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메종 — Wed, 04 Jul 2018 15:00:17 +0000

본래 네프 Neff�?냉장고나 인덕션처�?덩치 �?가전을 턱턱 내놓�?주방 가�?브랜드다. 그런 네프가 이번에는 조금 다른 행보�?선보였�?

도예가 레이�?가네코 Reiko Kaneko와�?콜라보레이션으로 출시�?아기자기�?그릇�?그것인데, ‘더 플레이버 부스팅 플레이트 The Flavour Boosting Plates’라�?과학적인 이름처럼 음식 맛을 극대화하�?기능�?갖췄�? 은하계 물리학을 연구하는 찰스 스펜�?Charles Spence 교수에게 자문�?받아 탄생�?이번 컬렉션은 그릇�?색과 모양, 질감, 무게가 맛에 어떤 영향�?미치는지 연구�?적용했다�?한다. 그는 인터넷에�?‘썰’처�?떠도�?이야기를 과학적으�?풀어냈�? 예를 들면 팝콘�?먹을 �?하얀색보�?파란�?볼에 담긴 것이 더욱 짜게 느껴진다거나 비대칭에 각이 �?그릇�?담긴 음식�?더욱 산미가 살아난다�?식이�? 궁극�?맛을 찾아 헤매�?미식가들에�?각광받을 만한 �?그릇은 리미티드 에디션이�?더욱 소장 가치가 있다. 사실, 네프가 언제 �?이런 딴짓�?하겠는가.

1 스타�?플레이트 하얀색과 푸른�?컬러와 생선�?비늘 같은 질감, 각진 모양�?짠맛�?강화한다. 해산물이�?생선 베이스의 애피타이저�?어울린다. 2 메인 디시 �?사포처럼 까끌거리�?질감�?생강 맛을 강화�?태국�?그린 커리 같은 음식�?담으�?좋다. 특히 각이 지�?까만 스톤웨어 볼이 매운맛의 인지�?강화한다�?하니 참고하자. 3 디저�?�?라즈베리에서 영감�?받았�? 분홍색이 달콤�?맛을 강화�?디저트의 과일 맛을 강하�?느끼�?한다.

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