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insuog2023.com — Wed, 18 May 2022 22:00:07 +0000

물에 담가 사용하는 종이 씨앗 페이퍼는 시드키퍼 제품. 모기장망�?소재로한 저�? �? 화기, 볼은 모두 플레이포�?이지�?작가�?작품.

Home Farming 1

수경재배

�?키워 바로 �?채소�?맛있�?요리�?일등공신이다. 당차�?텃밭 가꾸기�?대�?열망�?불태웠지�? 사그라들었던 경우가 잦지 않은지···. �?대�?물로�?식물�?기르�?수경재배라면 귀차니즘인 이들�?자급자족 부엌을 실현�?�?있다. 흙속에서 무슨 일이 일어나는지 조금은 모호했던 성장 과정�?직접 눈으�?�?�?있어 키우�?즐거움�?배가된다. 가�?손쉬�?대파부�?시작해보�? 투명 유리�?꽃을 꽂듯 뿌리 쪽에�?5cm�?자른 대파를 꽂고 물을 채우�?�? 물을 자주 갈아주는 �?외에�?걱정�?필요가 없다. 2~3�?만에 자른 단면에서 싹이 올라오는�?새로 자란 부위를 잘라 그자리에�?바로 요리�?건강�?식탁�?차릴 �?있다. 파의 친척으로 파보�?향이 부드러�?차이브도 수경재배하기 좋다. 콩나�? 버섯�?키트�?이용�?수경재배�?시도해봐�?좋겠�?

�?키슈

재료 대�?6~10대, 양파 1/2�? 양송이버�?8�? 파르마지아노 치즈 1/3�? 생크�?240ml, 달걀 4�? 올리브유 2큰술, 소금 · 후춧가�?약간�? 구운 파이 크러스트 1�?21cm)

1 대파는 길이�?갈라 5cm 길이�?썰고, 양파�?1cm 두께�?�?썬다.

2 양송이버섯은 껍질�?벗겨 두툼하게 슬라이스하고 치즈�?갈아둔다.

3 달걀�?풀�?생크림을 넣고 고루 섞은 다음 소금�?후춧가루를 뿌린�?

4 달군 팬에 오일�?두르�?양파가 투명해질 때까지 볶다 대파와 양송이버�?순으�?넣어 볶고 소금�?후춧가루로 간한�?

5구운파이 크러스트�?4�?담고 3�?달걀물을 붓는�? 위에 치즈�?뿌린�?

6 180°C�?예열�?오븐�?30~40분간 구운 다음 젓가락으�?찔러 익었는지 확인한다.

* 파이 크러스트

재료 박력�?180g, 버터 90g, 고운소금 1작은�? 찬물 2큰술

1 버터�?주사�?모양으로 잘라 냉장고에 차게 보관한다.

2 박력분에 소금을넣고체�?두번정도내린�?

3 물과 버터�?넣어 재빠르게 섞은 다음 비닐랩에 싸서 냉장 보관하고 1시간 정도 휴지시킨�?

4 반죽은 0.7cm 두께�?밀�?파이틀�?올려 틀�?�?밀착시킨다. 포크�?바닥�?구멍�?내고 유산지�?�?다음 누름돌을 올리�?180°C�?예열�?오븐에서 7�?정도 굽는�?

5 누름돌과 유산지�?제거하고 170°C에서 �?5분간 굽는�?

모종은 모두 초록손가�? 핑크 셀러리�?브랜�?^^;ᄉ터, 천연펄프�?만든 포트와 트레이에 피트모스가 주원료인 지�?펠릿, 씨앗, 스포이트, 이름표가 담겨 있는 샐러�?씨앗 키트�?시드키퍼 제품. 양모 펠트�?만든 꽃병, 주전�? 트레�? 컵은 모두 플레이포�?이지�?작가�?작품.

