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정민윤 — Thu, 09 Aug 2018 15:00:57 +0000

서울숲에�?흔치 않은 광동 요리�?맛볼 �?있게 되었�?

신라호텔 팔선 출신�?왕호�?셰프가 총괄 셰프�?있는 중식�?서우�?기름지지 않고 담백�?광동 음식�?선보이는 곳이�? 지역의 특색�?따라 자유롭게 변화하�?광동 요리�?한국�?장맛�?적용�?한국�?광동 요리�?선보인다. 한국�?간장�?가루파 생선으로 만든 피시 소스�?활용�?활생�?찜요리는 한국�?광동 음식�?대표적�?예다. “다�?지역의 중식�?달리 광동 요리�?모든 메뉴�?조리 기법�?다르�? 다루�?힘든 조리 기구�?사용합니�? 꾸준�?공부하고 노력�?결과 한국�?광동 요리�?개발�?�?있었습니�?�?왕호�?총괄 셰프�?설명이다. 대�?메뉴�?광동 훠러육은 �? 냉동, 찜의 순서�?반복�?기름층을 없앤 것으�?부드러�?식감�?자랑한다. 또한 신선�?해산물을 이용�?쉐랜대하는 능이버섯, 부�?육수 �?8가지 재료�?사용�?깊은 맛을 �?것이�? �?내린 산을 표현�?플레이팅�?통해 시각�?즐거움�?제공한다. 중국 술뿐 아니�?전문가가 셀렉트�?와인도 구비되어 있으�? 깔끔하면서도 세련�?인테리어가 분위기를 돋운�? 개별 룸이 있어 프라이빗�?모임에도 좋다.

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