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김민지 — Fri, 16 Feb 2024 08:45:55 +0000

3월까지 제철 맞은 달콤�?딸기. 산지 직송, 친환�? 무농�?�?국내 최상�?딸기�?공수하는 특급 호텔�?딸기 디저트를 맛보�?�?시간이다.

그랜�?워커�?서울
딸기 뷔페�?원조

2008�?국내 호텔 최초�?딸기 디저�?뷔페�?선보�?곳이 바로 그랜�?워커�?서울이라�?사실! 올해�?�?명성�?걸맞�?다양�?딸기 디저트를 선보인다. 1층에 자리�?로비 라운지 더파빌리온에서는 딸기 무스, 딸기 샌드, 딸기 스모�?쿠키, 딸기 새우 샌드위치 등으�?구성�?세트 메뉴부�?생딸기를 듬뿍 올린 딸기 빙수, 딸기 주스, 딸기 밀�?쉐이�?�?취향�?맞는 딸기 디저트를 만날 �?있다. 4�?30일까지. //www.walkerhill.com/grandwalkerhillseoul

반얀트리 클럽 �?스파 서울
딸기와 보내�?하루

이곳은 무려 딸기�?숙박 패키지�?만들었다. 이름하여 ‘스트로베리 딜라이트�?객실 패키지. 객실 1박과 그라�?다이�?라운지 조식 2�? 실내 수영장과 피트니스 클럽 입장 2인에 다채로운 딸기 디저트를 맛볼 �?있는 스트로베�?에디�?애프터눈 �?세트�?포함한다. 딸기�?제왕이라 불리�?킹스베리 생딸기를 비롯�?딸기 크림 브륄�? 딸기 피낭시에, 딸기 다쿠아즈 등을 층층�?담은 트레이와 따뜻�?음료 2잔이 제공된다. 딸기가 있는 여유로운 오후�?티타임을 즐겨보시�? 3�?28일까지. //www.banyantreeclub.com

파크 하얏�?서울
겨울 오후�?�?타�?/strong>

최고층에 자리�?�?라운지에서 즐기�?스트로베�?애프터눈 �?세트. 주문 즉시 신선�?제철 과일�?따뜻�?홈메이드 스콘, 딸기 타르트, 딸기 초콜�?케이크, 장미&리치 딸기 무스 케이크 등으�?가�?채워�?3�?트레이가 눈앞�?등장한다. 킹크�?미니 샌드, 베이�?크루아상 �?4종의 세이버리 메뉴�?준비돼있다. 로제 스파클링 와인과 �?�?잔을 포함하며 오후 시간대에만 주문�?가능하�?시간�?�?확인하자. 3�?10일까지. //www.hyatt.com/ko-KR/hotel/south-korea/park-hyatt-seoul/selph
조선 팰리�?/strong>
영원�?클래�?/strong>
조선델리 �?부티크와 1914 라운지앤바에서�?각기 다른 딸기 디저트를 선보인다. 부드러�?생크�?시트 사이사이�?고당�?제철 딸기�?촘촘하게 쌓은 3�?레이�?딸기 생크�?케이크. 그리�?딸기 빙과�?천연 딸기 과육�?듬뿍 올린 시그니처 딸기 빙수가 그것. 빙수와 페어링이 좋은 샴페�?세트�?준비돼 있으�? 고급스러�?딸기 본연�?맛을 제대�?느낄 �?있다. 기간 미정. //josunhotel.com
그랜�?인터컨티넨탈 서울 파르나스
파인다이닝으�?즐기�?딸기
1�?‘로�?라운지 & 바’에서는 매일 산지에서 직송�?딸기�?파인다이�?코스�?즐길 �?있다. 딸기 모히�?웰컴 드링크를 시작으로 무농�?생딸�?보울, 전복, 양송�?수프, 샐러�? 한우 안심, 랍스�?테일 등을 포함�?스트로베�?고메 부티크 메뉴. 식사 후에�?수석 페이스트�?셰프가 직접 만든 딸기 디저�?플레이트와 딸기 파르�? �?구워�?딸기 브레드를 후식으로 제공한다. 코스가 다소 부담스럽다�?딸기 밀푀�? 딸기 파블로바, 딸기 �?�?티푸드로 구성�?하이�?메뉴�?맛보�? 3�?31일까지. //seoul.intercontinental.com/grandicparnas
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insuog2023.com — Sun, 27 Feb 2022 22:00:52 +0000

