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insuog2023.com — Mon, 29 Aug 2022 07:29:11 +0000

�?그릇으로 뚝딱 식사�?해결�?�?있는 간편�?�?요리가 당긴�? 직접 제면�?쫄깃하고 부드러�?면발�?살아 있는 서울 �?요리 맛집�?소개한다.

이런 평양냉면�?있습니다, 우주�?/strong>

평양냉면�?몹시 좋아하는 사람으로 가�?기본적인 냉면�?가�?맛있다고 여전�?믿고 있다. 하지�?조금 색다�?평양냉면�?먹고 싶을 �?평양냉면 마니아들�?찾아간다�?연남�?우주옥을 방문했다. 점심은 월요일에�?운영하는�?40그릇 소진 �?주문�?끝난�? 걸어가�?힘들 만큼 폭우가 내렸�?때문�?오후 1시에 도착했음에도 주문�?가능했�? 맑은 국물 베이스인 ‘청’과 간장 베이스인 ‘진�?중에 청을 주문했고, 날씨 때문�?기름�?것이 당겨 녹두전을 주문했다. 우주옥은 �?우와 �?주자�?쓴다. 기본적으�?점심�?아닐 때는 주류 주문�?필수�? 주문�?녹두전은 두꺼웠는�?젓가락으�?조각�?내자 돼지고기 덩어리들�?보였�? 일반적인 녹두전에 비해 고기가 엄청 많았�?그래�?호불호가 갈릴 �?같다. 도수 높은 술과�?�?어울�?�? 개인적으로는 녹두 비율�?높은 전을 좋아해서 다음�?�?시킬 �?같지�?않다. 전을 반쯤 먹었�?�?나온 청냉면은 얇게 저�?분홍�?샤퀴테�?속에 면을 품고 있었�? 국물부�?�?수저 먹어보니 한번�?�?맛을 파악하기 어려�?만큼 오묘했다. 물처�?맑지�?은은�?�?향이 퍼지면서 자꾸 맛을 보게 만드�?매력�?있었�? 적당�?찰기 있는 면과 고명으로 얹은 고기�?번갈아가�?먹었�? 술과 �?어울�?�?같고 술을 많이 마신 다음 날에�?해장으로 제격�?�?같다. 언젠가 저�?시간대 근처�?�?일이 있다�?그때�?인기 메뉴 �?하나�?어복쟁반�?술과 함께 즐기�?싶다.
INSTAGRAM @woojoo.ok

돼지고기가 아주 많이 들어�?녹두�?/p>

생면 파스타�?성지, 에그앤플라워

해방�?꼭대�?골목�?꽁꽁 숨어 있는 이곳은 이름에서 �?�?있듯�?달걀 Egg�?밀가�?Flour�?이용�?직접 만드�?생면 파스타 전문점이�? 제면하는 공간�?입구에서 제일 먼저 반기�? 내부�?�?트인 통창으로 남산타워가 보이�?근사�?뷰를 자랑한다. 서래마을 터줏대�?도우룸의 총괄 셰프�?윤대�?셰프와 그의 아내 김희은 셰프가 이끄�?애그앤플라워�?2022 미쉐�?가이드 �?구르망에 선정되어 이미 전문 미식가에게 인정받은 곳이�? 애그앤플라워�?시그니처 메뉴�?홍새�?먹물 카펠리니�?비스�?소스와 먹물 카펠리니�?면이 대비되�?비주얼만으로�?먹음직스러웠�? 진한 새우 비스�?소스가 생면 깊숙�?스며들어 녹진�?맛을 느낄 �?있었�? 그리�?트러�?포르치니&버섯 딸리아뗄레는 버섯 향이 가득한 꾸덕�?소스와 넓적�?면이 특징. 씹으�?씹을수록 올라오는 버섯�?생면�?고소함이 조화�?이루�?느끼함보다는 담백함이 입안�?지배한�? �?집의 생면은 쫄깃�?식감�?담백�?그리�?신선�?맛이 소스와 환상�?궁합�?자랑하며 �?맛을 배가시키�?듯했�? 선선�?바람�?부�?가을에�?테라스에 앉아 남산 뷰를 바라보며 와인과 생면 파스타�?즐기�?더할 나위 없이 좋겠�? 그리�?번외�?바질 페스�?계절 조개찜도 곁들는데, 감칠맛으�?입맛�?생기�?돌게 하더�? 추천!
INSTAGRAM @eggnflour.soul

