빙수의 계절이 돌아왔다! 평범함을 거부하는 이색적인 빙수에 주목해 보자.

서울 – 카다로그

@cadalogs_cafe

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을지로의 시티뷰를 볼 수 있는 카다로그. 새콤달콤한 라즈베리 퓨레와 깍뚝 썰은 용과를 곁들인 라즈베리 용과 빙수가 시그니처 메뉴이다. 라즈베리의 새콤달콤함과 용과의 은은한 단맛, 우유의 부드러움이 조화롭다. 계단 형태의 트레이에 하나의 작품처럼 장식되어 나오는 것이 매력 포인트. 트레이 위에는 용과 머리 부분과 썰려있는 용과 반쪽, 연유와 라즈베리 시럽을 밑에 깐 바닐라 아이스크림이 올려져 있다. 특별한 플레이팅은 마치 동남아 휴양지에 온 듯한 이국적인 느낌을 준다. 트레이는 가구 디자인 스튜디오 OTC가 디자인한 것.
ADD 서울 중구 을지로 105 이화빌딩 4층 401호
INSTAGRAM @cadalogs_cafe

수원 – 류온

@ryuon_official

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류온에서는 이천의 고소한 쌀과 시원한 우유 얼음을 함께 맛볼 수 있는 햅쌀 빙수를 판매한다. 쌀 시리얼과 팥의 조합은 고소하고 독특한 식감 덕분에 쉽게 질리지 않는다. 개성주악, 모나카 등 한국적인 미가 가득한 메뉴들이 다양하게 준비되어 있으니 건강한 달콤함을 찾는다면 방문해 보자. 특히 이곳은 길게 내려뜨려진 버드나무와 아래로 흐르는 수원천을 바라보며 아름다운 풍경을 즐길 수 있는 매력적인 공간이다.
ADD 경기 수원시 팔달구 창룡대로7번길 16
INSTAGRAM @ryuon_official

부산 – 원시학

@seanefruitcafe

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수제 블루베리 소스가 들어간 빙수 위에 플랑베해서 만든 불빙수가 원시학의 시그니처 메뉴. 주문을 하고 기다리고 있으면 사장이 빙수와 불쇼 도구를 챙겨 자리로 온다. 화려한 퍼포먼스는 밤이 되면 더욱 멋있다고 하니 늦은 오후나 저녁 시간대에 방문해 보면 좋겠다. 입에 넣자마자 부드럽게 녹는 머랭과 시원한 블루베리 빙수의 조합은 특별한 맛을 선사한다. 망치로 부숴먹는 크림브뤨레 빙수, 부산 특산물 대저토마토로 만든 토마토 빙수 등 다양한 맛의 빙수를 판매 중이니 취향에 따라 즐겨볼 것.
ADD 부산 해운대구 우동1로20번가길 31 2층 201호
INSTAGRAM @seanefruitcafe

대구 – 스위트앤드

@_sweet_and_

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추억의 쑥색 멜라민 그릇에 담긴 스위트엔드의 짜장 빙수는 중국집의 짜장면과 높은 싱크로율을 자랑한다. 우유 빙수 위에 면발 모양의 바닐라 아이스크림과 짜장 소스를 닮은 팥앙금을 올리고 와사비 콩과자로 완두 콩을 연출했다. 황도와 떡, 초코 소스는 양파와 단무지, 춘장을 연상시킨다. 딸기를 가득 넣은 생딸기 짬뽕 빙수도 판매 중이다. 콘셉트에 충실하게 빙수는 철가방에 넣어서 배달해 주는 재미있는 광경도 볼 수 있다. 부드러운 터키 카이막과 쫀득한 교토 당고도 인기 메뉴이니 함께 먹어봐도 좋겠다.
ADD 대구 중구 동성로2길 12-36 2층
INSTAGRAM @_sweet_and_

제주 – 스쿠버스

@scuba.cafe

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갓 잡은 옥돔을 올려놓은 듯한 빙수로 거대한 크기가 시선을 사로잡는다. 옥돔 빙수는 부드러운 실타래 우유 얼음 위에 고소한 인절미 가루가 듬뿍 올라가 있으며 토핑으로 제공되는 과일과 팥은 기호에 맞게 섞어 먹으면 된다. 달달한 맛을 좋아한다면 초코쿠키 가루가 올라간 흑돼지 빙수를, 시원한 맛을 원한다면 소다 맛의 시럽이 뿌려진 고등어 빙수를 추천한다. 빙수뿐만 아니라 군고구마 커피, 현무암 셰이크, 짜장면 케이크도 재미있는 메뉴다.
ADD 제주 제주시 구좌읍 월정3길 16 2층
INSTAGRAM @scuba.cafe

어느 순간부터 이불만큼은 한 치도 양보할 수 없게 된다. 서로 다른 체질과 취향으로 ‘각 이불’을 선언한 부부. 올해에는 전례 없는 폭염이 예고됐으니 꿀잠을 사수하기 위해선 발 빠르게 대비해야 한다. 더워지는 날씨에 앞서 고민을 안고 있는 커플들을 위한 여름 이불 아이템 추천!