Home Farming 2

모종으로 키우�?/strong>

따스�?�?속에�?자라나는 온갖 초록이와 색색깔의 꽃은 당장 요리�?하고 싶을 만큼 먹음직스럽다. �?파밍�?처음이라�? 모종으로 쉽게 키우�?것을 권한�? 씨앗 파종보다 발아�?대�?걱정�?적고 병충해에 상대적으�?강하�?수확시기 또한 앞당�?�? 있다. 남향이거�?해가 �?드는 집이라면 상추, 열무, 쑥갓, �?등이 좋고 서향이나 동향이라 해가 �?�?들어온다�?미나�? 시금�? 부�? 치커리를 추천한다. 작물�?따라 1~2�?뒤부�?시기�?따라 1~2�?간격으로 수확�?�?있다. 유채꽃과 흡사�?배추 �? 양파처럼 생긴 구근, 줄기, 딜처�?얇은 �?모두 식용 가능한 이색 만능식물펜넬 키우기도 도전해보�?

랍스�?펜넬구이

재료 펜넬 1�? 버터 20g, 올리브유 1큰술, 다진 마늘 1작은�? 소금 · 후춧가�?약간�?딜·수�?�?적당량씩 랍스터테�?2마리(버터 1큰술, 올리브유 1큰술, 다진 마늘 1작은�? 레몬�?1작은�? 소금 · 후춧가�?약간�? 레몬 비네그레�?올리브유 3큰술, 레몬�?2큰술, 화이�?와인식�?2큰술, 다진양파 1큰술, 소금 · 후춧가�?약간�?

1 펜넬은 반으�?잘라가운데 심지�?잘라내고 0.2cm 두께�?채썬�?

2 팬에버터와 오일�?넣고 버터가 녹으�?다진마늘�?넣어 볶다1�?펜넬�?넣고 볶는�? 소금�?후춧가루로 간한�?

3 랍스터는 끓는 물에 삶아 껍데기를 벗긴�?

4 팬에 버터와 오일�?넣고 버터가 녹으�?다진 마늘�?넣어 볶다 레몬즙을 넣은 다음 3�?랍스터를 넣고 볶는�?

5 접시�?둥근 원깍지�?올리�?펜넬�?담은 다음 랍스터를 올린�? 레몬 비네그레트를 끼얹�?허브와 수경 꽃으�?장식한다.

맨뒤부�?장식 효과가 뛰어�?귀여운 바구�?모양�?식물 재배기는 LG틔운미니, 야채, �?스위치로 빛을 조절�?�?있는 오늘�?식물, 내부 본체가 사용하기 편하�?구성되어 관리가 손쉬�?소소정원 제품.

완두�?퓌레 흰살 생선 스테이크

재료 광어(또는 참돔 �?흰살 생선) 1조각(160g 정도), 레몬 1/2�? 올리브유 1큰술, 소금 · 후춧가루 약간씩, 완두�?새싹 4�? 수경 �?약간 완두�?퓌레 생완두콩 70g, 감자 50g, 페퍼민트 1g, 다진 양파 · 다진 대�?흰대 부�? 1/4컵씩, 채소 육수(또는 �? 1/4�? 올리브유 1큰술, 버터 5g, 소금 · 후춧가루 약간씩 레몬 비네그레�?올리브유 3큰술, 화이�?와�?비니�?1큰술, 레몬�?2큰술, 다진 셜롯 1작은�? 꿀 1작은�? 다진 �?1줄기 분량, 소금 · 후춧가�?약간�?/p>
1 완두�?퓌레�?만든�? 끓는 물에 소금�?넣고 완두콩을 넣어 2분가�?익힌 다음 체에 건져 물기를 제거한�? 감자�?삶는�? 달군 팬에 버터�?두르�?다진 양파와 대파를 넣고 볶다 감자와 완두콩을 넣고 볶는�? 블렌더에 넣고 페퍼민트와 육수�?넣고 곱게 갈아 고운체에 거르�?소금�?후춧가루로 간한�?

