편의점과 마트에서 만나는 와인

편의점과 마트에서 만나는 와인

2020년 04월 10일
편의점과 마트에서 만나는 와인
와인이 끌리는 날이면 고민 말고 편의점이나 마트로 달려가보자. 그곳에서 만나는 맛도 좋고 가격도 착한 와인 다섯.  
© GS25
 

하디스 빈 619 카베르네 소비뇽 2019

호주의 국민 와인으로 명성을 떨치다 영국으로 건너가 지금까지도 영국인의 꾸준한 사랑을 받고 있는 와이너리인 하디스에서 출시한 와인이다. 너무 무겁지도 가볍지도 않은 바디감을 선사하지만, 마신 후에도 입 안을 맴도는 블루베리 향의 여운은 꽤나 오래가는 편. 당도가 낮은 드라이한 당도로 기름진 음식과 함께 페어링하기에 좋다. GS25에서 판매. 1만원대.  
© CU
 

알파카 카베르네 메를로

알파카라는 이름에 걸맞는 귀여운 시그니처 로고가 인상적인 알파카 카베르네 메를로. 사실 칠레에서 생산되었지만, 아시아에서 더 많이 사랑받는 와인이다. 따라보면 짙고 어두운 레드 컬러의 와인을 마주하게 될테지만, 실제로 음용해보면 그리 도수가 높지 않아 끝맛이 산뜻하다. 코 끝에 은은하게 스치는 바닐라과 초콜릿 향 덕분에 부드럽게 넘길 수 있는 것 또한 장점이다. CU에서 판매. 1만1천원대.  
© 이마트24
 

칸티 모스카토 콜레지오네 디 파밀리아

화이트 와인의 주재료로 이용되는 포도 품종 중 짙은 향을 자랑하는 롬바르디아 지역의 모스카토로 제작된 와인. 높은 당도와 입 안 가득 기포가 터지는 탄산 덕분에 달달함과 청량감을 동시에 즐길 수 있다. 혼술용으로도 제격이지만 10도가 채 되지 않는 낮은 도수로 제작됐을 뿐 아니라 보디감까지 가벼워 홈 파티용 와인으로도 손색 없다. 이마트24에서 판매. 1만2천원대.  

 

테스코 빈야드 호주 샤도네이

호주 최대 규모 와인 산지인 남호주에서 생산된 샤도네이는 여러 열대 과일을 베이스로 복숭아까지 가미되어 열대 과일의 프루티한 매력을 한껏 발산하는 화이트 와인이다. 샐러드나 가벼운 샌드위치와 함께 즐기는 것도 좋지만, 다양한 해산물 요리와 페어링할 때 와인 본연의 매력이 발휘된다. 홈플러스에서 판매. 5천원대.  

 

트루아젤 베린저 화이트 진판델

미국 프리미엄 와인 브랜드 ‘베린저’와 롯데주류가 협업해서 제작한 와인 시리즈 중 하나다. 은은한 핑크빛이 액체에 감도는 로제 와인으로, 입에 대는 순간 가볍고 상큼한 딸기와 감귤 향이 밀려온다. 처음 접하는 이들에게 적절한 당도와 산도로 입문용 와인으로 추천한다. 롯데마트에서 판매. 9천원대.
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소믈리에의 가성비 와인

소믈리에의 가성비 와인

2020년 04월 10일
소믈리에의 가성비 와인
각종 대회에서 상을 휩쓸고 있는 유명 소믈리에 2인이 3만원대 미만으로 즐길 수 있는 최고의 와인을 추천해주었다.  

1 Marques de Riscal, Riscal Tempranillo
스페인에서 사랑받는 브랜드이자 최고의 레드 와인을 생산하는 ‘마르께스 데 리스칼’의 레드 와인이다. 템쁘라니오 품종으로 만들었으며, 잘 익은 붉은 과실향과 약간의 스파이시한 풍미가  특징이다. 밸런스 좋은 ‘가성비 갑’ 와인으로 무겁지 않고 편안하게 마시기 좋다. 3만원대, 하이트진로. by 한희수(SPC 소믈리에) 

 

2 Champagne Gruet, Selection Brut NV
신선한 과일과 은은한 흰꽃 향기, 갓 구워낸 빵내음의 고소함이 잘 어우러지는 샴페인이다. 식전주 혹은 음식과 함께 즐기기 좋은 활기찬 산도와 부드러운 버블의 텍스쳐가 인상적이다. 2만9800원, 비티스. by 주재민(정식당 소믈리에)