ⓒ메종애

습한 여름밤도 OK 

몸에 달라붙지 않는 여름 침구

오늘의 남편 

신혼은 아니지만 새하얗고 부드러운 호텔 베딩을 꿈꾸는 남편. 처음 집을 단장했던 순간을 떠올리며 궁극의 백색 침구를 유지하고 싶다. 더위를 날릴 시원한 냉감 소재는 물론이고 관리법도 꼼꼼히 따지는 지라 잦은 세탁에도 변형이 없고, 사용감까지 뛰어난 이불이 좋다.

• 인간이 만든 비단, 인견

‘아이스 실크’라는 별칭이 있는 인견은 천연 펄프, 목화의 짧은 섬유를 가공해 만든 자연 유래 소재다. 습기 흡수와 건조가 빨라 몸에 쉽게 붙지 않고 먼지와 정전기도 거의 없다. 입체적인 그물 형태로 직조한 꼬또네의 네트 인견 블랭킷은 공기 순환까지 고려했지만 가벼운 무게감이 특징이다. 고온 워싱 처리로 인견 특유의 수축 현상을 방지해 세탁에도 변형이 적다. 6만9천원.

WEB cotone.co.kr

• 여름 필수 패브릭, 리넨

통기성이 뛰어난 리넨은 여름철 많이 찾는 이불 소재 중 하나다. 곰팡이와 세균 번식으로부터 안전하고 사용할 수록 부드러워지는 유연성을 자랑한다. 프레떼의 가능성 리넨 컬렉션 ‘나뚜랄리즈모’는 유기농 새틴 면에 합성 화학 물질을 일절 첨가하지 않고 유기 농법으로 재배한 염료로 염색해 마감했다. 시중에서 보편적인 화이트 리넨 대신 천연 원면의 색상을 매력적이면서 중립적인 색조로 표현한 것이 특징이다. 가격 문의.

WEB frette.kr

• 사각사각 퍼케일 코튼

고급 호텔 침구로 널리 사용되는 퍼케일 코튼은 내구성이 좋아 마찰에 강하고 통기성과 흡수성이 뛰어난 고급 원단이다. 사계절 사용이 가능하며 더운 여름철에는 솜을 분리해 홑겹으로도 사용할 수 있다. 보송하고 사각거리는 쾌적한 촉감은 여름철 편안한 숙면에 도움을 준다. 82빌리어스의 비콘 300TC 퍼케일 이불 커버는 촘촘한 더블 스티치 마감을 더해 속을 간편하게 교체할 수 있으며 톡톡하고 부드러운 퍼케일 원단 자체를 느낄 수 있다. 28만원.

WEB 82villiers.com

• 올록볼록한 엠보가 가공된 면

천연 섬유인 면은 리플, 워싱, 시어서커 등 다양한 신소재 공법을 거쳐 더욱 쾌적해졌다. 엠보싱으로 피부에 닿는 면적을 최소화한 메종애의 면 쿨링 패드는 높은 열전도율을 가진 냉감 섬유를 사용해 닿는 순간 체온을 낮춰 준다. 촉감도 좋고 고급스러운 40수 코튼바이어스 원단으로 잦은 세탁에도 ‘쿨링감’과 견고함을 유지할 수 있다는 것이 최대 장점이다. 9만7천원.

ⓒ메종애

WEB around360.kr

디자인은 포기 못해! 

남다른 촉감과 패턴의 침구

오늘의 아내 

더위에 강해 두께감과 기능성에 큰 고민이 없는 아내. 사계절 흰색의 양모, 구스, 면 이불만 돌려쓰다보니, 부부의 개성을 돋보이게 만들어 줄 유니크한 디자인을 찾고 있다. 알록달록한 색감이 돋보이는 블랭킷이나 침실 인테리어를 해치지 않는 세련된 디자인의 침구라면 더할 나위 없이 좋을 것이다.

• 유니크한 패턴 매치

유니크한 패턴의 위켄드인 카이트 퀼트 블랭킷은 자연스러운 주름이 있는 코튼 거즈 원단을 사용했다. 가벼운 거즈 원단은 덮으면 몸을 부드럽게 감쌀뿐더러 통기성도 탁월하다. 핸드 퀼팅된 스타일은 손쉽게 침실 분위기를 바꿔 준다. 19만5천원.

