문은정 — Wed, 11 Mar 2020 22:00:31 +0000

비건이라�?단어�?이제 식문화를 넘어 라이프스타�?영역으로 확대되고 있다.

사오르사 1875에서 사용되는 모든 물건은 철저�?비건�?크루얼티프리 Cruelty-free 제품이다. 전기 역시 비건 인증�?받은 회사에서 공급 받는�?

완전 채식�?의미하는 비건은 이제 소수�?취향�?넘어 탄탄�?트렌드로 자리잡고 있다. 버거킹과 맥도날드, 롯데리아 �?고기 소비�?주축�?패스트푸�?업체에서 비건 버거�?출시했고, 식물�?육류 기업�?비욘드미트는 미국 나스�?시장에서 거래 첫날 주가가 2�?이상 오르�?돌풍�?일으켰다. 국내에서�?흥미로운 비건 제품�?많이 출시되고 있다. 지구인컴퍼니에�?출시�?식물�?고기 언리미트 Unlimeat�?연간 130�?톤에 달하�?국내�?곡물�?사용�?제품이다. 현미와 귀�? 견과�?100%�?만든 제품으로 육안으로 보면 실제 고기처럼 보인�? 언리미트 마케�?담당자는 �?식물�?고기�? 소를 도축하는 것보�?물을 절약�?�?있고 지구온난화�?방지하며, 소나 돼지 등의 가축에게도 자유�?�?�?있다. 또한 콜레스테�?제로�?식물�?단백질로 건강�?식생활을 영위�?�?있다”며 식물�?고기�?장점�?대�?설명했다.

사오르사 1875�?영국 최초�?비건 호텔이다. 로컬 기업�?것과 윤리적인 브랜드의 제품�?사용한다.

특히 재미있는 것은 최근 들어 비건�?식문화뿐 아니�?라이프스타�?전반으로 확대되고 있다�?것이�? 먹거리뿐 아니�?입고 바르�?자는 것까지 비건�?선호하는 이들�?늘어나고 있다. 동물실험�?동물�?재료�?사용하지 않는 더바디샵, 닥터브로너스, 코라오가닉스 �?비건 화장품이 출시되고, 다양�?패션 브랜드에서는 가�? 모피, �?�?동물�?소재�?사용하지 않는 비건 패션�?지향하�?있다. 구찌�?CEO�?마르�?비자리는 앞으�?모피�?사용하지 않겠다는 퍼프리를 선언하기�?했다. 뿐만 아니�?작년에는 비건 호텔�?출범했다. 영국�?있는 사오르사 1875 Saorsa 1875�?11개의 침실�?갖춘 19세기 바로�?주택�?개조�?만든 부티크 호텔�?윤리적인 럭셔리를 선보이는 비건 호텔이다. 식음료뿐 아니�?호텔에서 사용되는 가구와 세면 용품, 청소 도구 등이 모두 비건이며 동물보호 구역 �?야생동물 자선단체와�?긴밀�?협력하고 있다.

곡물�?사용�?만든 언리미트�?대체육.

구찌�?온실가스를 줄이�?다양�?정책으로 지�?가능성�?위해 노력하고 있다.

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