 감고도 교체할 수 있는 ‘금손’들을 위한 DIY 자재 센터는 앞으로 더욱 인기를 얻을 것이다.

획일적인 것을 거부하고 나만의 개성을 찾고자 하는 흐름은 주거 인테리어에도 적용되고 있다. 문고리 하나도 마음에 드는 것을 찾아 내 손으로 바꾸려는 이들이 많아지면서 DIY 자재 판매처 또한 인기를 얻고 있다. 지난해 오픈한 ‘에이스 홈센터’는 미국의 글로벌 기업인 에이스 하드웨어와 제휴를 맺은 자재 센터로 건축자재와 인테리어 자재, 공구, 페인트, 전기, 원예 등 인테리어에 필요한 4만 개 이상의 제품을 소개한다. 에이스 홈센터&홈데이 MD팀 신지혜 차장은 “타인보다 자신의 스타일을 중시하는 트렌드가 이어지면서 인테리어의 소비 문화도 변하고 있다. 규격화된 인테리어 상품보다 자신의 취향에 맞는 제품을 직접 고르고 시공하려는 흐름이 점차 확대되고 있다. 나만의 공간을 직접 만들어가는 것에 대한 즐거움과 성취감을 느끼는 이들이 늘어나면서 DIY 가구나 인테리어 자재를 직접 보고 구입할 수 있는 매장이 인기를 얻고 있다”고 전했다. 샘플을 가지고 오면 동일한 색상의 페인트를 조색할 수도 있고 테라스 자재, 바퀴와 다양한 종류의 못과 손잡이 등 어디서 사야 할지 난감했던 인테리어 자재를 한눈에 둘러볼 수 있다. 천편일률적인 아파트 구조에서도 나만의 스타일을 구현해내기가 쉬워진 셈이다. 최근 SNS에서 #집스타그램을 검색해보면 어디에서 본 듯한 인테리어보다는 집주인의 감각이 묻어나는 셀프 인테리어의 인기가 높다. 2019 트렌드 코리아에서 김난도 교수는 ‘나나랜드’라는 키워드를 트렌드로 언급했다. 타인의 시선이나 유행에 상관없이 나 자신의 취향과 감성을 자신 있게 표현하는 이들 덕분에 ‘나나랜드’를 위한 인테리어 시장은 지금보다 더 한층 다채로워질 것이다. editor 신진수

에이스 홈센터&홈데이 MD팀신지혜 차장.

14 HOME GYM

요즘은 유튜브나 온라인 채널에 원하는 운동 스타일만 검색해봐도 쉽게 따라 할 수 있는 시대다. 집 안의 인테리어를 고려하는 이들을 위해 디자인적으로 아름다운 홈 트레이닝 기구를 리스트 업했다. editor 원지은 assistant 윤다해

모크샤의 콤보 라운드 요가 매트 타월 기존의 심심한 디자인의 요가 용품과 달리 세련된 디자인과 흡수력 및 세척 효과, 수분 발산력까지 업그레이드해 뛰어나 품질까지 겸비했다.

에버라스트의 엑서사이즈 휠 좁은 실내에서도 코어 근육과 복근 강화 운동을 할 수 있는 운동 기구다.

바디스트릿의 보수볼 볼 위에 앉거나 올라서서 몸의 중심부인 척추와 골반 균형을 잡아주는 코어 운동을 할 수 있다.

파오의 얼굴 근육 운동 기기 독특한 모양의 운동 기구 파오는 처지고 늘어진 얼굴 근육을 강화해 턱 밑 처진 살까지 끌어올린다. 아침저녁으로 30초만 운동해도 얼굴을 팽팽하게 만들고 안쪽부터 탄력이 생기는 것을 느낄 수 있다.

바디스트릿의 요가 링과 밸런시스의 마사지 볼 뭉친 근육을 풀어주고 간단한 스트레칭에 도움을 준다.

모크샤의 콤보 라운드 요가 매트 타월.

에버라스트의 엑서사이즈 휠.

바디스트릿의 보수볼.

파오의 얼굴 근육 운동 기기.

바디스트릿의 요가 링.

밸런시스의 마사지 볼.

