패스트푸드가 요리로 다시 태어났다. 엄선된 식재료와 건강한 조리법을 사용해 영양마저 풍부한 요즘의 패스트푸드로 한 끼 식사를 품격 있게 즐겨보시라.
하스 독
경리단길의 줄 서서 먹는 맛집 중 하나인 하스 독 Hass Dog. 경리단길 초입의 한신정육점에 숍인숍 형태로 오픈한 이곳은 수제 맥주 바인 맥파이의 설립자 중 한 명인 핫산과 이제혁 셰프가 야심차게 오픈한 곳이다. 하스 독은 두 명의 셰프가 2~3일 간격으로 직접 만든 수제 소시지가 들어간 핫도그와 수제 소시지와 체다 치즈를 꼬치에 꿰고 시리얼이 들어간 튀김옷을 입혀 튀긴 콘도그를 판매한다. 수제 소시지는 펜넬이 들어간 이탤리언 스타일과 매콤한 케이준 스타일 등 종류가 다양하며 소시지의 최상의 맛을 구현하기 위해 두 명의 셰프가 직접 디자인한 특수 그릴을 사용하는 점 역시 특별하다. 핫도그는 오월의 종에서 판매하는 부드러운 치아바타를 사용하며 크림 마늘 소스, 레몬 마요, 갈릭 마요 등 직접 개발한 소스를 곁들여 풍미를 더한다. 콘도그는 경리단길의 스트리트 푸드로 인기 만점이며 핫도그는 테이크아웃하거나 숍에 마련된 아담한 공간에서 맛볼 수 있다.
MENU 핫도그(8천원), 콘도그(7천원), 생맥주(2천5백원), 망고키위 슬러시(4천원), 모히토(4천원)
ADD 서울시 용산구 이태원동 305-1
OPEN 낮 12시~오후 10시(화~목요일), 낮 12시~밤 12시(금~토요일), 낮 12시~오후 8시(일요일), 월요일 휴무