해삼�?버섯�?재발�? 레스케이프 호텔 팔레드신

사천�?라즈 해삼

팔레드신 북경오리
시대�?이동�?1930년대�?상하이에 �?�?개성 있는 인테리어와 광동�?요리�?홍콩, 대�? 한국적인 요소�?담은 모던 차이니스 메뉴�?유명�?팔레드신. 이번�?식사�?메뉴�?팔레드신 북경오리와 사천�?라즈 해삼, 차수�?버섯볶음이다. 재미있는 점은 평소 가리는 것은 없지�?매운맛과 오리, 해삼, 버섯�?그다지 좋아하지 않는�? 이들 재료가 모두 메뉴�?주인공이었다�?점이�? 팔레드신�?시그니처 메뉴�?북경오리�?화덕에서 오랜 시간 구운 오리 �?마리가 통째�?나온�? �?발라주는 껍질은 설탕�? 고기�?그냥 먹거�?전병�?싸서 파와 오이�?곁들�?먹는�? 다른 곳에서도 북경오리�?먹어봤지�?달랐�?점은 시간�?지나면 느껴지�?냄새�?느끼함이 덜했다는 것이�? 사천�?라즈 해삼은 �?모래주머�?튀김처럼 한입 크기�?�?튀겨낸 해삼�?알싸�?산초향과 함께 즐길 �?있는 요리�?
차수�?버섯볶음

�?수저�?�?때마�?건고추의 바삭바삭�?소리가 식욕�?자극한다. 평소 매운 음식은 거의 손대지 않는 편인�?입안이나 위에 부담없�?즐길 �?있었�? 특히 동글동글하게 튀�?해삼은 술안주로�?제격�?듯했는데 여러 명이 가�?중국 술과 함께하면 인기 만점�?�?같은 메뉴�? 마지막으�?차수�?버섯은 차나무에�?자라�?중국에서 많이 먹는 버섯으로 고급 버섯으로 여겨진다. 버섯 특유�?미끌거림�?강한 향을 좋아하지 않는 나도 반찬�?먹듯 계속 손이 갔다. 마치 한국�?나물 요리 같아�?볶음 요리지�?느끼하지 않고 식감�?꼬들꼬들�?것이 매력적이었다. 팔레드신 하면 북경오리�?다들 생각하는�? 내겐 해삼�?버섯 요리가 �?신선하게 다가왔다. 3가지 메뉴 모두 개인적으�?선호하지 않는 재료�?만들었지�?조리 방식�?부�?재료�?따라 얼마든지 새롭�?다가�?�?있다�?점에�?인상적인 식사였�?

TEL 02-317-4001 EDITOR 신진�?/p>

프렌치와 아시안의 조화로운 만남, 반얀트리 클럽 �?스파 서울 페스타 바이 민구

숯불�?구운 랍스터와 타이풍 커리소스�?더한 찹쌀 리소�?/p>

브랑다드 라자�?/p>

반얀트리 클럽 �?스파 서울�?시그니처 레스토랑 페스타 바이 민구에서 프렌�?메뉴�?아시�?플레이버�?입힌 런치와 디너 코스 ‘테이스�?오브 아시�?프렌치�?프로모션�?시작했다. 기존 컨템포러�?유러피언 다이닝을 선보이던 페스타 바이 민구�?요리�?홍콩, 태국, 인도네시�?�?아시안의 맛을 입혀 색다�?요리�?선보�?�? 프랑�?요리�?개성 강한 아시안 스타일이 어떻�?조화�?이뤘을지 궁금했다. 호텔 특유�?고급스럽�?깔끔한 분위기�?만끽하며 기분 좋게 자리�?착석했다. 입맛�?돋워�?한입 요리로 시작해 메인�?디저�?순으�?알차�?구성되었는데, 맛을 보기 앞서 먼저 향으�?아시안의 풍미�?찾아보는 재미가 쏠쏠했다. 우선 스팀�?�?가리비 관자에 파파�?샐러�? 파프리카, 송어알이 올라�?아뮤�?부쉬가 나왔�? 이는 관�?위에 태국�?쏨땀�?올라�?요리라고 생각하면 이해가 빠를 것 같�? �?리소토와 전복�?튀김옷을 입힌 아란치니�?피시 소스�?더해 특유�?튀김 요리에서 느낄 �?있는 느끼함을 보완했다.

