메종 — Tue, 21 Aug 2018 04:46:25 +0000

이달�?추천하고 싶은 신사�?�?플레이스.

�?볶는 연구소�?

한적�?신사�?뒷골목에 커피 마니아를 위한 스페셜티 커피 전문 카페 그레이그리스트밀�?오픈했다. 깔끔�?정장�?차려입은 바리스타에게 오늘�?기분 상태, 선호하는 향미 또는 취향�?얘기하면 원두와 음료 타입을 찾아�?나만�?커피�?즐길 �?있다. 진공 포장�?로스�?원두�?고르�?�?즉시 바에�?원두�?갈아주는�? 세계 바리스타 챔피�?방준�?바리스타가 직접 개발�?블렌�?원두 ‘웨이크업’과 ‘드링크업�?외에�?10�?가지�?‘스페셜�?커피’를 맛볼 �?있다. 오랜 시간 편하�?�?�?있는 카페�?아니지�? 다른 카페�?비해 바의 높이가 낮아 바리스타가 나만�?위한 커피�?정성스레 브루잉하�?과정�?지켜보�?재미가 있다. 카페 뒤편�?넓게 자리�?커피 로스�?기계실에서는 정해�?시간마다 가운을 입은 바리스타�?모습�?�?�?있어 마치 커피�?연구하는 연구소에 와 있는 듯한 느낌이다. 커피�?아니�?밀도가 살아 있는 수제 바닐�?아이스크림이 들어�?아포가토도 이곳�?인기 메뉴�?

add 서울�?강남�?신사�?522 28-2 지�?2�?tel 02-546-8902 open 오전 9시~오후 9�?연중무휴)

재사용이 가능한 아이스커�?�?

진공 포장�?로스�?원두. 원두�?이름�?품종, �? 설명�?함께 들어 있다.

옥토끼의 그릴

요괴라면으로 주목받은 옥토�?프로젝트에서 도산공원�?비스포크 420�?오픈했다. 국내에선 흔치 않은 프라�?립을 메인으로 각종 육류, 해산�?등의 재료�?화덕에서 바로 구워주는 가스트�?그릴이다. 오후 9�?이전에는 코스로만 운영되며, �?이후에는 다양�?단품 메뉴�?맛볼 �?있다. 특히 30%가�?저렴한 주류 리스트는 애주가들의 마음�?설레�?한다. 부띠끄 블루밍의 총괄 셰프이기�?했던 현정 셰프가 코스 메뉴�?구상했는�? �?달간 직접 부�?하나하나�?수작업으�?만들�?화로�?완성했다. “비스포�?420은 저�?시간에만 운영하는�? �?시간에는 옥토�?프로젝트�?R&D 센터�?운영�?계획이에�?�?박리�?부사장�?설명이다. 참고�?비스포크 420은 본래 양복점으�?운영되었�?공간�?영화 <킹스�?gt;�?컨셉트로 비밀스러�?아지트처�?꾸몄다고 한다. 젠틀�?공간에서 현란하게 구워내는 그릴 요리�?감상하며 �?한잔 기울여보�?

add 서울�?강남�?도산대�?45�?8-7 2�?/p>

tel 02-3448-9929

open 오후 5�?30분~�?12�?단품 요리�?오후 9�?이후부�?

파프리카와 보드�? 레드 페퍼�?마리네이드한 �?숯불�?구운 디아볼라.

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