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채민정 — Wed, 12 Jun 2024 04:30:12 +0000

서울 도심 속에�?조용�?혼자만의 시간�?가�?�?있는 차분�?공간�?소개한다.

혼술족의 아지�? 음주가의책�?/strong>

@winenbook

@winenbook

와�?한잔 하면�?책을 읽을 �?있는 이곳은 봉천동에 위치�?와�?�?�?서점이다. 조용�?내부 분위기를 조성하기 위해 2�?이하�?입장 가능하�? 은은�?조명�?독립적인 테이�?배치 덕분�?혼자만의 사색�?즐기기에 �?좋다. 와�? 맥주, 위스�?등의 주류와 간단�?안주류를 판매한다. 서재에는 다양�?장르�?비치�?도서와 봉투 겉면�?책의 글귀�?쓰여 있는 판매�?도서가 놓여있다. 이곳�?방문한다�?무엇이든 물어보는 Q&A 노트�?펼쳐보자. 인생�?고민거리�?남겨두면 누군가가 답변�?달아놓는 식의 익명 상담소라�?�?�?있다. 다양�?조언�?답글�?읽는 것만으로�?�?위로가 �?것이�?
ADD 서울 관악구 관악로 12�?3-14 지�?1�?br /> INSTAGRAM @winenbook

음악�?위로가 필요�?�? 인현골방

@inhyungolbang

@inhyungolbang

110�?동안 음악�?음료�?온전�?집중�?�?있는 뮤직 �? 대�?스크린을 바라보는 1�?리클라이너와 편안�?2�?소파석이 준비되�?있다. 모든 메뉴 주문�?�?신청은 카카오톡 메시지�?인스타 DM으로 이루어져 대�?하나 없는 조용�?공간이다. 칵테�? 맥주, 와�? 위스�?�?다양�?드링�?메뉴와 간단�?안주�?판매한다. �?테이�?위에�?책과 방명록이 놓여있으�?음악�?감상하면�?다른 사람들의 발자취를 밟아보자.
ADD 서울 중구 마른내로 60-1 2�?br /> INSTAGRAM @inhyungolbang

나의 작은 동굴, 마이리틀케이브

@mylittlecave_bar

@mylittlecave_bar

시끌벅적�?바깥�?다르�?침묵�?흐르�?이곳은 역삼동에 위치�?혼술 �? 오후 2시부�?6시까지�?‘오후의 땡땡이’라�?귀여운 이름�?무인 �?카페�? 저녁에�?혼술 하기 좋은 아늑�?바로 운영된다. 전문 바텐더의 칵테일을 마시�?싶다�?저녁에 방문해야 �?�? 4�?이상은 예약�?받지 않아 더욱 조용하고 잔잔�?분위기를 즐길 �?있다. 북토�? �?큐레이션 �?책과 관련한 다양�?프로그램�?진행하니 다른 사람들과 함께 즐기�?싶다�?참여해봐�?좋겠�? 퇴근하고 바로 집으�?가�?싫을 �?한번 방문�?보자.
ADD 서울 강남�?논현�?4�?7 3�?br /> INSTAGRAM @mylittlecave_bar

머리가 복잡�?�? 생각 정리하는 �?/strong>

@think_book_bar

@think_book_bar

@think_book_bar

KAC자격�?인증받은 코치이자 사장님이 운영하는 술집. 메뉴�?주류, 안주, 상담 코칭 �?종류이다. 낮에�?프라이빗�?일대�?고민 상담소로, 저녁에�?아늑�?고민 상담 바로 이용�?�?있다. 특정 주제�?글�?적어보는 ‘생�?정리 노트�? �?마음�?주제�?만들어보�?동화, 감정 키워드를 활용�?‘마음을 읽는 대화�?�?여러 코칭 프로그램�?제공한다. 누군가와 진솔�?대화가 필요하다�?�?한번 방문�?보길 바란�? 상담�?하지 않더라도 비치�?책을 읽으�?혼자만의 시간�?보내�?좋은 공간이다.
ADD 서울 성북�?동소문로20다길 2 지�?�?br /> INSTAGRAM @think_book_bar

비밀 아지�? 마이시크릿덴

@my.secret.den

@my.secret.den

빌딩 �?사이�?우직하게 자리 잡고 있는 덕수�? �?돌담�?옆에�?비밀스러�?공간 마이시크릿덴�?숨어 있다. 낮에�?대화를 하지 않는 콘셉트로 운영되고 있어 고요�?시간�?원하�?사람들에�?제격이다. 밤에�?와�?페어�?공간으로 직접 가져온 음식�?페어�?해서 즐길 �?있다. 통창 너머�?비치�?풍경은 도심이라고는 생각�?�?없을 정도�?아름다운 뷰를 연출한다. 아무것도 하지 않고 노을 지�?덕수�? 돌담�?조명�?바라보며 사색�?잠겨�?좋다. 예약�?공유 서재이므�?방문하기 전에 �?예약�?�?
ADD 서울 정동 덕수�?돌담�?�?(중구 덕수궁길9 401�?
INSTAGRAM @my.secret.den

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채민정 — Mon, 10 Jun 2024 06:03:47 +0000
먹기�?전에 몸과 마음�?귀여움으로 무장해제되는 디저�?맛집 �?곳을 소개한다.
사랑스러움 가�? 해피앤피�?커피클럽

@happy.peace_coffeeclub

@happy.peace_coffeeclub

@happy.peace_coffeeclub

연희동에�?평화로운 시간�?보내�?싶다�?이곳�?주목해보�? 대로변�?위치�?통창으로 채광�?많이 들어와 밝은 분위기가 매력적인 공간이다. 하트 모양�?망고와 요거트가 올라�?망고 요거 �? 강아지와 하트 모양�?케이크, 바나�?푸딩 �?하나같이 �?개성 넘치�?디저�?라인업을 자랑한다. 디저트를 올린 알록달록�?그릇들도 귀여움�?더한�? 한여름이 되면 하트 망고 요거볼의 과일은 복숭아로 바뀐다�?하니 인스타그램�?참고�?�?�? 해피앤피�?커피클럽�?디저트와 음료�?�?시즌마다 새롭�?출시된다.
ADD 서울 서대문구 연희�?134 1�?br /> INSTAGRAM @happy.peace_coffeeclub