방어 세비�?/p>

스팀�?�?가리비

이후 유자 간장과 참기름�?곁들�?방어 세비체와 속초 백명란�?활용�?브랑다드 라자냐를 맛봤�? 참기름과 명란 �?프랑�?요리에서�?상상�?�?없는 이색적인 조합�?낯설�?다가오면서도 익숙�?풍미가 입안�?감돌�?거부�?없이 즐길 �?있었�? 메인 식사로는 숯불�?구운 통통�?랍스�?살을 얹은 찹쌀 리소토에 캐비�? 타이풍 커리 소스�?곁들�?요리�?주문했다. 기존 평범한 프랑스�?리소토가 아닌 찹쌀�?더해져서일까, 쫀득거리는 식감�?커리 소스와�?조화가 훌륭했다. 개인적으�?직접 리소토를 조리�?기회가 생긴다면 �?한번 찹쌀�?사용해보�?싶을 정도. 참고�?메인은 리소토 외에도 땅콩 소스�?곁들�?최상�?1++ 한우 숯불구이와 호주�?청정 양갈비구�?메뉴�?�?3가지�?구성된다. 테이스트 오브 아시�?프렌치 프로모션은 3�?24일까지 진행되며 런치�?9만원, 디너�?16만원이다. 우리에게 익숙�?아시�?맛이 더해�?정통 프랑스식 요리가 부담스러웠던 이들에�?제격�?듯하�?

INSTAGRAM @festa_by_mingoo EDITOR 원지은

호텔�?이자카야�?즐기�? 안다�?서울 강남 조각�?/strong>

안다�?서울 강남 조각보의 모습

안다�?서울 강남�?위치�?조각보를 찾았�? 이곳에서 현재 진행되고 있는 프로모션 ‘이자카�?버블 �?바이츠’를 즐기�?위해서다. 이름에서�?느껴지�?이자카야 스타일의 요리�?물론, 함께 즐길 �?있도�?레드와 화이�? 스파클링 와인까지 제공된다. 코스�?신선�?해산물을 활용�?요리와 플래�?그리�?안주�?곁들�?핑거푸드�?구성된다. �?처음 나온 메뉴�?치즈와 델리 플래�? 이자카야 분위기를 풍기�?우메보시와 3가지 야채절임 그리�?여러 종류�?치즈와 토리�?�?전형적인 플래�?메뉴�?구성된다. 단연 인상적인 �?메인격인 브리 치즈. 매실 콤포트를 곁들�?구운 것인�? 매실 특유�?달큰�?맛과 치즈�?풍미가 와인과 함께 즐기�?최적화된 메뉴라는 인상�?받았�?

덴푸�?바스켓과 오코노미야키

막걸�?육수�?활용�?해산�?스튜

뒤이�?등장�?메뉴로는 치킨 가라아게와 제철 조개�?넣은 스튜가 나왔는데 가라아게의 생명�?바삭함인 만큼, 시간�?지나도 눅눅해지지 않아 흡족했다. 무엇보다 함께 나온 김 마요네즈와 이루�?합은 사뭇 새로웠을 정도. 스튜�?경우, 단연 �?곳에�?맛본 메뉴 �?맛은 물론 컨셉트와�?가�?�?부합했�? 막걸�?베이�?육수�?모시조개, 가리비, 동죽�?넣은 스튜�?특히 막걸�?육수 특유�?무겁지 않고 가벼운데다 조개에서 우러나오�?특유�?시원�?맛에 계속해서 손이 갔다. 마지�?메뉴�?덴푸�?바스켓과 오코노미야키. 코스가 이어질수�?이자카야적인 색채가 진한 메뉴가 테이블에 자리했다. 앞서 맛본 가라아게와 스튜만큼 강렬�?인상은 아니었으�?�?메뉴 역시 일명 겉바속촉이란 수식어가 어울릴만�?한입 베어무는 순간 내부�?촉촉�?정도와 표면�?바삭�?정도가 �?알맞은 균형�?이뤘�? 후식으로 나온 말차와 �?모나카로 코스�?완결�?또한 만족스러울만�?최근�?방문�?�?중에 가�?뇌리�?남았�? 비바람이 갑작스레 치던 저�?시간�?식사�?며칠�?지�?어느�?다시 한번 생각�?날듯하다.이번 프로모션은 오후 6시부�?8시까지 일명 해피아워�?4월까지 진행된다�?하니 참고�?�?

INSTAGRAM @andazseoulgangnam EDITOR 이호준

각양각색 딸기 디저트의 향연, 파크 하얏�?서울 �?라운지

화이�?스트로베�?애프터눈 �?/p>
이맘때면 호텔마다 딸기�?향연�?펼쳐진다. 딸기�?앞세�?다채로운 디저�?프로모션�?선보이는�?그중에서�?파크 하얏트의 화이�?스트로베�?애프터눈 티가 시선�?강탈했다. 빨간 딸기와 분홍 딸기, 하얀 딸기가 낭만적인 비주얼을 만들�?눈과 마음�?사로잡았�? �?디저트는 눈으�?먼저 즐겨�?하지 않나! 24�?�?라운지에서 코엑�?일대�?내려다보�?유유자적 즐기�?티타임은 그야말로 호사�?누리�?시간이었�? 애프터눈 티를 즐기�?전에 제공되는 웰컴 칵테일은 설레�?�?분위기를 더욱 돋워주었�? 논알코올�?알코�?�?종류�?나뉘는데, 강황�?레몬그라�? 생강, 오미�?�?동서양의 재료가 조화롭게 어우러진 창작 칵테일은 신선하게 다가왔다. 그리�?대망의 딸기 디저트는 3�?트레이에 가�?채워�?�?모습�?드러냈다.

