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  초대의 날

  초대의 날

초대의 날

By 문은정|

공들여 꾸민 신혼집도 보여주고 정성껏 준비한 음식도 선보이는 집들이. 테이블을 더욱 아름답게 장식할 수 있는 아이템을 소개한다.   클래식한 테이블을 위해 님프 플레이스 매트 마치 유럽의 명화를 보는 듯한 테이블 매트. 단조로운 그릇을 올려도 테이블의 분위기를 색다르게 만들어주는 힘이 있다.

By 문은정|

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  입체적인 주방 체험

  입체적인 주방 체험

입체적인 주방 체험

By 메종|

독일 주방 가전 브랜드 가게나우 Gaggenau의 나이는 무려 333세이다.   오븐을 비롯해 가게나우의 각종 가전제품을 둘러볼 수 있는 라운지 공간   라이브 쿠킹 쇼, 디너 등 다채로운 이벤트가 진행되는 키친 코너   창립 333주년을 맞이한 이

By 메종|

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  별을 지닌 사람들

  별을 지닌 사람들

별을 지닌 사람들

By 문은정|

세계적인 셰프 알랭 뒤카스와 돔 페리뇽의 셰프 드 꺄브인 리샤 지오프로이를 만났다. 이야기를 나누다 보니 이것이 와인과 음식에 대한 것인지, 아니면 삶에 대한 얘기인지 슬슬 헷갈리기 시작했다. 하지만 그 모호함이 딱히 싫지만은 않았다. 돔 페리뇽 P2 2000을 위해 만난

By 문은정|

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  Simply, Seasonal Food

  Simply, Seasonal Food

Simply, Seasonal Food

By 문은정|

겨울 식재료가 머금은 청량함을 지우지 않고, 그 자체로 즐기고 싶었다. 최소한의 조리법만을 더해 맛을 살렸다. 요리라고 하기에는 지나치게 간단하지만, 맛을 보면 고개가 끄덕여지는 심플한 식탁.   1 시트러스 와인 펀치. 2 리코타 사과 루콜라 샐러드 Fruits 겨울의 과일은

By 문은정|

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  7인의 로제

  7인의 로제

7인의 로제

By 문은정|

레드의 바디감과 화이트의 산뜻함을 모두 지닌 로제는 최근 들어 더욱 각광받는 와인이다. 어떤 음식과 페어링해도 잘 어울릴뿐더러 와인 초심자에게도 부담 없다. 와인 애호가 7인에게 가장 아끼는 로제 와인이 무엇인지 물었다. 화병과 물잔, 골드 컬러의 볼과 수저는 모두 자라홈. 나무

By 문은정|

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  French Grandma’s Kitchen

  French Grandma’s Kitchen

French Grandma’s Kitchen

By 문은정|

그녀는 앞마당에서 여린 푸성귀를 뜯고, 전날 재워둔 먹음직스러운 고기를 구워 식탁을 차렸다. 그리고 어서 들라며, 넉넉한 미소와 함께 와인잔을 들고 말했다. “Bon Appetite!”   19세기, 프랑스 중부 리무쟁 Limousin 지방의 할머니들은 클라푸티를 구웠다. 훌륭한 맛인데 만들기까지 쉬운 요리가 언제나 그렇듯, 클라푸티

By 문은정|

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  혼술을 위한 작은 술

  혼술을 위한 작은 술

혼술을 위한 작은 술

By 문은정|

남기지 않고 모조리 마실 수 있는 소용량 패키지의 술을 모아보았다. 혼자 마셔도 뿌듯한 기분이 든다. 앱솔루트 미니 기존 사이즈를 절반으로 줄인 앱솔루트 미니. 오리지널과 라즈베리의 두 가지 맛으로 구성되었다. 섞어 마신다면 오리지널, 그 자체로 즐기기엔 라즈베리가 답이다. 375ml, 1만7천원(오리지널) 1만9천원(라즈베리).

By 문은정|

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  샴페인에 관하여

  샴페인에 관하여

샴페인에 관하여

By 메종|

문득 샴페인에게 미안했다. 그간 너를 너무 오해하고 살았구나.1 모엣&샹동 와인 품질 관리자인 마리 크리스틴 오셀린. 2 특정 해의 특성이 담긴 모엣&샹동의 그랑 빈티지. 3 스팀한 뒤 기름을 부어 껍질을 살린 옥돔과 신선함이 특징인 그랑 빈티지 2008 블랑. 4 스파이시하면서도 따뜻한 느낌의 모엣&샹동

By 메종|

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  와인 선물

  와인 선물

와인 선물

By 메종|

상대방에 대한 관심과 배려는 물론 감동까지 전할 수 있는 선물의 기술. 대상의 취향에 맞춰 와인을 선택하기 위한 아주 친절한 선물 가이드.REASONABLE WINE시모네 페르브 크레망 드 부르고뉴 브뤼 Simonnet-Febvre Cremant de Bourgogne Brut프랑스 부르고뉴에서 생산하는 와인으로 샤르도네 60%, 피노누아 40%로 이루어진다. 섬세한

By 메종|

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  와인 그 이상

  와인 그 이상

와인 그 이상

By 메종|

신세계 L&B가 대규모 주류 전문매장을 오픈했다.(주)신세계 L&B가 지난 7월 26일 오픈한 주류 전문매장. 와인, 샴페인, 맥주, 위스키, 스피릿, 전통주, 사케, 전문 서적 및 관련 용품 2500여 종을 구비한 대규모 주류 전문매장이다. 눈여겨볼 것은 1800년대 올드 빈티지 아르마냑, 빈티지 포트 와인, 생년

By 메종|