귀여운 포인�? 마가밀

@magamil_

@magamil_

성북천을 따라 걷다 보면 만날 �?있는 마가밀. 디저�?메뉴로는 산도, 토스�? 케이크 등이 있고 그중 고양�?모양�?�?크림치즈 고양�?토스트가 유명하다. 맛이 없을 �?없는 치즈와 �? 잼의 조합으로 마가밀�?커피와�?�?어울린다. 새로 나온 상어 모양�?토스트도 귀여운 비주얼을 자랑한다. 매장 한편에서�?사장님께�?직접 제작하신 의류와 다양�?리빙 아이템을 판매하니 쇼핑�?함께 즐겨보자. 햇살 좋은 �?방문하여 야외 테라스에�?여유로운 디저�?타임을 가져볼 �?
ADD 서울 성북�?고려대�?�?35
INSTAGRAM @magamil_

고현정도 반한 크루�? 해피퍼피하우�?/strong>

@happypuppyhouse_

@happypuppyhouse_

배우 고현정의 인스타그램�?등장�?더욱 핫해�?해피퍼피하우스의 강아지 크루�? 쫀득한 크루아상�?바삭�?쿠키 반죽�?더해 구워�?디저트이�? 오리지널과 누텔�?�?가지 맛으�?극강�?달달함을 즐기�?싶다�?초코칩이 가�?올라�?누텔라를 주문�?�?�? 새럽�?선보�?황치즈가 올라�?키티 크루키도 기대가 된다. 크루키에 이어 세워져있�?동물 얼굴 모양�?케이크�?시그니처메뉴이다. 특별�?이벤트가 있는 �?이곳�?방문하여 귀여움 디저트를 즐겨보자.

ADD 서울 용산�?녹사평대�?168-11
INSTAGRAM @happypuppyhouse_

고양이에 진심�?�? 나우올네�?/strong>

@noworneverseoul

@noworneverseoul

@noworneverseoul

망원�?골목 계단 아래 숨어있는 나우올네버는 고양�?모양�?디저트로 유명하다. 고영�?수제 마들렌은 초코, 말차, 플레�?�?가지 맛으�? 고양�?머리와 발바닥을 다른 맛으�?조합�?즐겨�?좋다. 촉촉하고 부드러�?디저트를 원한다면 고양�?얼굴�?작게 그려�?네코 바스�?치즈 케이크�?추천한다. 와�? 과자, 과일�?풍성하게 올라�?스폐�?파르페도 이곳�?인기 메뉴. 작은 매장임에�?알차�?꾸며�?있어 공간�?구경하는 재미�?쏠쏠�?�? 일본 빈티지 스타일의 인테리어�?좋아한다�?�?한번 방문�?보길 바란�?
ADD 서울 마포�?월드컵로 19�?15 B1
INSTAGRAM @noworneverseoul

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채민정 — Wed, 22 May 2024 02:59:58 +0000
나들�?가�?�?좋은 야외 노상�?계절�?돌아왔다. 와인을 테이크아웃해 길거리에 걸터앉아 한낮�?여유�?즐겨보자. 마치 파리지엥이 �?것만 같은 기분�?느낄 �?있을 것이�?
01 해방�?골목�? 어글라스오브

@aglassof.kr

@aglassof.kr
해방촌에 위치�?골목길에�?아이스크림과 와인을 즐길 �?있는 어글라스오브. 메뉴�?레드, 화이�? 모스카토 와인과 가벼운 안주들이 주를 이룬�? 미국에서 직수입한 켐벨 토마토를 사용�?만든 스프�?인기 메뉴. 함께 제공되는 바게트는 따끈�?스프�?찍어먹으�?더욱 맛있�?즐길 �?있다. 해방촌의 한적�?분위�?속에�?야외 데크�?계단�?앉아 캐주얼하�?와인을 즐겨보는 �?어떨�?
ADD 서울 용산�?신흥�?1�?63 1�?101�?br /> INSTAGRAM @aglassof.kr

02 캐주얼한 분위�? 코멘터리사운�?/strong>

@commentary.sound

@commentary.sound
사장님께�?직접 선별�?100가지 이상�?와�?리스트를 판매하는 코멘터리사운�? 은은�?조명�?예쁜 소품들과 와인이 �?어울리는 로맨틱한 분위기가 특징이다. 올리�? 치즈, 샐러�? �?�?가볍게 곁들�?�?있는 다양�?스몰디쉬�?판매한다. 코멘터리 사운�?자체 제작 에코�?�?각종 주전부리도 판매하고 있어 가게를 구경하는 재미�?쏠쏠하다. 날씨 좋은 계절에는 2구의 피크�?세트�?구매�?근처 망원한강공원으로 떠나보는 것도 좋겠�?
ADD 서울 마포�?월드컵로23�?18 201�?br /> INSTAGRAM @commentary.sound

03 와�?아이스크�? 와�?/strong>

@waa.seoul

@waa.seoul
�?와인병�?포스터를 따라 계단�?오르�?와아가 모습�?드러낸다. 무채색으�?꾸며�?차분�?인테리어와 독립적인 �?테이�? 단체 손님�?위한 원형 테이블을 배치�?완성�?공간. 솔티 피넛, 빌베�?요거�?�?6가지�?수제 아이스크림과 함께 와인을 즐길 �?있다. �?�?시그니처 메뉴�?트러�?오일�?약간�?후추가 뿌려�?까망베르치즈. 함께 내어주는 비스킷과 그래놀라도 아이스크림과�?훌륭�?케미를 자랑한다. 한번 맛보�?유니크한 페어링에 �?빠지�?�?�?
ADD 서울 성동�?상원2�?1-10 3�?br /> INSTAGRAM @waa.seoul

04 아는 사람들만 모이�?�? 요즘

@ yo__zm

@ yo__zm

프라이빗하고 아늑�?분위기의 와인바. 와인을 �?모르�?사람들을 위해 구글 드라이브�?와�?정보�?자세�?제공한다. �?곳을 방문하면 시그니처 플레이트�?�?주문해보�? 다양�?치즈와 크래�? 하몽, 살라�?�?푸짐�?안주와 와인을 페어�?해서 즐길 �?있다. 얼음 가�?담긴 칠랭백과 와�? �? 오프너가 포함�?연남�?피크�?패키지�?판매하니 근처 연트럴파크에�?나들�?즐기기에 �?좋다.
ADD 서울 마포�?동교�?2�?5 3�?br /> INSTAGRAM @ yo__zm

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메종 — Tue, 21 May 2024 01:00:43 +0000
잃어버린 입맛�?돌아오게 만드�?자극적인 향신료의 향연. 이국적인 감성�?짙게 물들�?있는 태국 레스토랑 4곳을 다녀왔다.
동남아로�?순간이동, �?서울