제일 아래층에�?빨간 딸기와 만년�?딸기, 멜론, 스콘�?진열되어 있고, �?번째 층에�?세이버리 메뉴가 가지런히 놓여 있었�? 콩피 방식으로 조리�?방어�?넣은 미니 타르트, 고추�?소스�?양념�?돼지목살 바비�? 오리 �?무스 �? 애호박과 게살�?올려 캐비아로 장식�?무침 등으�?구성되었�? 마지막으�?꼭대�?층에�?딸기 요거�?크림, 톡톡 씹히�?산딸�?화이�?초콜�?크런치가 더해�?딸기 치즈 무스, 피스타치오 케이크, 딸기 타르트 그리�?딸기 콤포트를 올린 딸기 무스 등으�?화려하게 마무리되었다. 그리�?초콜릿으�?장식�?딸기가 상자�?담겨 나오는데 마음�?드는 딸기 한가지�?선택�?�?있다. 장미꽃잎, 라벤�? 페퍼민트가 들어�?화이�?�?로즈 멜란지 스페�?티와 함께 2층에�?든든하게 배를 채우�?3층과 1층을 오가�?새콤달콤�?디저트로 입안�?상큼하게 물들였�? 옆으로는 서울 도심�?내려다보인다. 세상�?�?가�?듯한 기분이다. 4�?3일까지 진행되며 가격은 1�?6�?천원으로 2인부터 이�?가능하�?

INSTAGRAM @parkhyattseoul EDITOR 권아�?/p>

초콜릿으�?장식�?딸기

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문은정 — Tue, 21 Jan 2020 07:11:22 +0000
달콤�?딸기�?베어물면 봄이 성큼 다가�?것만 같다. 추운 겨울, 지�?즐겨�?�?딸기 뷔페 2선을 소개한다.

셰프들의 디저트를 즐기�?/strong>
JW 메리어트 서울 8층에 위치�?‘더 라운지The Lounge’가 딸기�?주제�?‘스트로베리 애프터눈 �?세트’와 ‘스트로베리 빙수’를 선보인다. 4�?13일까지 진행되는 이번 행사�?JW 메리어트 서울�?페이스트�?셰프들이 딸기�?활용�?만든 스위�?디저트가 준비될 예정이다. 원하�?음료�?2잔까지 선택�?�?있는 ‘JW 스트로베�?애프터눈 �?세트’와, 동일�?메뉴와 선택 음료 2잔에 딸기 샴페�?2잔까지 함께 곁들�?�?있는 ‘스트로베리 샴페�?애프터눈 �?세트’로 구성됐다. ‘JW 스트로베�?애프터눈 �?세트’는 2�?기준 8�?4천원, ‘스트로베리 샴페�?애프터눈 �?세트’는 2�?기준 11�?4천원(세금 �?봉사�?포함). 오후 2�?30분부�?오후 5�?30분까지 이용 가능하�? tel 02-6282-6267~70

남유�?스타일로 맛보�?딸기
인터컨티넨탈 서울 코엑�?30층에 위치�?스카�?라운지에서�?3�?31일까지‘딸�?애프터눈 티’를 선보인다. 이와 함께 오후 시간�?여유롭게 보내�?남유럽의 식문�?‘메렌다Merenda’를 함께 소개한다. 디저트를 좋아한다�?딸기 애프터눈 티를, 가벼운 식사와 식전주를 곁들이고 싶다�?메렌다를 즐기�?여유로운 오후 시간�?만끽�?�?있다. 남유럽에�?점심�?저�?사이 식전�?�?잔과 함께 즐기�?가벼운 식사 문화�?메렌다를 이탈리아 출신�?루카 카리�?셰프가 직접 구성�?선보인다. 이탈리아 대�?식전주인 아페�?스프리츠�?시작�?샴페인이�?와인과 즐기�?좋은 세이보리 메뉴 위주�?구성되어 있다. 2�?기준 7�?6천원(세금 �?봉사�?포함). 오후 3시부�?5시까지 이용 가�? tel 02-3430-8630

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