15 VIVID IS TREND!

뉴욕의 플로리스트 펏남&펏남의 마이클 펏남과 대록 펏남을 쎄종 플레리에서 만났다. 세계적으로 가장 주목받고 있는 두 명의 플로리스트는 최근 꽃 시장의 트렌드를 원색적인 컬러라고 말했다. editor 문은정 photographer 이향아

곧 출간되는 책의 북 쇼케이스를 위해 아시아 투어를 하고 있다고 들었다. 한국에 오기 전에 일본에 들렀던 것으로 알고 있는데, 에피소드는 없었는지. 일본에서 꽃을 키우는 과정이 인상 깊었다. 씨앗을 뿌려 그냥 꽃을 키운다기보다는 한 송이마다 집중적으로 관리하여 기르고 있더라. 싱가포르에서는 열대지방 특유의 로컬 제품이 신기했다. 싱가포르는 꽃이 자라지 않아 모두 수입해서 사용한다. 마치 뉴욕과 비슷하다고 느꼈다. 요즘은 꽃 시장도 글로벌해져서 어디서든 전 세계의 꽃을 손쉽게 만나볼 수 있는 것 같다.

로맨틱하면서도 마치 정물화처럼 회화적인 것은 당신의 꽃 스타일에서 빼놓을 수 없는 특징인 것 같다. 작년에 이어 두 번째 방한인데, 그간 스타일에 변화가 있었는가? 기존 스타일에 원색적인 요소가 추가되었다. 특정한 이유가 있는 것은 아니다. 단지 항상 새로운 것을 하고 싶기에 조금씩 변주를 주고 있다.

동서양을 통틀어 현재 꽃의 트렌드는 무엇이라고 생각하는가? 비대칭적인 모양과 채도 높은 원색적인 컬러, 염색된 드라이플라워와 물감을 뿌린 꽃. 아, 조금 된 트렌드이기는 하지만 그래스도 인기다. 그리고 유럽에서는 시누아즈리 Chinoiserie 같은 동양적인 스타일이 엄청 반응이 좋다. 서양인들의 동양에 대한 동경을 담은 것이다.

오늘 만든 작품에 대한 설명 부탁한다. 쎄종 플레리 임지숙 대표의 어머니가 소장하고 있던 도자기에 완성한 플라워 작품이다. 가장 한국적인 스타일이라 선택하게 되었다. 뒤에는 빨간색의 러너를 깔고, 그에 대비되는 노란색 어레인지먼트를 완성했다. 만들면서 생각했는데, 웨딩에서 이런 스타일을 활용해도 재미있을 것 같다.

올해의 계획은 무엇인가? 곧 두번 째 책이 나올 계획이다. 작년에 출간된 첫 번째 시리즈에 소개된 꽃을 사용해서 만든 어레인지먼트를 소개한 책이다. 또한 우리의 클래스를 온라인에서 만나볼 수 있도록 웹사이트도 준비하고 있다. 홍콩, 중국 광저우를 마지막으로 아시아 투어가 끝나면, 암스테르담과 파리, 이탈리아, 런던에서도 북 쇼케이스를 선보일 예정이다.

쎄종 플레리 임지숙 대표 어머니의 한국적인 화기에 빨간색과 대비되는 강렬한 노랑, 파랑색을 살려 장식한 플라워 어레인지먼트.

마이클 펏남 Michael Putnam(왼쪽)과 대록 펏남 Darroch Putnam(오른쪽). 인테리어 디자이너였던 마이클이 만든 꽃을 포토그래퍼였던 대록이 SNS에 올리면서 인기를 얻기 시작했다.

네덜란드의 정물화를 연상시키는 펏남&펏남의 작품들.

올봄 트렌디한 라이프스타일로 우리를 이끌어줄 키워드를 선정했다. 리빙 분야에서 미식과 식물까지 폭넓은 분야의 트렌드 리포트를 소개한다.

01 올봄을 강타할 컬러

매년 팬톤에서는 한 해를 이끌어갈 컬러 트렌드를 제안하고, 수많은 브랜드에서는 그 컬러를 적용한 제품을 출시하고 있다.