이곳�?태국인가 을지로인가. 레스토랑 입장�?동시�?단숨�?태국 방콕 어디쯤으�?순간이동�?시킨 이곳은 바로 퓨전 동남�?퀴진 �?서울. 워낙 소문�?자자�?터라 기대�?듬뿍 안고 방문했다. 낡은 계단 3�?층을 힘겹�?올라갔는�? �?좁은 계단길조�?힙지�?감성�?동남�?분위기가 한데 뒤섞�?있어 독특�?인상�?주었�? �?서울은 4층과 5층을 사용한다. 캐치테이블을 통해 미리 예약�?우리 테이블은 어두컴컴�?조도 아래 붉고 파란 조명�?어우러진 �?공간�?곳곳에서 강한 존재감을 풍기�?불상�?놓인 4�?공간. 대�?수조�?�?테이블로 활용�?점과 자유롭게 배치되어 있는 좌석들이 어쩐지 분위기를 한층 �?여유롭고 힙하�?만드�?느낌이었�? 동남아를 베이스로 펑키하게 풀어낸 다이�?�?�?서울은 소싯�?홍콩�?동남�?일대�?여행하며 가�?�?챙겨�?와인을 야시�?노상에서 로컬 푸드와 즐겨 마시�?사장님이 당시 추억�?회상하며 오픈�?레스토랑이다. �?�?차림으로 즐기�?야시장을 컨셉트로 한지�?메뉴�?양은 그리 많지 않다. 여러 개를 시켜 나눠 먹기�?좋은 �? 광어�?그린망고, 적양파피클을 올린 세비체를 스타터로 주문하고 타�?오이스터 똠얌 수프와 스파이시 피시 그린커리�?메인 메뉴�?주문했다. �?가지 메뉴 모두 적절�?이국�?풍미와 구미�?당기�?향신료로 사장님이 추천해준 내추�?와인과 �?어울렸다. 사실 이곳 메뉴�?대�?�?이해�?없이 방문�?탓에 생각보다 �?캐주얼한 메뉴 구성�?조금은 아쉬웠다. 거창�?요리�?기대하고 간다�?조금 실망�?수도. 다음에는 식사�?하고 2차로 방문해볼 생각이다. 가벼운 동남�?음식�?함께 �?마시�?싶은 이들에게 추천!
INSTAGRAM @aff_seoul

똠양 수프

광어 세비�?/p>

태국�?안주 포차, 영동포차�?/strong>

태국 음식�?성지 툭툭누들타이와 소이연남에서 논현동에 태국 음식점을 �?하나 열었�? 영동포차나의 포차�?Pochana�?태국어로 음식점을 뜻한�? 오후 5시부�?문을 여는 곳답�?메뉴�?와인과 그에 어울리는 태국�?안주류가 주를 이뤘�? 와인냉장고�?얼핏 보이�?와인만 해도 수십�?가지. 기존 레스토랑들이 기본 이상�?하는 터라 어떤 메뉴�?주문해도 안전�?거라�?생각�?들었�? 메뉴�?30�?가지. 스타터와 안주, 고기�? 해산물류, 커리, 수프, 누들�?라이�?파트�?구분되어 있는�? 원하�?메뉴�?골라 주문지�?직접 표시�?�?제출하는 방식�?마음�?들었�? 태국 된장�?새우, 공심채를 넣어 볶은 애피타이저와 흑후추소�?갑오징어볶음, �?메뉴�?�?번에 맛볼 �?있는 크리스피 포크 쏨땀 세트�?주문했다. 공심�?볶음은 아삭함과 적당�?�?조절�?핵심인데, 슴슴하게 먹는 �?입맛에도 �?맞을 만큼 완벽�?맛이었다. 바삭바삭�?돼지껍데기와 매콤새콤�?쏨땀�?어우러진 세트 메뉴�?술을 부르는 �? 갑오징어�?흑후추소스도 엄청�?감칠맛으�?자꾸�?손이 갔다. 추가�?주문�?팟미코랏은 삼겹살과 간장으로 볶아�?북동부 코랏 지�?스타일의 볶음면으�?팟타이와 비슷�?비주얼과 맛을 지�?메뉴. 메뉴 포션�?적지 않은 편이�?여럿�?함께 와�?다양하게 시켜 먹기 좋은 식당이었�? 조만�?다시 �?계획�?세워야겠�?
TEL 0507-1355-4883

공심�?새우볶음

흑후추소�?갑오징어볶음�?크리스피 포크 쏨땀

현지 셰프가 선보이는 뷔페, 반얀트리 서울

반얀트리 푸켓�?시그니처 레스토랑 샤프�?Saffron�?태국 정통 음식�?국내에서 맛볼 �?있는 기회가 생겼�? 반얀트리 서울�?그라�?레스토랑�?오는 6�?30일까지 시즌 한정으로 샤프론의 태국 음식�?선보이는 프로모션�?펼치�?�? 이를 위해 샤프론의 헤드셰프 �?Gook�?내한�?직접 메뉴�?챙기�?요리한다. 20�?종의 다채로운 요리�?뷔페�?제공하니 태국 음식�?관심이 있는 이들이라�?솔깃�?만하�? 식당�?들어서자마자 태국 요리 특유�?강렬�?향이 후각부�?자극한다. 맘껏 즐길 �?있는 뷔페�?가짓수�?많지�? 메인 메뉴에도 잔뜩 신경�?썼다. 입맛�?돋워�?라이�?크래커를 시작으로 바닷가�?푸팟퐁커�?amp;라이�?그리�?쏨땀�?차례�?내놓는데, 신선�?해산물은 물론 현지에서 공수�?제철 식재료를 한껏 활용�?디테일도 살아 있다. 랍스�?집게다리�?푸짐하고 부드러�?속살�?한입 가�?물으�?호사스럽기에 그지없다. 여기�?커리가 살짝 곁들여지�?풍미�?독특하다. 하지�?이곳에서 정말 마음�?드는 메뉴들은 뷔페 스테이션에서 찾을 �?있었�? 코코�?밀크를 베이스로 새우와 채소 등을 끓여�?코코�?밀�?수프, 닭고�?amp;그린커리 �?쌀밥과 함께 즐길 �?있는 태국�?수프 요리가 매우 인상적이었다. 특히 코코�?밀�?수프�?코코넛의 부드러움�?향신료의 진하�?풍부�?향이 어우러져 ‘소�?푸드’처�?깊은 여운�?준�? 셰프 국의 추천 메뉴�?‘쇠고기 마싸�?커리�? 태국�?마싸�?커리�?국내�?�?알려�?있지 않지�? 세계에서 가�?맛있�?요리 �?하나�?꼽히�?태국�?대표적 음식이다. 페이스트리처�?겹겹�?층이 �?빵에 찍어 먹으�?금세 �?그릇�?뚝딱한다. 망고 스티�?라이�? 코코�?케이크, 코코�?크림 브륄�?�?다양�?디저트가 식사�?달콤하게 마무리해준�? 원재료부�?요리 과정, 코스�?끝까지 ‘메이드 �?태국’임�?분명�?보이�?샤프론이�? 뷔페�?주말 �?공휴일에 이용 가능하�?주중 점심 �?저녁에�?단품 메뉴�?만나�?�?있다.
INSTAGRAM @banyantree_seoul