바질 페스�?계절 조개�?/p>

제주�?청년�?빚은 말차 우동�? 오제�?/strong>

말차 자루 우동

한눈�?봐도 쫄깃함이 느껴지�?두꺼�?초록�?면에 사로잡혀 곧장 발걸음을 옮겼�? 개인적으�?쫄깃�?식감�?매우 좋아해서 면발�?살아 있는 수타 우동�?즐겨 먹는 편인�? 그간 �?�?없는 초록�?면발�?눈길�?끌었�? 건널 �? 이루�?제의 의미�?담은 오제제는 제주도에�?바다 건너�?�?청년�?꿈을 가지�?서울에서 펼쳐�?곳으�?우동�?소바 그리�?돈카츠를 주력으로 선보인다. 그중에서�?이곳�?시그니처 메뉴�?자루우동은 음식�?내부�?있는 제면실에�?제주 말차 가루를 사용�?직접 제면�?것으�?숙성시킨 쯔유�?두세 가닥씩 찍어 먹는 방식이다. 갈아�?무와 고추냉이�?쯔유�?적당�?풀�?면발�?�?담가 먹으�?달달 짭짤�?맛과 쫄깃�?식감으로 끊임없이 흡입했다. 그리�?자루우동�?완벽�?궁합�?자랑하는 안심 카츠. 제주도에�?선별�?돼지만을 사용�?숙성�?것으�? 겉은 바삭하고 안은 한없�?부드러�?식감�?자랑했다. 안심�?담백함을 극대화해 느끼�?싶다�?돈카�?소스보다�?트러�?소금�?와사비�?올려 먹는 것을 추천한다. 오제제는 서울역점, 광화문점, 명동�?�?�?지점으�?운영되고 있다. 사실 광화문점�?먼저 방문했지�?재료 소진으로 실패하고, 서울역점 역시 �?웨이팅을 견뎌내야�?맛볼 �?있을 만큼 �?인기�?얻고 있다. 별도�?예약은 받지 않고 현장에서 테이블링�?통한 원격 줄서기만 가능하�?참고하고 방문�?계획하는 것이 좋겠�? �?�?강남�?오픈�?앞두�?있다�?
INSTAGRAM @ojeje.seoul

안심 카츠

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insuog2023.com — Wed, 17 Feb 2016 15:00:01 +0000
겨울�?포근하게 보내�?싶다�? 양모와 �? 리넨, 가�?등으�?구성�?‘화이트 심포니’로 천상�?분위기를 만들어보�?

Cloudy Perfume

에센�?오일 디퓨저와 디퓨저 병을 진열�?구름 모양�?세라�?nbsp;케이스 ‘쿠물루�?Cumulus’와 ‘프�?쿠물�?Petit Cumulus’는 콘스탕스 귀�?Constance Guisset 디자인으�?나튀�?amp;데쿠베르�?Nature&Decouvertes 제품. 개당 99.50유로, 35유로. 배경으로 �?마감재는 알칸타�?nbsp;Alcantara�?‘메타모르포시�?Metamorphosis�?컬렉션의 ‘리벨룰�?Libellula�?

Quilted Ambience

메리�?양모와 황동으로 만든 �?장식은 45×84cm. 일켈랜드 Elkeland가 펌리�?Ferm Living�?위해 디자인한 ‘일켈랜�?nbsp;월행�?Elkeland Wallhanging’은 �?159유로. 촉감�?nbsp;부드러�?�?마감�?‘타�?Tahoe’는 엘리티스 Elitis�?‘오리엔�?nbsp;엑스프레�?Orient Express�?컬렉션의 ref. RM 75601.

Soft Like a Lamb

왼쪽�?있는 양털 암체�?‘더 타이어�?�?The Tired Man’은 바이 라센 By Lassen 제품으로 �?오투�?�?몽드 Home Autour du Monde에서 판매. 6999유로. 티베�?양털�?nbsp;커버링된 ‘AA�?암체어는 호르�?페라�?아르도이 Jorge Ferrari-Hardoy, 후안 쿠르�?Juan Kurchan, 안토니오 보네�?Antonio Bonnet가 디자인한 것으�?에어�?Airborne 제품. 1210유로. 매트�?유리 �?등은 베아트리�?데루�?nbsp;Beatrice Desrousseaux 디자인으�?루카 루나 Luka Luna 제품. 지�?64cm와 78cm. 289유로부�? 유리섬유�?만든 푸프 ‘코이시 Koishi’는 나오�?후카사와 Naoto Fukasawa 디자인으�?에디피스 Edifice 제품. 972유로. 넓은 세라�?�?nbsp;‘라�?Lagune’은 리나 메나르디 Rina Menardi가 제작�?nbsp;것으�?상투 Sentou 제품. 675유로. 손으�?�?리넨 태피스트�?‘포�?Fogg’는 카스�?Kasthall 제품으로 실베�?nbsp;클레�?Sivera Kleber에서 판매. 244×305cm, 4850유로. 벽에 붙인 패브릭은 엘리티스�?‘인조이 Enjoy�?제품으로 제품명은 Ref. LW17005.