올해의 컬러는 봄과 가장 잘 어울리는 부드러운 파스텔 톤의 리빙 코럴이다. 따뜻하면서도 러블리한 매력을 지닌 리빙 코럴을 비롯해 총 12가지가 올해를 이끌어갈 트렌드 컬러로 선정되었다. 생기 넘치는 노란 개나리를 떠올리게 하는 아스펜 골드, 황금빛 옐로 컬러 망고 모히토, 상큼한 오렌지 컬러 터메릭, 오렌지 계열의 다홍색을 띠고 있는 피에스타, 검붉은 와인 색감의 제스터 레드까지 총 5가지 컬러는 노랑부터 주황, 강렬한 빨강까지 아우른다. 올해 그린과 브라운을 담당하는 컬러는 다소 채도가 낮다. 여름철 따뜻한 잔디를 떠올리게 하는 페퍼 스템, 거무스름한 부드러운 초록색을 띠고 있는 테라리움 모스 그리고 설탕, 버터, 물을 함께 끓여 만든 토피 사탕에서 이름을 따온 진한 브라운 계열의 토피까지 대부분 부드러운 색감으로 어떤 컬러와도 잘 스며든다. 이외에도 사랑스러운 분홍색 스위트 라이락 그리고 화려하면서도 고급스러움이 느껴지는 핑크 피코크와 선명하고 고운 감청색에 붉은색이 가미된 프린세스 블루는 올해 선정된 컬러 가운데 가장 채도가 높아 선명하고 통통 튀는 색감을 지녔다. 매년 많은 브랜드에서는 팬톤이 선정한 컬러를 적용한 신제품을 출시하고 있다. 올해 무슨 컬러가 유행할지 궁금하다면 각 브랜드의 NEW 카테고리에 들어가 확인해보자.  editor 원지은

이딸라의 클래식 디자인 테이블웨어 ‘떼에마 파우더’.

팬톤이 선정한 2019 컬러 트렌드.

따뜻한 잔디빛 페퍼 스템을 입은 침구 세트는 H&M홈.

리빙 코럴과 스위트 라일락 색상의 ‘캐치 라운지 체어’는 앤트래디션으로 이노메싸.

베르나도의 ‘인 블룸’ 시리즈는 프린세스 블루 컬러다.

리빙 코럴 색상의 ‘치얼스 코럴 타원형 러그’는 드로잉엣홈.

제스터 레드 색상의 ‘TS 커피 테이블’은 구비 제품으로 스페이스로직.

아스펜 골드 컬러의 블랭킷은 에르메스홈.

02 NOW SPRING INTERIOR

몇몇 토털 리빙 브랜드에 2019년 봄 인테리어 트렌드를 물었다. 자연적이며 1960년대의 레트로 스타일을 느낄 수 있는 인테리어가 대세였다.

작년 말 LG하우시스는 2019/20 디자인 트렌드 키워드로 ‘Better, 조금 더 나은’을 이야기하며 그중 하나로 동물 모티프와 식물을 실내로 끌어들여 상생을 꿈꾸고 자연적인 느낌을 추구하는 인간의 본성을 언급했다. 이런 흐름은 식물이나 동물 모티프, 리넨 소재, 옐로와 아쿠아 블루 컬러가 어우러진 동화 속의 한 장면 같은 인테리어로 표현될 것으로 예측했다. 까사미아는 최근 ‘뉴트로’ 감성을 언급하며 빈티지 스타일의 나무 가구와 황동 소재, <응답하라 시리즈>를 떠올리게 하는 가구 디자인을 올봄 트렌드로 꼽았다. 이어서 이런 트렌드를 반영한 ‘메이어’시리즈를 소개했다. 이케아는 원색적인 컬러와 패턴에 주목했다. 여전히 스칸디나비안 스타일이 대세이지만 스트라이프, 도트, 플라워 등의 과감한 패턴과 강렬한 컬러의 텍스처, 여기에 라탄과 코르크 소재, 노란색이 감도는 나무 가구를 연출한다면 1960년대의 스칸디나비안 스타일을 재현할 수 있을 거라고 조언했다. 국내에서도 많은 사랑을 받고 있는 리빙 브랜드 구비와 헤이는 각각 내추럴한 무드와 레트로 스타일을 반영한 제품을 선보였다. 구비는 이전에 선보였던 가구 라인에 비해 풍부한 곡선과 채도가 낮은 베이지, 핑크, 옐로 컬러를 가구를 선보였고, 헤이는 액세서리 분야에서 에나멜 소재나 채도가 높은 블루, 브라운, 버건디 등의 컬러를 사용해 레트로 스타일을 유감없이 보여줬다. 베이지 컬러와 빈티지 나무 가구, 자연 소재, 플라워 패턴 등 따뜻하고 자연적인 요소를 선택한다면 올봄, 트렌디한 인테리어를 완성할 수 있을 것이다. editor 신진수

LG하우시스의 2019/20 트렌드.