바닷가�?푸팟퐁커�?/p>

쏨땀

서촌�?이국적인 테이�? 호라�?/strong>

메콩�?곁들�?마크아야�?�?쌈롯�?까이 고를�?/p>
이국적인 글로벌 푸드가 눈길�?�?2024 미슐�?�?구르�?리스�? �?�?태국 음식점으로는 �?번째�?이름�?올린 타�?레스토랑 호라파에 다녀왔다. 타�?바질�?뜻하�?호라파는 레스토랑�?이끄�?손승�?셰프가 태국에서 요리 경력�?쌓으�?가�?많이 다듬은 재료. 이름만큼이나 독특하고 강렬�?향신료와 이국�?풍미가 가득한 태국 본토�?맛을 즐길 준비를 했다. 꽤나 생소�?이름�?메뉴들이 이어졌다. 간단�?소개하면 마크아야�?�?쌈롯은 가지튀김이다. 직접 만든 새하얀 재스�?쌀가루를 입혀 튀�?것이 특징이다. 바삭�?식감보다�?촉촉�?가지 본연�?맛을 살렸�? 달달�?맛으�?입맛�?돋운�? 타�?바질 호라파가 궁금하다�?가지튀김 위에 올라�?잎을 주목하자. 바삭하게 튀�?호라파를 가니시�?올려 식감�?더했�? 소스�?단맛, 짠맛, 신맛�?�?가지 맛이 나는 태국 소스 쌈롯�?사용�?다채로운 풍미�?자아낸다. 함께 주문�?까이 고를레는 바비�?커리�? 태국 남부 지역의 대�?음식으로, 숯불 위에�?커리소스�?발라가�?천천�?구워�?닭고기구이다. 반숙란�?라임�?나오는데, 노른자를 소스처럼 활용�?살짝 매콤�?맛의 닭고기를 찍어 먹는�? 고수와 민트�?곁들�?상큼�?오이 렐리�?아짯�?함께 즐길 �?있다. 가�?대중적이고 쉽게 즐기�?태국 음식 쏨땀�?남다르다. 한국 제철 식재료를 활용�?매번 다르�?내는�? 이번에는 딸기�?활용�?쏨땀�?맛볼 �?있었�? 상큼�?파파�?샐러드에 달콤�?딸기 맛이 더해지�?�?다른 별미�? 자극적인 향신료의 맛을 달래�?다양�?주류 메뉴�?눈길�?끌었�? 태국 대�?맥주�?창과 싱하�?물론 풍미 가득한 �?토닉�?내추�?와�?등이 준비되�?있다. �?�?제일 흥미로웠�?메콩. 사탕수수와 쌀�?증류�?만든 럼주�? 스파이시�?태국 허브가 더해�?복합적인 맛이 매력적이�? 탄산수와 라임으로 시원하게 즐기�?메콩 소다�?한잔 기울여보길 추천한�?
INSTAGRAM @horapa_seoul

쏨땀

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채민정 — Tue, 30 Apr 2024 05:16:51 +0000
다가오는 미세먼지, 황사 속에서도 �?분위기를 물씬 느끼�?싶다�? 푸른 식물�?가득한 플렌테리�?카페�?방문해보�?�?추천한다.
01 아이와 가�?좋은 대�?온실 카페, 어반리프

@urban.ri

@urban.ri

@urban.ri
경기�?용인 기흥�?위치�?대�?온실 카페 어반리프 3호점. 어반리프에서 음료�?구매하고 바로 �?맞은�?온실 화원�?플랜트핏에서 커피�?즐기�?독특�?시스템이�? 문을 열고 들어서면 �?500�?규모�?넓은 실내 온실�?펼쳐진다. 커피와 다양�?베이커리�?즐기면서 식물�?살펴�?�?있는 이곳에서�?식물 구매�?가능하�? 어린 아이들을 위한 피자 만들�? 가드닝 체험 등의 프로그램�?준비되�?있으�?가�?단위�?방문하기 좋다.
ADD 경기�?용인�?기흥�?공세�?191 어반리프

INSTAGRAM @urban.ri

02 김포의 베네치아, 글린공�?/strong>

@gleenpark_cafe

@gleenpark_cafe

@gleenpark_cafe
김포의 한적�?풍경�?바라보며 맛있�?디저트를 즐길 �?있는 글린공�? 붉은 벽돌�?전면 유리 외관�?매력적인 이곳은 �?층마�?다른 분위기의 공간�?보여준�? 1층은 여러 사람�?함께 즐기�?좋고 2층은 조용�?책을 읽거�?간단�?업무�?�?�?있는 조용�?분위�? 가�?인기 있는 자리�?잉어가 헤엄�?다니�?연못 �?평상이다. 해먹, 벤치, 텐트, �?�?다양�?좌석�?갖추�?있어 모두에게�?편안�?공간�?제공한다.
ADD 경기 김포시 양촌�?석모�?937

INSTAGRAM @gleenpark_cafe

03 도심 �?정원, 포레스트 아웃팅스

@forestoutings_ilsan

@forestoutings_ilsan

@forestoutings_ilsan
역사 깊은 유럽 미술관�?건축양식�?벤치마킹�?포레스트 아웃팅스. 높은 층고와 개방�?천장으로 �?트인 공간�?특징이다. 이곳에서�?맛볼 �?있는 각종 원두 커피와 빵과 샐러드는 먹기 아까�?정도�?비주얼을 자랑한다. 1층은 시원�?분수와 구름다리, 다양�?식물들이 자리잡고 있다. 넓은 목조계단�?따라 올라가�?실내정원�?한눈�?�?�?있는 2�?공간�?나온�? 대�?테이블과 회의�?배려�?조용�?공간�?매력적이�?
ADD 경기 고양�?일산동구 고양대�?1124 식사�?514-26 (일산 본점)

