원하영 — Fri, 16 Feb 2024 01:50:57 +0000

지�?도쿄에서 제일 핫한 곳을 꼽자�?지난해 11�?오픈�?아자부다이 힐스가 아닐�? 도쿄�?역사적인 미슐�?레스토랑부�?트렌디한 카페와 맛집�?�?곳에 모은 것만으로�?�?화제가 되었�? 다가�?�? 그랜�?오픈�?앞두�?있는 아자부다이 힐스�?먼저 오픈�?디저�?숍들�?�?빠르�?다녀왔다.

01
힐스 하우�?다이�?33
Hills House Dining 33

아자부다이 힐스에서 가�?인기가 많은 핫플레이스는 현재 무료�?개방 중인 모리 JP 타�?33�?전망대�? 도쿄�?상징하는 랜드마크, 도쿄타워를 정면으로 마주하는 전망대에서�?드넓은 도쿄 시내�?한눈�?내려다볼 �?있다. 멋진 전경�?함께 특별�?다이닝을 즐기�?싶다�?이곳�?주목하자. 전망대 �?33층에 위치�?힐스 하우�?다이�?33은 프렌�?요리�?거장 미쿠�?키요미가 이끄�?곳이�? ‘트루아그�?#8217;, ‘알랭 샤펠’ �?파리 미슐�?3스타 레스토랑에서 연수�?�?1985�?일본으로 돌아와 30�?넘게 그의 이름�?�?레스토랑 ‘오테르 �?미쿠니�?운영해왔�? 2022�?그가 새로�?도전�?위해 레스토랑 문을 닫고 바로 이곳, 아자부다이 힐스�?새로�?보금자리�?마련�?�? 그와 오랜 시간 협업�?파티시에가 선보이는 ‘파티셰�?�?�?메종 Pâtisserie à la maison’에서는 미쿠니만�?미적 감각�?불어넣은 우아�?디저트를 선보인다. 스타 셰프답게 워낙 인기가 많아 예약은 필수인데�?높은 가격대가 고민이지�? 특별�?미식 여행�?떠나�?싶다�?�?추천한다.

위치 모리 JP 타�?33F
INSTAGRAM @hillshouse_dining33

02
나카무라 토키�?아자부다이
Nakamura Tokichi Azanudai

1854�?설립�?일본 대�?�?브랜�? 나카무라 토키�? 일본 내에서도 품질�?좋기�?유명�?차의 산지, 교토 우지에서 탄생�?유서 깊은 찻집이다. 아자부다이 지점은 긴자�?이어 �?번째�?오픈�?도쿄 매장으로, 테이크아�?형태�?각종 일본차와 간단�?디저트를 즐길 �?있다. 대�?메뉴�?차의 진한 맛을 담은 젤리�?팥소와 구슬 같은 찹쌀떡을 올린 생차 젤리. 말차와 호지�?�?가지 종류�?맛볼 �?있다. 아자부다이 힐즈점에서만 판매하는 비스칸은 일본�?말차 쿠키, 말차 초콜릿을 입힌 피칸 너트 오차노타네를 담은 리미티드 에디션으�?선물용으로도 좋다.

위치 가�?플라자B B1
INSTAGRAM nakamura_tokichi_official

03
에쉬�?라틀리에 �?부�?/strong>
ÉCHIRÉ L’Atelier du Beurre

깊은 풍미�?자랑하는 프랑�?수제 버터 에쉬�? 일본�?가�?�?즐기�?에쉬�?베이커리가 아자부다이 힐스�?문을 열었�? 라틀리에 �?부르는 ‘버터�?아틀리에’라는 의미�? 이름에서�?예술적인 디저트를 선보이고�?하는 포부�?느껴진다. 오리지�?브누아즈리를 매장에서 실시간으�?구워�?매장 문을 열면 고소�?버터 향이 반겨준�? 겹겹�?부드러�?버터�?품은 크루아상, 마들렌과 휘낭시에가 대�?메뉴. 에쉬�?버터�?만든 3가지 종류�?크림�?얹은 케이크 산토노레, 버터 크림�?커스터드�?올린 밀포유 파이 �?이곳에서�?맛볼 �?있는 스페�?메뉴�?�?여겨 보자.
위치 가�?플라�?1F
INSTAGRAM @echire_le_beurre_de_france

04
퍼센�?아라비카 도쿄
% Arabica Tokyo
일명 ‘�?#8217; 커피�?불리�?퍼센�?아라비카가 도쿄�?�?매장�?오픈했다. 2013�?일본�?대표가 홍콩에서 시작�?스페셜티 커피 브랜드로, 교토 아라시야마의 대나무숲을 배경으로 �?�?번째 매장�?유명하다. 이후 �?세계 20�?이상 국가�?150�?점포�?�?것에 이어 작년에는 서울�?코엑�?점을 오픈하기�?했다. ‘의외�?#8217; 도쿄점은 처음이라�?아쉬움�?달래�?아자부다이 힐스�?�?곳을 열었�? 타�?플라�?4층에 위치�?매장은 가든을 내려�?�?�?있고, 가�?플라�?지�?1층에 오픈�?매장은 지하철�?바로 연결되어 접근성이 좋다. 특히 후쿠오카�?유명 베이커리 아맘 다코�?Amam Dacotan�?자매 브랜드인 다코 Daco와 협업�?고소�?라떼와 함께 베이커리�?즐길 �?있다.
위치 타�?플라�?4F, 가�?플라자B B1
INSTAGRAM @arabica.tokyo

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