Naked Skins

뉴질랜드�?양털�?�?태피스트리는 메종 �?바캉�?nbsp;Maison de Vacances 제품. 200×175cm, 905유로. 몽골�?염소 가죽으�?만든 푸프�?메종 �?nbsp;바캉�?제품. 40×60cm 1095유로, 45×95cm 2110유로, 55×120cm 3460유로. 멧비둘기 색깔�?nbsp;토끼�?푸프�?메종 �?바캉�?제품. 40×60cm, 800유로. 묵직�?너도밤나무로 만든 타부�?‘스�?nbsp;무무�?Stool Moumoute’의 시트�?영국 또는 아이슬란드산 천연 양털�?만들었으�?�?디자�?Fab Design 제품. 27cm, 46cm, 72cm 3가지 높이�?nbsp;169유로부�? 양모 푸프 ‘보네트 Bonnet’는 카살 Casalls 제품으로 실베�?바스티유 Silvera Bastille에서 판매. 60×44cm, 560유로.

Covered with Softness

속을 넣고 누빈 카나�?‘플�?Ploum’은 로낭&에르�?부룰렉 Ronan & Erwan Bouroullec 디자인으�?리네 로제 Ligne Roset 제품. 204×79×110cm, 3862유로부�? 메리�?양모 쿠션 ‘데�?D’Esch’는 아니마나 Animana 제품으로 200유로. 여우 �?쿠션은 조프리츠 Zoeppritz 제품으로 �?마르�?Bon Marche에서 판매. 980유로. 기러�?깃털�?만든 펜던�?조명 ‘에오스 Eos’는 비트�?Vitra 제품으로 배스�?그라피티 Bathroom Graffiti에서 판매. 45×30cm, 65×40cm, 75×45cm 3가지 사이즈로 99유로부�? 유백�?유리�?nbsp;만든 조명 ‘오�?스몰 Oda Small’은 세바스찬 헤크�?Sebastian Herkner 디자인으�?nbsp;실베�?제품. 690유로. 단풍나무�?만든 �?모양 조명은 �?콘란 �?The Conran Shop에서 판매. 개당 205유로. 바닥�?�?인조 모피�?미지�?Misia�?‘몽파르�?Montparnos�? �?138cm, 미터�?213.60유로. 뉴질랜드�?양가�?태피스트리는 �?콘란 숍의 ‘네이처�?nbsp;Natures�?컬렉션으�?750유로. 벽에 붙인 패브릭은 엘리티스�?‘인조이’로 Ref. LW17005. 물컵은 메종 �?Maison M 제품.

Lunar Lighting

왼쪽부�?오른쪽으�?/b> 젖은 트레이싱페이퍼를 구겨 주름�?nbsp;만든 다음 열을 가�?찢고 다시 펴서 만든 조명 ‘가스통 Gaston’은 �?�?마르 Jean-Luc Mare가 모닉 피셔 Monic Fischer�?위해 디자인한 블랑 디브와�?Blanc D’Ivoire 제품. 50×75cm, 1334유로. 유리섬유�?만든 �?nbsp;조명 ‘포스트크리�?PostKrisi’는 엔조 카텔라니 Enzo Catellani 디자인으�?카텔라니&스미�?Catellani&Smith 제품으로 리옹�?오트�?뤼미에르 Autres Lumieres와 아스테리 Asteri에서 판매. 지�?60cm, �?807유로. 도자 조각으로 구성�?조명 ‘크란톤헥사고�?nbsp;Crantonhexagonale’는 오리지�?BTC 제품. 76×72×50cm, 3385유로. 배경으로 �?마감재는 알칸타라의 ‘메타모르포시스�?컬렉�?�?‘리벨룰라�?

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