INSTAGRAM @forestoutings_ilsan

04 미디어아�?카페, 가혜리

@gahyeri_cafe

@gahyeri_cafe

@gahyeri_cafe
2000평의 야외공원�?700평의 실내공간�?초대�?규모�?자랑하는 가혜리. 가혜와 혜리, 자매 대표가 문을 �?플렌테리�?카페�? 들어서자마자 보이�?초대�?초고화질�?LED 스크린이 시선�?압도한다. 에메랄드�?연못�?그대�?옮겨놓은 듯한 시원�?개방감도 함께 느낄 �?있다. 이곳에서�?파스타, 필라�? 피자 등의 식사 메뉴부�?각종 �? 음료 등을 판매한다. 카페 근처에는 덕포�?산책로가 있어 인근 마을�?풍경�?감상하기에도 좋다.
ADD 경기 김포시 대꽃면 덕포진로103번길 84

INSTAGRAM @gahyeri_cafe

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채민정 — Wed, 17 Apr 2024 06:11:42 +0000
벚꽃�?즐길 �?있는 시간�?짧게 느껴졌다�? 벚꽃 디저트로 아쉬움�?달래보는 �?어떨�?
01 당고�?/strong>

@the_dangojip
홍대 메인거리�?반대�?조용�?주택가�?위치�?당고�? 이름에서부�?당고�?메인으로 내세�?곳으�?무려 7개의 블루리본�?자랑한다.
@the_dangojip

@the_dangojip

@the_dangojip
매장에서 직접 만든 당고와 팥을 사용하여 간장, �? 딸기, 녹차 �?다양�?맛의 당고�?판매한다. 쫀득쫀득하면서 입안�?�?달라붙지 않아 누구�?부�?없이 즐기�?좋다. �?시즌�?시그니처 메뉴�?식용 꽃이 올라�?벚꽃 빙수와 벚꽃 당고. 벚꽃 절임�?들어�?사쿠�?소다와 함께 즐겨�?좋다.
📍 위치: 서울 마포�?어울마당�?�?5

INSTAGRAM @the_dangojip

02 키이�?/strong>

@ki___iro
계절�?맞춰 매번 새로�?메뉴�?출시하는 카페 키이�? 올해�?벚꽃�?주제�?�?벚꽃 몽블랑을 선보인다. 말차향이 나는 머랭쿠키 위에 제노아즈시트 한장�?�?딸기 �?개를 올리�?생크림으�?얇게 바른 �?벚꽃딸기크림�?올렸�?
@ki___iro

@ki___iro
벚꽃 몽블랑에 들어가�?재료와 스폐�?디저트는 매번 변경되�?방문하기 �?인스타그램�?참고�?�? 보기만해�?봄이 느껴지�?디저트를 만나보고 싶다�?�?한번 방문해보�?
📍 위치: 서울 종로�?창경궁로 26�?41-3 2�?/p>
INSTAGRAM @ki___iro

03 서울페이스트�?

@seoul_pastry
연남�?한적�?골목�?이국적인 분위기를 풍기�?서울페이스트�? 크루아상�?도넛�?합친 크로넛을 만드�?디저�?카페이다. 겉은 바삭한데 속은 겹겹�?쌓인 페이스트�?�?덕분�?쫀득한 식감�?자랑한다.
@seoul_pastry
�?시즌 메뉴�?�?안에 딸기리플잼을 바르�?위에�?부드러�?딸기크림�?벚꽃모양으로 올린 벚꽃 크로�? 하루 100�?한정 수량으로 판매하니, 인스타그램�?확인해보�?방문�?�?
📍 위치: 서울 마포�?동교�?1�?10 1�?/p>
INSTAGRAM @seoul_pastry

04 하프파운�?/strong>

@half__pound

@half__pound

@half__pound
석촌고분�?인근�?위치�?디저�?카페. 푸딩�?케이크, 소금�?�?다양�?디저�?메뉴�?판매하고 있다. �?시즌 벚꽃 메뉴�?소금�? 피스타치오 타르트, 피스타치오 크림라떼, 피스타치오 파르페다. 벚꽃 피스타치오 파르페에�?머랭 디스�? 벚꽃 크림, 피스타치오 크림, 크럼�? 피스타치오크림, 레어치즈케이크, 딸기, 라즈베리 콩포�? 벚꽃 판나코타 �?9개의 재료가 사용되었�? 인기가 많고 하루 15�?한정 수량이므�?미리 예약하는 것을 추천한다. 제철 식재료를 활용�?하프파운드의 ‘사계절 시즌 디저�?클래스’도 진행 중이�?관심있다면 인스타그램�?참고해보�?
📍 위치: 서울 송파�?백제고분�?3�?10 2�?/p>
INSTAGRAM @half__pound

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insuog2023.com — Tue, 02 Apr 2024 04:00:24 +0000
따사로운 �?햇살�?함께 즐기�?좋은 브런�?맛집 �?�?
산미 러버�?위한 데니�?브런�? 애시드하우스

칠리 에그
강하지�?약하지�?않은 적당�?양의 산미�?음식 맛을 깔끔하고 고급스럽�?만든�? 그래�?개인적으�?산미�?좋아하는 편이�? 커피�?아프리카 계열�?원두�?고르거나 빵도 사워도우 위주�?하드 계열�?고르�?이유. 강남�?신사동에�?�?취향�?�?맞는 브런�?가게를 찾았�? 이름�?애시�?하우�?Acid House�? 낮에�?브런�?위주 메뉴�? 저녁에�?내추�?와인과 어울리는 메뉴�?선보인다. 따뜻�?감성�?느껴지�?우드 톤의 인테리어와 덴마�?코펜하겐에서 영감�?받았다는 메뉴들이 눈에 띄었�? 무엇보다 �?호불�?없이 산미�?대표하�?레몬, 라임, 사워도우, 그릭요거�?등이 조화롭게 녹아 들어 있었�? 1�?1음료 주문해야 하는 터라 샤르도네 품종으로 만든 유기�?포도주스�?선택했다. 각종 티와 커피, 맥주, 와�? 논알코올 음료까지 선택�?폭이 넓었�? 메뉴�?그릭요거�?위에 반숙란�?칠리오일, 구운 케일을 올려 사워도우와 곁들이는 칠리 에그, 레몬 버터와 새우, 바질�?곁들�?먹는 레몬 바질 파스타, �?위에 버섯�?치즈�?올려 구운 사워도우 피자�?주문했다. 자칫 느끼�?�?있는 재료임에�?산미 덕분인지 자꾸 손이 갔다. 무엇보다�?�?기대 없이 선택�?레몬 바질 파스타가 의외�?수확이었�? 약간�?금액�?더하�?기장 화이�?엔초비를 추가�?�?있는�? 통통�?새우와 레몬�?함께 어우러져 감칠맛이 폭발하니 �?추가하길. 친절�?응대�?행복해지�?기분은 덤이�?
비건 브런�?�? 핀치브런치�?/strong>