이케아의 ‘뉴 노르딕’.

구비의 인테리어 인스피레이션.

까사미아의 메이어 시리즈.

헤이에서 선보인 꽃병과 에나멜 머그.

03 프리미엄 매트리스의 미래

최근 ‘꿀잠’을 기대하며 프리미엄 매트리스를 찾는 이들이 늘고 있다. 자는 시간만큼은 모든 걸 내려놓고 편안하고 건강하게 휴식을 취하고 싶다는 이들이 많아졌다는 반증이다.

어떤 옷을 입는지가 중요했던 시기를 지나 무엇을 먹느냐가 삶의 질을 판가름했고, 이제는 어디에서 자는지가 중요한 시대다. 서울에서도 다양한 명품 매트리스 브랜드가 속속 론칭했고 인기를 얻고 있다. 크리에이티브랩을 통해 론칭한 솜너스 Somnus의 세일즈 디렉터 제이슨 로우든은 이렇게 말했다. “최근 프리미엄 매트리스의 트렌드는 100% 천연 소재로 만드는 것을 목표로 향해 가고 있다. 사용하는 소재부터 나중에 재활용하는 문제까지 염두에 두고 있다. 가장 중요한 것은 친환경적인 것이다.” 세계적인 스프링 회사인 해리슨 스핑스의 자회사이자 세계에서 가장 얇다는 0.7mm의 스프링을 개발한 솜너스는 직접 운영하는 농장에서 양과 알파카, 앙고라 염소 등을 키우고 식물성 재료를 재배한다. 매트리스의 기능을 넘어 자연환경과 동물복지에 대해서도 신경 쓰고 있다는 사실이 놀라웠다. 자연을 생각하는 동시에 두 번째로 중요한 것은 커스터마이징이다. 솜너스 역시 개인에 맞는 크기부터 매트리스의 강도, 헤드보드의 디자인과 패브릭 소재 등 많은 부분을 커스터마이징할 수 있으며 최근 론칭한 트레카를 비롯해 해스텐스, 코코맡, 덕시아나 등 서울에서 만날 수 있는 대부분의 명품 매트리스는 사용자를 위한 커스터마이징이 세분화돼 있다. 이제 프리미엄 매트리스는 완벽한 개인 수면 안식처를 만드는 데 더욱 집중할 것이다. 가장 자연적인 것이 가장 편안하다는 것을 보여주면서 말이다. editor 신진수 photographer 이병주(프리랜서)

04 빈티지 가구의 꾸준한 인기

뉴트로 스타일의 인기에 힘입어 더욱 주목받고 있는 빈티지 가구들. 빈티지숍 컬렉트 Kollekt의 허수돌 디렉터에게 빈티지 열풍에 관한 이유와 유지, 관리법에 대해 물어봤다.