WEB weekendin.co.kr

• 시원함을 주는 스트라이프

덴마크 디자이너 아만다 보버그 Amanda Borberg가 디자인한 헤이 에테 이불 커버는 자연스러운 표현과 대비되는 색상의 줄무늬가 포인트다. 부드러운 면 소재로 바스락거리는 텍스처가 시원한 느낌을 더한다. 같은 시리즈의 베개 커버도 있으니 다양한 색상 조합으로 스타일을 매치해 볼 수 있다. 10만6천원.

WEB rooming.co.k

• 스타일리시한 양면 배색

콤마씨의 린넨 투톤 침구. 그레이시오션블루와 모스그린의 양면 컬러가 뒤집어 사용했을 때 반전 묘미를 선사한다. 홑이불로도 좋고 솜을 얇게 넣으면 사계절 내내 사용할 수 있다. 34만5천원.

WEB chapterone.kr

• 촉감을 살린 디자인

린넨이 주는 편안한 분위기가 돋보이는 드로잉엣홈의 레스트 리넨 침구. 리넨 100%로 다소 까슬한 촉감이 느껴지지만 세탁을 할수록 부드러워진다. 얇고 가벼워 한여름에 시원하게 덮기 좋다. 개성이 돋보이는 색 조합과 과감한 디자인 덕분에 이불만으로도 인테리어 포인트가 돼 준다. 13만5천원.

WEB drawingathome.co.kr

진하고 고소한 초록의 맛, 한 번 중독되면 빠져나오기 어려운 피스타치오의 매력. 피스타치오가 들어간 디저트 카페 4곳을 소개한다.

피스타치오 디저트 천국, 소서원

@soseowon_official

이태원에 위치한 독채 건물 1층과 지하 1층에 자리한 카페. 그 어느 곳보다 피스타치오 메뉴를 가득 만나볼 수 있는 공간이라 할 수 있겠다. 피스타치오 페이스트와 바닐라 아이스크림, 에스프레소 샷으로 진한 맛을 낸 피스타치오 아포가토부터 피스타치오 맛 커스타드 크림으로 가득 채운 쿠키슈, 피스타치오 케이크와 휘낭시에까지. 여러 피스타치오 메뉴를 한 번에 즐길 수 있는 기쁨을 선사하는 곳이다. 피스타치오 덕후라면 반드시 방문해야 할 것.

@soseowon_official

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ADD 서울 용산구 이태원로14길 45 1층, 지하1층
INSTAGRAM @soseowon_official

피스타치오 콕콕 박힌 소프트콘, 소프트 바

@softbar_official

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성수동의 인기 아이스크림 숍, 소프트 바. 고소한 피스타치오 맛 소프트 아이스크림 위로 피스타치오 토핑을 듬뿍 묻혀 주는데 다 먹어갈 때쯤 씹히는 오곡 그래놀라 또한 별미다. 더운 여름을 고소하고 시원하게 날 수 있는 피스타치오 아이스크림을 성수동 카페 거리에서 만나보자.

ADD 서울 성동구 연무장길 54 1층
INSTAGRAM @softbar_official

고소하고 진한 행복, 파차마마 베이커리

@pachamama.bakery

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‘피스타치오 슬라이스’라는 독특한 메뉴가 있는 카페. 페이스트리 층 사이에 피스타치오 크림을 채워 넣어 한 입 물면 파삭한 식감과 함께 달달 고소한 맛이 입 안 가득 퍼진다. 유럽 거리에 온 것 같은 카페 외관부터 내부 모습까지 감각적인 인테리어로 눈까지 즐거운 곳. 크림이 듬뿍 얹어진 피스타치오 크림 라떼는 담백한 소금빵을 푹 찍어 먹는 것이 팁이다. 프랑스 3대 버터인 AOP 이즈니 버터와, 프랑스산 밀가루, 엄선한 국산 농작물 등 고급 재료만을 사용해 만든 신선한 빵으로 고소하고 진한 행복을 누릴 수 있는 파차마마 베이커리에 방문해보는 것은 어떨까?

ADD 서울 용산구 한강대로62다길 9 1층
INSTAGRAM @pachamama.bakery

디저트 트렌드 완전 정복! 이웃집 통통이

@tongtonge_

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압구정로데오역 도보 2분 거리에 있는 줄 서서 먹는 핫플 디저트 가게. 가장 트렌디한 신상 빵을 선보이는 이웃집 통통이만의 피스타치오 디저트를 즐겨보자. 요즘 SNS에서 화제인 ‘두바이 초콜릿’을 떠먹는 케이크로 만들어 출시했다. 초록색 크림이 듬뿍 뿜어져 나오는 피스타치오 소금빵과 피스타치오 가나슈가 들어간 크루키까지 참신한 피스타치오 신메뉴들을 즐길 수 있는 곳. 오직 이웃집 통통이에서 맛볼 수 있다.

ADD 서울 강남구 선릉로161길 19 1층
INSTAGRAM @tongtonge_