버섯 오픈 샌드위치
붐비�?가로수길의 메인 거리�?지�?조용�?골목길에 들어서면 소박�?매력�?브런�?레스토랑, 핀치브런치바가 자리한다. 이름에서�?�?�?있듯�?점심에는 가벼운 계절 과일�?채소�?요리�?브런�?메뉴�? 저녁에�?내추�?와인과 즐기�?좋은 스몰 플레이트�?판매한다. 방문�?앞서 인스타그램에서 확인�?이곳 메뉴�?시그니처�?비트 후무�?샐러�? 비트�?고운 핑크빛으�?물들�?후무스를 커다란 접시�?듬뿍 담은 �?�?위에 레몬 드레싱한 방울토마토와 완두콩을 올렸�? 사진만큼이나 실물�?무척 예뻐 금새 기분�?좋아졌다. 차가�?메뉴�?후무�?샐러드와 함께 따뜻�?요리�?하나 �?주문했다. 노릇하게 구운 사워도우�?샬럿 오일�?콩피�?표고버섯�?새송이버섯을 넣은 버섯 오픈 샌드위치. 신선�?홀스래디시와 두유 사워크림�?올려 마지�?장식�?마무리했�? 음료�?청순�?꽃향�?단맛�?산미�?밸런스가 좋은 엘더플라�?에이드를 주문했다. 메뉴 하나하나 섬세하게 공들�?비주얼만큼이�?맛도 어찌�?훌륭한지. 비린 �?없이 채소�?달고 담백�?맛을 �?구현해냈�? 핀치브런치 바는 몸에 좋은 비건 음식�?아니�?친환경적 활동�?지향하�?있다. 옥수수전분으�?만든 친환�?빨대�?제공하며 물티슈를 사용하지 않는�? �?직접 용기�?가져와야만 후무스를 테이크아웃해�?�?있다. 일회�?용기�?일절 사용하지 않는�? 맛과 건강�?동시�?사로잡는 핀치브런치�? 언젠가 저�?시간대�?방문�?내추�?와인과 함께 디너 메뉴�?맛보�?한다.
올데�?브런�?amp;비스트로, 봉비�?/strong>

이태�?경리단길 초입�?브런�?카페 ‘봉비방 Bon vivant’이 새로 생겼�? 내추�?와인바�?유명�?‘뮤�?MUTIN’이 최근 오픈�?올데�?브런�?카페(종일 브런치를 제공하는 카페)인데, 주말�?느지막이 일어�?하루�?시작하는 이들에게 안성맞춤�?곳이�? 그린 샐러드부�?홈메이드 브리오슈, 메이�?시럽�?�?적신 프렌�?토스트까지 프랑스식 브런�?메뉴와 요리�?풍미�?올려�?시그니처 칵테�? 내추�?와�?리스트를 다채롭게 보유하고 있다. 우선 식전 입맛�?깨워�?미모�?칵테일을 주문했다. 오렌지주스와 스파클링 와인이 들어가 싱그러운 맛과 향을 즐길 �?있는�? 미모�?꽃처�?노란색이 곱게 섞여 �?기운�?생동하는
듯하�? 스몰 디시�?나온 프랑스식 대�?요리�?샴페�?비네그레�?소스가 어우러져 상큼�?맛이 돋보�?�?아니�?4시간 이상 수비드로 뭉근하게 끓인 대파의 식감�?기분�?즐겁�?만든�? 내추�?와인과 브런치의 조합은 과연 어떨�? 시원�?허브 향이 매력적인 내추�?화이�?와인을 곁들여봤�? 내추�?와�?특유�?풍부�?산미가 익힌 대파의 단맛�?찰떡 궁합이다. 직접 구워 만든 브리오슈�?녹진�?버섯 베샤�?소스가 가�?스며 있어 �?입에 사르�?녹는�? 극강�?부드러움은 아침잠이 �?�?몽롱�?정신�?반짝�?정도�?짜릿했다. 이곳에서 세이버리 포테이토 츄로스는 �?맛봐�?�?메뉴�? 겉은 바삭한데 속은 포슬포슬�?감자�?식감�?무척 이색적인�?짭짤�?간이 반주�?부른다. 안주 메뉴로도 손색없으�?내추�?와인바에서 시작�?봉비방의 DNA가 드러나는 셈이�? 그래�?이곳은 낯선 내추�?와인의 신세계로 입문하기�?좋은 공간이다. 엄선�?와�?리스트에�?호기�?가�?것을 하나�?고르�?보면 내추�?와인에 �?빠질 것이�? 반려동물 동반�?단체 방문�?가능하�? 이번 주말�?한번 들러보자.

건강�?호주�?브런�? 윰드
듁스커피, 골든피스, �?.5 �?트렌디한 F&B 문화�?이끌�?있는 이들�?모여 브런�?카페�?오픈했다�?소식�?�?빠르�?다녀왔다. 페블컴퍼니의 이기�?대�? 디자�?스튜디오 리브�?컴퍼니의 최용�?디렉터와 함께 2023 멜버�?베스�?레스토랑으로 선정�?ALT 파스타 바의 스타 셰프 한민호가 의기투합�?오픈�?윰드 Ummd. ‘You made my day’의 이니셜을 �?윰드�?하루�?완성시켜준 고마�?이들에게 전하�?인삿말이�? 매장�?들어서니 테이�?아래 서랍�?가�?먼저 눈에 띄었�? 핸드폰은 잠시 내려놓고, 마주�?이와 대화를 유도하는 다정�?배려가 느껴졌다. 이들�?지향하�?‘건강한 아침 문화‘는 좋아하는 사람들과 하루�?시작하는 즐거�?�?끼다. 메뉴�?신선�?식재료를 사용�?호주�?브런치와 음료�?가득하�? 이른 아침�?부지런히 움직이�?이들�?위한 얼리버드 메뉴가 돋보였�? 오전 8시부�?11시까지 판매하며, 요거트와 무슬�? 아사�?�?�?아침�?가볍게 즐기�?좋은 메뉴�?구성되어 있다. 계절 과일�?가�?올린 그릭요거트인 �?요거트는 바닐라와 메이�?시럽�?더해 부드럽�?하루�?시작하기 좋았�? 동결 건조 과일�?올려 쫄깃�?식감�?더한 점이 독특했다. 함께 주문�?윰드 브렉퍼스트는 오픈 오믈렛과 베이�? 소시지가 담긴 클래식한 메뉴�? 시판�?토마토케�?대�?직접 만든 새콤�?토마�?소스가 나온�? 그린 채소�?좀 �?즐기�?싶다�?구운 채소�?올린 오픈 토스�?�?그린�?추천한다. 사워도우 위에 전남 해남�?곱슬 케일과 브로콜리�?올렸�? 함께 곁들�?달콤�?땅콩호박 퓨레와 산뜻�?취나�?페스토가 입맛�?돋운�? 올리브유�?살짝 볶은 샐러드가 느끼�?�?있는�?�?안심 구이�?매콤함이 밸런스를 맞춰준�? 구운 채소 아래�?사워도우�?미리 커팅되어 있어 먹기에도 좋았�? 음료 메뉴�?다채로웠�? 아침마다 그린 채소와 과일�?갈아 내오�?생과�?주스와 프로�?스무디는 물론 찻잎�?함께 우려�?블랜�?필터 커피 아아 Ah-ah, 생강 당근 셀러리�?농축�?즐기�?진저 �?�?이색적이면서 건강�?음료가 다양하게 준비되�?있다. �?프렌들리 매장이니 반려동물�?함께 가�?좋겠�?
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원하영 — Tue, 26 Mar 2024 07:13:54 +0000