2 레몬 비네그레�?재료�?한데 담아 �?섞는�?

3 팬에 오일�?두르�?생선�?넣고 황갈색이 나도�?앞뒤�?굽는�?

4 접시�?구운 생선�?담고 레몬 비네그레트를 뿌리�?완두�?퓌레�?담는�?

핑크 셀러리 피클�?고소�?감자 퓌레

재료 핑크 셀러리 150g, 래디�?5�?피클�?�?1�?/2�? 식초 1�?/2�? 설탕 1/2�? 소금 1작은�? 피클�?스파이스 1작은�? 월계�?�?1�?/p>
1 냄비�?피클�?재료�?넣고 중간 불로 끓인 다음 불을 끄고 식힌�?

2 래디시는 �?부분을 떼고 깨끗�?씻는�?

3 셀러리�?두꺼�?대 부분은 필러�?벗긴 다음 5cm 길이�?자른�? 열탕 소독�?병에 래디시와 함께 담고 식힌 피클액을 부�?냉장 보관�?�?하루 지나면 먹는�?

재료 감자 250g, 우유 80ml, 버터 60g, 소금 · 후춧가�?약간�?/p>
1 감자�?껍질�?벗겨 �?정도 잠기�?물을 붓고 소금�?조금 넣고 뚜껑�?덮어 삶는�?

2 25�?정도 지�?젓가락으�?찔러봐서 부드럽�?들어가�?꺼내 뜨거�?�?으깬�? 버터�?조금�?/p>
넣으면서 �?섞는�? 우유�?약한 불로 끓인�?

3 감자�?우유�?조금�?부어가�?섞은 �?�?섞이�?체에 내린�?

4 감자 퓌레�?접시�?담고 핑크 셀러리 피클�?함께 담아낸다.

플라�?라이�?페이�?�?/strong>

재료 라이�?페이�?10�? 미지근한 �?적당�? 수경 �?조금, 퀴노�?1/2�? �?2�? 올리브유 1/2큰술, 새우 5마리, 오이 1/2�? 파인애플 �?1�? 어린�?적당�?땅콩 소스 땅콩버터 2큰술, 마요네즈 2큰술, 설탕 1/2큰술, 꿀 1큰술, 간장 2큰술, 식초 2큰술, 다진 땅콩 4큰술

1 깨끗�?씻은 퀴노아를 냄비�?담아 물을 붓고 뚜껑�?덮고 �?불에�?끓이�?끓어오르�?약한 불로 줄여 나무주걱으로 저어가�?익힌�? 물기가 없이 포슬포슬해지�?올리브유�?넣어 살살 섞는�?

2 새우�?끓는 물에 데쳐 반으�?자르�?오이�?4cm 길이, 1cm 두께�?썰고 파인애플 링도 작게 썬다.

3 땅콩 소스 재료�?담아 �?섞는�? 라이�?페이퍼는 미지근한 물에 살짝 담갔�?꺼내 투명해지면 도마에 올리�?준비한 재료�?놓고 돌돌 말아 땅콩 소스와 함께 낸다.

부라타 어린새싹 샐러�?/strong>

재료 어린�?채소(로메�? 치커�? 비트, 겨자 �? 케�? 소렐 �? 70g, 부라타 치즈 1�? 바질 페스토�?큰술, 올리브유 1큰술, 소금 · 후춧가�?약간�?바질 페스�?바질 50g, �?30g, 마늘 2�? 파르마지아노 치즈 30g, 올리브유 80ml, 소금 · 후춧가�?약간�?/p>
1 믹서�?바질 페스�?재료�?넣어 곱게 간다.

2 어린�?채소�?찬물�?담가 씻은 �?물기�?뺀�?

3 접시 중앙�?바질 페스토를 담고 �?위에 부라타 치즈�?얹은 �?�?모양으로 어린�?채소�?장식한다. 올리브유와 소금, 후춧가루를 뿌린�?

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