3 Domaene Gobelsburg , Zwiegelt 2017
인위적이지 않고 자연스러운 와인. 과즙 풍부한 붉은 과일, 체리, 크랜베리, 라즈베리의 과일 풍미와 은은한 흙내음의 스파이시한 뉘앙스가 잘 어우러진다. 부드러운 탄닌과 신선한 산도가 훌륭한 밸런스를 이루는 좋은 와인이다. 빈티지에 관계 없이 두루 맛있다. 2만8천원, 나루글로벌. by 주재민(정식당 소믈리에)

 

4 Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
펜폴즈는 호주의 유명 브랜드이자 최고의 블렌딩을 표현해내는 와인이다. 샤르도네 품종과 멀티 리젼 multi-Region으로 최고의 포도만을 선별하여 생산하였다. 은은한 오크 터치를 느낄 수 있으며 잔잔한 산미가 매력적인 화이트 와인이다. 2만9800원, 금양인터내셔널. by 한희수(SPC 소믈리에)

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드라이브스루로 즐기는 호텔 요리

드라이브스루로 즐기는 호텔 요리

2020년 04월 08일
드라이브스루로 즐기는 호텔 요리
사전 예약을 통해 픽업 시간을 설정하고 호텔 로비 회전문에서 마스크를 착용한 직원이 퀄리티 높은 맛있는 도시락을 전달한다. 사회적 거리두기를 실천하고 있는 요즘 호텔에서 도입한 드라이브스루 서비스다. 맛과 위생을 모두 충족하는 호텔 드라이브스루로 편하고 안전하게 즐겨보시길.  

서울웨스틴조선호텔 조선델리, 루브리카 샌드위치 박스

조선델리에서는 샌드위치1종과 파스타, 과일로 구성한 런치 박스를 선보인다. 샌드위치는 닭 가슴살 파니니, 치킨 페스토 샌드위치, 브리 치즈와 구운 가지 파니니, 새우 아보카도 샌드위치, 모짜렐라 치즈 그릴 야채 샌드위치, 치킨 커리 샌드위치, 칼디로마 샌드위치 중 선택 가능하다. 가격은 2만 9천7백원부터

서울웨스틴조선호텔, 스시조 도시락

스시의 명가로 명성을 날리고 있는 스시조에서는 도시락 5종을 선보인다. 도시락 런칭을 기념으로 스프링 세트 메뉴를 별도로 구성했다. 유부초밥, 후토마끼, 생선구이, 튀김, 밥, 장국, 샐러드, 과일 등을 담은 도시락은 5만5천원에 4월 30일까지 판매한다. 그 외로 제철 생선을 이용한 스시와 사시미부터 생선, 튀김 등 다양하게 선택할 수 있다. 가격은 4만 7천원부터 13만 2천원까지

서울웨스틴조선호텔, 홍연 도시락 세트

홍연은 엄선된 재료와 최상의 맛으로 구성한 도시락 2종을 선보인다. 메뉴는 오향장우육, 깐풍기, 마늘 소스 메로찜, 궁보 새우, 피망 소고기, 난자 완스, 킹크랩 볶음밥, 비타민 야채 등으로 구성된다. 가격은 각각 3만원, 5만 5천원

레스케이프호텔,  팔레드 신

레스케이프 호텔의 중식당  팔레드 신은 홍콩 최고의 모던 차이니즈 레스토랑 ‘모트 32’의 노하우와 철학을 담은 광둥식 중국 요리를 테이크 아웃과 더불어 드라이브 스루 시스템을 도입해 더욱 간편하게 즐길 수 있도록 했다. 이는 팔레드 신에서 판매 중인 단품 요리 23가지로 소흥주 칠리새우, X.O소스 아스파라거스 전복, 사천식 라즈지, 동파육 등을 7천 2백원부터 4만6천8백원까지 정상가보다 할인된 가격에 즐길 수 있다. 구매는 유선 예약 혹은 방문 예약, 네이버 예약 페이지를 통해 가능하다.

포포인츠 바이 쉐라톤 서울 남산, 더 이터리 TO GO BOX

포포인츠 바이 쉐라톤 서울 남산에서는 ‘언택트 Untact’ 비대면을 뜻하는 신조어가 급증함에 따라, 대표 레스토랑인 ‘더 이터리’에서 12가지 인기 메뉴로 구성된 To-Go Box 메뉴 6종을 운영한다.  2~3인이 함께 즐길 수 있는 메뉴로 카프레제 샐러드, 햄 & 치즈샌드위치 또는 비프스테이크샌드위치, 양념치킨, 탕수육, 칠리새우, 새우볶음밥, 피자 3종, 파스타 2종 중 택 1 메뉴와 음료로 구성되어 있으며, 유선으로 주문 및 픽업이 가능하다. 가격은 1만５천원부터２만원까지  
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