서울�?새로�?맛집�?등장했다.
전통 한식부�?태국�?멕시�? 라멘까지 글로벌 푸드가 돋보�?2024 미쉐�?�?구르�?리스트에 새롭�?이름�?올린 6곳을 만나보자.

01
K-곰탕�?변�?/strong>

안암
맑은 국물�?곰탕�?독특�?비주얼을 불어넣은 안암�?돼지국밥. 따뜻�?곰탕 국물 위로 돼지 등갈비와 �?목살�?얇게 저�?고기�?올리�? 초록�?오일�?주위�?둘렀�? 청양고추와 케일로 만든 기름으로, 신선하면서도 풍부�?향을 자아낸다. 취향�?따라 고수�?추가 가능하�? 이국적인 향이 어우러지�?의외�?조합�?뽐내�?새로�?풍미�?즐길 �?있다.
ADD 서울�?종로�?북촌�?�?10
INSTAGRAM @anam_inanguk

계월곰탕
부드러�?닭곰탕과 닭으�?만든 요리 세가지�?선보이는 계월곰탕. 기름�?걷어�?맑은 육수 위로 저온으�?부드럽�?조리�?닭가슴살, 아삭하게 데친 얼갈�?배추�?올려낸다. 깔끔�?국물�?심심�?�?하지�?풍부하면서도 깊은 맛을 낸다. 김부각과 함께 즐기�?매콤�?닭무�? 토치�?바삭하게 구워�?�?수육 등을 곁들�?메뉴�?선보인다.
ADD 서울 성동�?성덕�?3�?8
INSTAGRAM @kyewol_seoul

02
이국적인 풍미�?테이�?/strong>

맷돌
�?구르�?서울�?멕시�?푸드�?�?이름�?올린 맷돌. 호주와 프랑스에�?비스트로�?운영했던 이창�?셰프�?멕시�?퀴진 레스토랑이다. 멕시�?요리�?두루 쓰이�?토르티야�?베이스로 한국�?제철 식재료를 접목�?토스타다와 타코를 선보인다. 참다랑어 토스타다와 갑오징어 토스타�? 소갈�?타�?�?6가지 타�?메뉴�?즐길 �?있는 테이스팅 코스�?도전해보�?
ADD 서울 성동�?성덕정길 63
INSTAGRAM @mattdoly

호라�?/strong>
향신료와 허브�?풍미가 가득한 태국 음식�?선보이는 손승�?셰프�?호라�? 태국 음식점으로는 �?번째�?�?구르�?리스트에 이름�?올렸�? 태국에서�?짧은 여행에서 만난 길거�?요리�?매료�?그는 태국 요리�?본질�?지키면�?한국�?제철 식재료로 자신만의 개성�?담아낸다. 강원�?오징어를 넣은 똠얌쁠라�? 태국�?치킨 바비�?커리 까이고를�?�?생소하면서도 이국적인 음식�?맛볼 �?있다.
ADD 서울 종로�?자하문로 37-1
INSTAGRAM @horapa_seoul

03
클래식에 변주를 준 라멘�?/strong>

사루카메
‘혼�?히로토�?오너 셰프가 2대�?운영하고 있는 사루카메. 1대 셰프�?기존 레시피를 보존하면서도 그만�?개성�?담은 시그니처 메뉴�?선보인다. 쇼유라멘 베이스의 바지�?꽃게 라멘, 바지�?육수�?카메라멘, �?육수�?사루라멘, 탄탄멘과 레몬�?가�?올린 라멘 �?런치와 디너 한정 메뉴�?고르�?재미�?특별하다.
ADD 서울 마포�?연남�?14
INSTAGRAM @sarukame_ramen

담택
합정�?인근�?자리�?소박�?라멘�?담택. 세월�?흔적�?묻어있는 매장�?달리 담택�?라멘은 맛의 변주를 준 개성�?가득하�? 대�?메뉴�?시오라멘�?베이스로 유자 시오라멘, 레몬 시오라멘, 와사비 시오라멘 �?틀�?얽매이지 않은 맛을 위한 담택만의 다채로운 시도가 돋보인다.
ADD 서울 마포�?월드컵로 8�?34
INSTAGRAM @damtaek

미쉐�?가이드, 이제 부산에서도 만나�?

