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서윤강 — Wed, 18 Sep 2019 22:00:26 +0000

고메트리 총괄 셰프�?일했�?김성모 셰프가 서래마을�?프렌�?레스토랑 라씨에트 L’assiette�?오픈했다.

라씨에트�?프랑�?요리가 고급스럽�?세련됐지�?부담스럽게 비싸거나 격식�?따져�?하는 음식이라�?선입견을 �?�?있는 캐주�?프렌�?레스토랑이다. 기존�?고메트리와 다른 점이 있다�?향과 풍미적인 요소�?한층 겸비�?음식�?대�?집중도를 높였다는 점이�? 시그니처 메뉴�?문어 파스타 또한 문어�?콩피(기름�?재료�?넣어 중탕에서 조리하는 프랑스식 기법)하여 고급스러�?맛과 식감�?느낄 �?있으�? 저�?조리�?부드러�?육질�?이베리코 스테이크와 통오�?콩피 요리 �?라씨에트만의 다채로운 음식�?맛볼 �?있다. 음식�?함께 즐길 �?있는 와인과 디저트도 준비되�?있으�? 선선해지�?9�?라씨에트에서 맛있�?프랑�?요리�?즐겨보자. tel 02-532-1250