건강에 좋은 주스도 재료와 타이밍을 맞춰 현명하게 선택해야 유익한 법. 잠자는 시간을 제외한 24시간 동안 당신의 건강을 지켜줄 시간대별 헬시 주스를 소개한다.
6AM 공복에 마시는 주스
불필요한 독소의 해독과 몸의 정화, 신진대사를 촉진시켜 활력을 준다.
<케일 키위 주스>
사과 케일 주스
케일 50G, 오이 • 키위 2개씩, 꿀 2큰술(기호에 따라)
1 케일과 오이는 깨끗하게 씻어서 주서기나 녹즙기에 즙을 낸다.
2 키위는 껍질을 벗겨서 과육만 준비한다.
3 1의 즙에 키위를 넣고 살짝 블렌더에 간다. 식성에 따라 꿀을 첨가한다.
7AM 아침식사 대용 주스
필수 영양 보충은 물론 부기를 빼주며 맑은 피부가 될 수 있게 도와주는 미용 주스.
<파프리카 당근 주스>
파프리카 당근 주스와 망고 민트 주스
빨강 • 노랑 파프리카 1개씩, 당근 • 오렌지 1개씩, 파인애플 2조각
1 파프리카는 씻어 씨를 제거하고 당근도 껍질을 깨끗하게 씻어 준비한다.
2 오렌지는 껍질을 벗겨서 속살을 준비한다.
3 파프리카와 당근을 먼저 주서기에서 즙을 낸 다음, 파인애플과 오렌지 살을 넣어서 블렌더에 간다.
1PM 소화 촉진 주스
나른함을 해소해주고 머리를 맑게 하며 몸에 활력을 준다.
<망고 민트 주스>
망고(프레시 망고 1개 또는 통조림 망고 과육 100g), 파인애플 2조각, 레몬 1/4개분, 애플민트 5~6잎, 얼음 1~1 1/2컵
1 먼저 블렌더에 얼음을 갈다가 망고, 파인애플, 레몬즙을 넣고 곱게 간다.
2 마지막에 민트를 넣고 살짝 기계를 돌린 다음 컵에 담아낸다.
4PM 간식용 영양 주스
늦은 오후의 출출함을 달래면서 저녁 과식을 피할 수 있도록 도움을 준다.
<고구마 두부 셰이크>
고구마 두부 셰이크와 산딸기 석류 셰이크
고구마 1개, 생식 두부 100g, 검은 콩가루 2큰술, 두부 또는 우유 400ml
1 고구마는 껍질을 벗기고 대충 자른다.
2 재료를 모두 넣고 블렌더에 곱게 간다.
9PM 근육 강화, 피로 완화 주스
저녁 운동 전후, 스태미너를 강화해주고 피로 회복을 돕는다.
<산딸기 석류 세이크>
산딸기(또는 라즈베리) 50, 석류즙 100ml, 플레인 요구르트 2통, 레몬즙 1/4개분, 꿀 2큰술
1 재료를 모두 넣고 블렌더에 간다.
11PM 굿나잇 주스
지친 하루 일과로 쌓인 피로를 풀어주고 숙면을 도와준다. 특히 눈의 피로 회복과 피부에 좋다.
<블루베리 복숭아 스무디>
블루베리 복숭아 스무디
블루베리 1/2컵, 통조림 백도 2조각, 우유 300ml, 얼음 1컵
1 블렌더에 얼음을 넣고 간다.
2 1에 나머지 재료들을 모두 넣고 곱게 간다.
모든 레서피는 2잔 분량
