애주가를 위한 칵테일 홈파티 요리 애주가를 위한 칵테일 홈파티 요리 애주가를 위한 칵테일 홈파티 요리 By 메종| 올여름 본격적인 피서를 하기 전, 서둘러 지인들과 조촐한 칵테일 파티를 열어보는 것은 어떨까. 토마토 로스트 토마토 1개, 다진 양파 • 다진 마늘 조금씩, 프레시 모차렐라 치즈 15g, 얇게 썬 생햄 • 루콜라 3장씩, 발사믹 비네거• 올리브 오일• 후춧가루 • 소금 By 메종|
샌드위치&샐러드 노하우 샌드위치&샐러드 노하우 샌드위치&샐러드 노하우 By 메종| 바쁠 때 끼니를 대충 때우기 위해 찾는 샌드위치의 시대는 갔다. 사소한 조리 원리부터 숨겨진 노하우를 알려주는 '샌드위치와 샐러드'편. 그릴드 베지터블 샌드위치 노랑 • 빨강 파프리카 1개씩, 주키니(돼지호박) 1/3개, 올리브 오일 소금• 후춧가루 • 버터 조금씩, 마요네즈 1컵, 홀그레인 머스터드• 살구잼 By 메종|
더위를 이기는 맛 더위를 이기는 맛 더위를 이기는 맛 By 메종| 무더위도 잊게 만드는 맛과 컨셉트로 무장한 7월의 새로운 맛집 리스트. 새우를 잡으러 바다로 갈까요 이태원 뒷골목에 자리 잡은 볼리포인트 Bawley Point. 예부터 새우잡이 배들이 모이는 지점을 일컫는 말로 4명의 젊은 오너가 직접 먹어본 세계 각국의 새우 요리를 선보인다. 그중 하와이 노스쇼어 By 메종|