지�?2�?22�? 미쉐�?가이드가 한국�?새로�?미식 명소�?담은 ‘미쉐린 가이드 서울&부�?2024’를 발표했다. 2017�?서울 편을 �?발간�?이후 7년만�?소개 영역�?확장�?�? 한국�?�?�?도시이자 고유�?미식 문화�?발전시켜 �?부산에서는 �?43�?레스토랑�?미쉐�?가이드�?합류했다. 부산의 신선�?해산물로 가이세�?요리�?선보이는 모리, 자가제면 파스타 요리�?전문으로 �?비스트로 피오�? 실험적이�?창의적인 프렌�?레스토랑 팔레�?�?3곳의 미쉐�?스타 레스토랑�?15곳의 �?구르�?레스토랑�?포함하고 있다. 부산으�?미식 여행�?떠나보는 �?어떨�?
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김민지 — Sun, 12 Nov 2023 22:00:32 +0000
24절기�?맛과 �?그리�?따뜻�?사람들이 공존하는 엄태준�?솔밤 이야�?
안심�?양송이로 만든 뒥셀�?넣어 말은 송화버섯�?브라�?버터�?볶은 꽃송이버�? 곤드�?장아찌와 참죽나물�?올리�?양지와 버섯 베이�?소스�?함께 곁들였�?
태양�?�?있는 각도�?따라 1년을 나눈 24절기. 봄의 시작�?알리�?입춘부�?씨를 뿌리�?시작하는 망종, 일교차가 커지�?처서, 겨울 �?추위가 오는 대한까지, 우리 �?선조�?절기마다 삼면�?둘러�?바다와 �? 들에�?�?제철 식재료로 음식�?해먹었다. ‘한식을 제대�?알기 위해서는 1년이 걸린다’는 말이 과장�?아닌 이유.
크림으로 만든 바바로아 소스 위에 캐비어와 단새우를 레몬 제스트와 함께 곁들�?메뉴. 위에�?대파와 파프리카 �? 딜꽃�?올리�?직접 구운 크래커를 함께 냈다.

미술관에서 영감�?받은 깔끔�?분위기의 인테리어가 돋보인다.
20살에 상경�?�?호텔에서 중식 요리사로 4년간 일하�?엄태준 셰프�?27살이라는 다소 늦은 나이�?미국 CIA 유학길에 다시 올랐�? 기본기부�?새로 시작하는 마음으로 치열�?생활�?이어갔다. 한국으로 돌아와 프렌�?파인다이�?레스토랑 임프레션에서 일했지�? 그의 가�?�?켠에�?�?한식�?있었�?
솔밤�?이끄�?엄태준 오너 셰프.
임프레션에서 일하�?동안에도 오랜 기간�?걸쳐 솔밤�?모습�?차곡차곡 그려 나갔�? 인테리어�?좋아하는 미술관에서 모티프를 얻었�? 핀 조명�?맞춘 테이블에 계절�?맞게 변화하�?음식�?작품처럼 내고, 손님들이 음식�?대�?이야기를 나누�?�?모습�?꿈꿨�? 레스토랑 이름은 달빛�?비치�?소나무가 아름다운 곳을 뜻하�?안동�?�?지명이�?그의 고향�?솔밤으로 지었다. 코로�?9라는 악조건에�?불구하고 오픈 11개월 만에 미쉐�?가이드에서 1개의 별을 받았�? 3�?차를 맞이�?지�? 솔밤�?예약은 하늘�?�?따기�?
홀에서 바라�?키친�?모습.

“무식하�?용감하다고들 하잖아요. 좋은 재료�?정직하게 최선�?다하�?누가 몰라주겠냐는 생각이었�?�?같아�? 한국에서 레스토랑�?�?거면, 한식�?완전�?배제�?수는 없다�?생각했어�? 예를 들어 애호박과 건새우는 예부�?전해내려�?조합이잖아요. 저�?뿌리�?맞게 발전해온 그런 음식�?창의적으�?재해석하�?거졡.�?/p>
칼을 좋아�?2년씩 기다려서 받기�?한다�?엄태준 셰프. 터키�?손잡�?칼은 천재 제작자라 불리�?일본 쿠로사키가 만든 제품이다.
코리�?컨템포러리에 속하�?솔밤은 계절�?절기�?입각�?한국 식재료에 대�?연구와 이해�?물론 한국적인 요리 테크닉을 바탕으로 동시대�?담아내는 현대�?요리�?선보인다�?평을 받는�? 엄태준 셰프�?레스토랑�?쉬는 날에�?통영�?합자�?명인 �?사라져가�?한식�?공부하고 지속적으로 새로�?것을 찾아 나선�? 솔밤은 �?13코스�?이루어진 디너�?영업하는�? �?흘러가�?튀지 않는 요리와 흐름�?연계성을 중시하는 엄태준 셰프�?철학 때문이다.
메추�?가슴살 안에 트러�?필링�?넣은 메뉴.

“수�?�?면을 보면 런치�?영업�?하는 �?맞아�? 일반적으�?런치�?디너�?쇼트 버전으로 만들어서 선보이는�? 그럼 아무래도 �?자극적일 수밖�?없다�?생각해요. 마치 영화�?예고편처럼요. 저�?아직 제가 의도�?바를 �?짧은 시간�?매력적으�?표현해내�?�?쉽지 않더라고�? �?능력으로�?모든 테이블을 섬세하게 케어할 �?있는 숫자�?25�?이하�?예약�?그렇게만 받고 있어�?�?/p>
솔밤은 �?9개의 테이블이 있다. 섬세�?케어를 위해 25�?이하�?예약�?받는�?
엄태준 셰프�?코스가 끝난 뒤의 시간까지�?섬세하게 신경 쓰는�? 코스 시작 전에 고른 원목 젓가락과 함께 스콘, 잼을 싸주�?이유. 다음 �?아침�?각자�?일상에서�?문득 솔밤�?추억�?떠올�?�?있도�?고안�?선물�?것이�?
손님 테이�?앞까지 서빙하는 �?트롤�? 엄태준 셰프가 직접 고안�?것이�?
극장�?�?편의 영화�?올리�?위해서는 수많은 이름�?필요하다. 감독�?비롯�?스태�? 투자�? 배급�?직원, 배우, 잠시 스쳐 지나간 단역까지. �?위치에서 최선�?다할 �?누구 하나 중요하지 않은 이름은 없다. 파인다이�?주방�?업무�?매일 영화 �?편을 만들�?올리�?일에 가깝다. 엄태준 셰프�?솔밤�?이렇�?자리 잡을 �?있었�?배경에는 좋은 팀원들�?있기�?가능한 일이�?말한�? 코스가 끝나�?즈음 메뉴와 함께 19명의 이름�?�?있는 엔딩 크레딧을 손님상에 올리는데, QR코드�?통해 각자�?역할�?그들�?스토리를 상세하게 읽어�?�?있다.
식사 �?손님들에�?고르�?하는 8종의 원목 젓가�?

“솔밤이 엄태준�?서사가 되길 바라�?않아�? 그러�?엄태준이라�?한계치만큼만 성장�?�?있으니까�? 물론 �?자식 같긴 하지�? 자식�?제가 되길 바라지�?않잖아요. 단지 여러 이야기가 담겨 있는 하나�?세계관�?거졡. 이곳�?채우�?있는 사람들의 에너지와 서비�? 음식�?대�?마음�?느껴진다�?그게 바로 파인 아트가 아닐�?싶어�?�?/p>
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