KING OF THE SEA KING OF THE SEA KING OF THE SEA by insuog2023.com| 씨푸드프롬노르웨이와 함께한 고메위크가 올해로 3주년을 맞았다. 작년에 이어 킹크랩이 주인공이었으며, 원데이 키친잼 이벤트부터 세 곳의 레스토랑에서 그 진가를 발휘했다. 하나의 표현으로는 설명하기 부족한 바다의 왕, 킹크랩의 매력에 빠져볼 수 있는 시간이었다. by insuog2023.com|
Taste of NORWAY Taste of NORWAY Taste of NORWAY by 이호준| 메종 코리아와 씨푸드프롬노르웨이가 작년에 이어 두 번째 고메위크를 진행했다. 작년의 주인공이 고등어였다면 올해는 노르웨이 레드 킹크랩이다. 세 명의 스타 셰프가 레드 킹크랩을 주재료로 개발한 메뉴를 소개하는 키친잼 행사부터 류니끄, 목탄장, 코마드 세 곳에서 펼친 미식 데이는 많은 이들에게 깊은 인상을 남겼다. 한번 by 이호준|