[기자가 간다] 무한도박 유혹하는 '콤프'

김민지 — Fri, 21 Jun 2024 01:00:49 +0000

�?년이 넘는 시간 동안 샹젤리제 거리�?지켜온 레스토랑 로랭�?소개한다.

샹젤리제 거리�?자리�?레스토랑 로랭�?외관.

샹젤리제�?파리�?대표하�?거리�? 17세기 왕비 ‘마�?�?메디시스’를 위한 마차 산책로로 만들어져 ‘왕비의 뜰’이�?불리�?그곳. 이후 프랑�?대�?정원 양식�?만든 앙드�?�?노트르가 산책로를 조성했고, 1709년부�?낙원�?들판이라�?샹젤리제�?불리�?시작했다. 1855년과 1900년에�?만국박람회를 이곳에서 개최�?정도�?파리�?상징�?거리�?자리매김�?나간�? 지금은 콩코르드 광장에서 샤를 드골 광장까지 �?2km 거리�?화려�?상점�?대사관 등이 자리�?잡은 최대 번화가�? 역사적으�?부르주아들�?자주 찾던 곳인 만큼 거리 곳곳에는 그들�?찾던 역사적인 레스토랑�?카페들이 자리 잡고 있다.

�?년이 넘은 시간만큼 클래식한 분위기의 인테리어가 돋보인다.

레스토랑 로랭 Laurent 또한 �?년이 넘는 시간 동안 파리�?변화를 지켜본 역사적인 장소�? 사냥꾼을 위한 쉼터에서 시작�?혁명 당시에는 서민�?위한 식당으로 운영됐다. 1842�?새롭�?건물�?들어서며 부르주아들�?비즈니스�?위한 만남�?장소, 연인들의 낭만적인 저�?식사�?위한 곳으�?유명해진�? 이후 프랑�?대통령 궁과 가까운 곳에 있어 고위 공무원들�?만남�?장소�?명성�?더욱 높아졌다. 그리�?작년 레스토랑 로랭은 파리 소사이어�?그룹�?미쉐린에�?�?�?개를 받은 스타 셰프 마티�?파코가 협업, 새로�?에너지�?불어넣으�?�?�?번의 �?변화를 맞이했다. 레스토랑 문을 열고 들어서면 19세기�?우아함과 생동감이 조화롭게 느껴진다. 건너�?그랑팔레에서 열린 전시�?이야기를 나눠�?�?�?같은 친밀�?살롱 분위기로 시작�?비밀 정원�?펼쳐지�?곳까지 화려�?파리�?매력�?감상�?�?있다.

다양�?칵테일과 와인을 즐길 �?있다.

아이올리 수플�?소스�?곁들�?대구요�?

요리 또한 아이올리 수플�?소스�?곁들�?크루디테부�?비에르주 소스 대구요�? 후추 소스 안심 스테이크, 버터 가자미구이 �?프랑�?전통 미식�?현대적으�?해석�?마티�?파코�?대담하면서 세련�?메뉴�?구성했다. 곁들이는 와�?리스트도 훌륭�?미식가�?위한 최고�?장소�?다시 �?�?명성�?얻는 �? 레스토랑 분위기는 점심�?저녁의 온도 차가 �?�? 사랑하는 이와 함께하는 파리라면 저�?시간�?권하�?싶다. 다가오는 여름�?맞이�?정원�?테라스의 테이블도 �?오픈�?예정으로 싱그러운 파리�?여름�?즐기기에 제격이다.
ADD 41 Avenue Gabriel Paris 8e WEB laurent.paris INSTAGRAM @laurent_restaurant

9세기 특유 우아함과 싱그러움�?가득한 내부 전경.

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