“아직 대중화된 정도는 아니에요. 소득수준이 올라가고 라이프스타일에 신경 쓰는 계층이 늘어갈수록 빈티지에 대한 관심이 커지는 것이 자연스러운 현상이라고 생각합니다.” 이는 전반적인 생활 수준의 향상으로 삶에 대한 가치와 의식이 고급화되는 시대에 맞춰 조금 더 특별한 차별화를 두고 싶어하는 이들이 늘어나기 때문이 아닐까. 주거 공간뿐 아니라 카페나 바 등 상업 공간에서도 오히려 시대를 역행한 디자인 소품으로 개성을 표현하는 곳을 쉽게 만나볼 수 있다. 옛것에 대한 관심이 높아진 이들의 이목을 끌기 적합하니 말이다. 다시 만들어낼 수 없는 빈티지 가구 특성상 소장욕을 자극하는 제품이 많지만 럭셔리 아이템을 구입하는 것인 만큼 구입 전 꼭 알아두면 좋은 주의 사항이 있다. “가격대가 있는 만큼 믿을 수 있는 곳에서 구입해야 하며 오래 쓰는 가구로 한번 보고 구입하기보다는 두 번, 세 번 고민하고 구입하는 것이 좋아요. 적게는 몇 년, 많게는 몇 십, 몇 백 년의 세월을 보냈기 때문에 제품 혹은 재질에 따라 빈티지 가구 관리법도 제각기 다르죠. 판매처에서 각 가구에 알맞은 관리법을 알려주겠지만 기본적으로 나무 재질은 두세 달에 한 번씩 전용 오일로 닦아주면 더욱 오래 유지할 수 있어요.” editor 원지은 photographer 김태유

가구부터 독특한 디자인의 소품, 식기까지 아우르는 빈티지숍 컬렉트.

05 ASIAN INFLUENCED TEA

영국식 티 문화가 지배적이었던 티 하우스들이 새롭게 변모하고 있다. 차의 시작점인 아시아 문화에 주목하기 시작한 것이다. 서울에서 가장 핫한 아시안 티 하우스 두 곳에 그 이유를 물었다.

옛날에는 영국식 티 카페가 인기였다면, 요즘 들어서는 동양적인 아시안 스타일의 티 룸이 인기를 끄는 듯 보인다.

김진평(오렌지리프) 퍼포먼스 측면 때문이다. 커피숍에 가면 바리스타가 커피를 갈고, 머신으로 에스프레소를 추출한다. 다른 한쪽에서는 핸드드립으로 커피를 내리고 있다. 이것이 곧 퍼포먼스이며, 소비자로 하여금 기대와 재미를 느끼게 한다. 반대로 차는 그게 부족했다. 카페에서는 머그에 뜨거운 물, 티백 하나를 넣어주거나 티포트에 찻잎을 넣고 뜨거운 물을 붓고는 끝이었다. 하지만 중국과 일본 등 동양의 차 문화는 이 퍼포먼스적 요소가 아주 강하다. 일본은 다완에 말차를 넣고 차선이라는 차 도구로 격불을 한다. 중국은 찻주전자와 찻잔을 데워주는 과정, 처음 차를 씻는 과정, 처음 차를 씻는 과정, 차의 향을 맡는 과정 등 다양한 퍼포먼스가 있다. 이것이 사람들에게 재미를 느끼게 한다.

김솔암, 박노은(타마유라 티바) 아침마다 보이차를 즐기는 이효리의 모습이 방송에 나온 뒤, 보이차에 대한 대중의 관심이 부쩍 높아졌다. 건강미를 상징하는 이효리의 이미지와 보이차가 지닌 건강적 효능이 잘 맞아떨어진 것이다. 그것에 멈추지 않고, 자연스레 중국과 아시아 차에 대한 관심으로 이어지고 있는 듯 보인다.

최근의 차 트렌드는 어떻게 흐르고 있다고 생각하는가?

김진평(오렌지리프) 밀크티가 유행이다. 밀크티는 커피에 비유하자면 라테다. 우리가 처음부터 쓰고 떫은 아메리카노를 잘 마셨던 것은 아니다. 이렇게 마시게 되기까지는 많은 과정과 시간이 필요했다. 차가 쓰고 떫다는 인식을 가진 소비자들 사이에서 밀크티는 당분간 유행할 것이다. 그리고 시간이 더 지나면 스트레이트 티를 아메리카노처럼 편하게 즐기게 될 것이다. 앞으로 최소 5년은 걸리겠지만 말이다.

김솔암, 박노은(타마유라 티바) 아시아 특히 일본의 다도 문화는 스트레스에 지친 현대인들에게 힐링 코드로 작용하고 있다. 정적으로 행해지는 세리머니에서 얻는 마음의 안정 같은 것을 추구하는 사람들이 많다. 특히 요즘 일본 말차도 인기인데, 성수동 맛차차 같은 곳에서는 요가와 함께 접목해서 티 클래스를 진행하기도 한다.

타마유라 티바.