정석으로 구워내는 구 스테이크 528

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한 손엔 포크, 다른 손엔 나이프를 쥔다. 두툼한 스테이크를 적당하게 썰어 입안에 넣는다. 씹는다. 입안 가득 퍼지는 육즙의 짜릿한 감동. 혼자만 알기에는 아까운 유명 스테이크 하우스를 모아봤다. 국내에서 처음으로 드라이 에이징 스테이크를 알리고 붐을 일으킨 구 스테이크의 신사동점. 미국산 프라임 등급의

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뉴욕의 맛, 울프강 스테이크 하우스 청담점

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한 손엔 포크, 다른 손엔 나이프를 쥔다. 두툼한 스테이크를 적당하게 썰어 입안에 넣는다. 씹는다. 입안 가득 퍼지는 육즙의 짜릿한 감동. 혼자만 알기에는 아까운 유명 스테이크 하우스를 모아봤다. 뉴욕에 위치한 울프강 스테이크 하우스의 세계 11번째 매장. 미국 내 생산량의 3%에 해당되는 최고급

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정통 미국 스타일의 더 반 프레임 스테이크 하우스

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한 손엔 포크, 다른 손엔 나이프를 쥔다. 두툼한 스테이크를 적당하게 썰어 입안에 넣는다. 씹는다. 입안 가득 퍼지는 육즙의 짜릿한 감동. 혼자만 알기에는 아까운 유명 스테이크 하우스를 모아봤다. 정통 미국 스타일의 드라이 에이징 스테이크를 선보이는 스테이크 전문점. 최상급 미국산 프라임 등급의 고기를

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마니아를 사로잡을 볼트 스테이크 하우스

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한 손엔 포크, 다른 손엔 나이프를 쥔다. 두툼한 스테이크를 적당하게 썰어 입안에 넣는다. 씹는다. 입안 가득 퍼지는 육즙의 짜릿한 감동. 혼자만 알기에는 아까운 유명 스테이크 하우스를 모아봤다. 알 파치노가 열연한 영화 <대부>에서 본 듯한 매혹적인 분위기의 볼트 스테이크 하우스. 미국 농무부가

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욕망의 스테이크_BLT 스테이크

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한 손엔 포크, 다른 손엔 나이프를 쥔다. 두툼한 스테이크를 적당하게 썰어 입안에 넣는다. 씹는다. 입안 가득 퍼지는 육즙의 짜릿한 감동. 혼자만 알기에는 아까운 유명 스테이크 하우스를 모아봤다. 이제 뉴욕 3대 스테이크 하우스인 BLT 스테이크를 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 2층에서도 맛볼

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궁극의 패스트푸드#7 더 감자

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패스트푸드가 요리로 다시 태어났다. 엄선된 식재료와 건강한 조리법을 사용해 영양마저 풍부한 요즘의 패스트푸드로 한 끼 식사를 품격 있게 즐겨보시라.더 감자자칫 모르고 지나치기 쉬운 동교동 길가에 위치한 더 감자 The GamJa는 작고 인적이 드물어 보이지만 이미 홍대 아티스트와 푸드 스타일리스트들 사이에서

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궁극의 패스트푸드#6 파니스

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패스트푸드가 요리로 다시 태어났다. 엄선된 식재료와 건강한 조리법을 사용해 영양마저 풍부한 요즘의 패스트푸드로 한 끼 식사를 품격 있게 즐겨보시라.파니스프랑스의 요리 학교 에꼴 페랑디와 르꼬르동 블루에서 프랑스 정통 요리를 공부한 오너 셰프가 선보이는 지중해풍 건강 샌드위치 전문점 파니스 Panisse. 매일 아침

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궁극의 패스트푸드#5 하스 독

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패스트푸드가 요리로 다시 태어났다. 엄선된 식재료와 건강한 조리법을 사용해 영양마저 풍부한 요즘의 패스트푸드로 한 끼 식사를 품격 있게 즐겨보시라.하스 독 경리단길의 줄 서서 먹는 맛집 중 하나인 하스 독 Hass Dog. 경리단길 초입의 한신정육점에 숍인숍 형태로 오픈한 이곳은 수제 맥주

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궁극의 패스트푸드#4 라이라이라이

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패스트푸드가 요리로 다시 태어났다. 엄선된 식재료와 건강한 조리법을 사용해 영양마저 풍부한 요즘의 패스트푸드로 한 끼 식사를 품격 있게 즐겨보시라.라이라이라이반으로 가른 바게트에 갖은 고명을 채운 베트남식 샌드위치, 반미 Banh Mi. 채소가 듬뿍 들어가 한 끼 식사로 훌륭한 반미를 건강하게 만든 곳이

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궁극의 패스트푸드#3 사이치킨 상수점

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패스트푸드가 요리로 다시 태어났다. 엄선된 식재료와 건강한 조리법을 사용해 영양마저 풍부한 요즘의 패스트푸드로 한 끼 식사를 품격 있게 즐겨보시라.사이치킨 상수점부암동의 좁은 골목 사이에 자리한 사이치킨을 상수동에서도 맛볼 수 있게 되었다. 올해 4월에 오픈한 사이치킨 상수점은 치킨과 숙주의 이색적인 조합으로 기존의

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