메종 — Mon, 20 Jun 2016 15:00:01 +0000

더위�?피해 녹음�?우거�?숲으�?찾아드니 시원�?바람�?불어온다. 여름에는 이렇�?자연�?그늘 삼아 맛있�? 음식�?먹으�?휴식�?취해�?좋다. 끓이거나 튀기지 않아 담백�?아웃도어 푸드 레시�?

하몽으로 �?고추와 치즈�?/span>

오이고추 · 스트�?치즈 · 하몽 12개씩, 올리브유 · 굵은 후춧가�?조금�?nbsp;

1 오이고추�?반으�?가�?다음 씨를 제거하고 올리브유�?뿌려 180°C�?예열�?오븐에서 7분간 굽는�?

2 1�?고추 겉면�?토치�?한번 �?구운 다음 속에 스트�?치즈�?넣고 180°C�?예열�?오븐에서 5분간 굽는�?

3 2�?꺼내 �?김 식힌 다음 하몽으로 돌돌 만다. 접시�?담고 굵은 후춧가루를 뿌린�?

맥주와 만난 상그리아

살구 6�? 블루베리 1�? 체리 20�? 레몬�?4큰술, 얼음 3�? 페퍼민트 10줄기, 맥주 · 화이�?와�?750ml�?/p>

1 살구�?껍질�?벗기�?씨를 뺀 다음 반달 모양으로 썰고, 블루베리�?씻어 물기�?뺀�? 체리�?꼭지�?떼고 반으�?잘라 씨를 제거한다.

2 1�?과일�?레몬즙을 넣고 고루 섞는�?

3 저그에 얼음�?2, 페퍼민트�?켜켜�?담은 다음 화이�?와인과 맥주�?섞어 붓는�?

파스타 샐러�?/b>

파스타(피페리가�? 1�? 올리브유 조금, 자이언트 그린 올리�?20�? 허브 오일�?절인 선드라이�?토마�?20�? 루콜�?· 어린�?채소 40g�? 만체�?치즈 · 모차렐라 치즈 100g�? 바질 �?8�? 파스타 �?코티지 치즈 200g, 굵은 후춧가�?1/4작은�? 크러시드 레드 페퍼 · 소금 1/4작은술씩), 샐러�?드레�?엑스트라 버진 올리브유 1/4�? 화이�?와�?식초 4작은�? 파르메산 치즈 1/2큰술, 파슬�?가�?· 다진 양파 · 바질 가�?· 오레가�?가�?· 다진 마늘 · 설탕 1/4작은술씩, 레몬�?1작은�? 후춧가�?· 소금 조금�?

1 파스타�?10분간 삶은 다음 체에 밭쳐 물기�?빼고 올리브유�?넣어 버무린다.

2 자이언트 그린 올리브와 선드라이�?토마토는 체에 밭쳐 기름기와 물기�?뺀 다음 반으�?자른�? 루콜라와 어린�?채소�?씻어 물기�?뺀�?

3 만체�?치즈와 모차렐라 치즈�?한입 크기�?깍둑 썰고 바질 잎은 �?썬다.

4 파스타 �?재료�?고루 섞은 다음 짤주머니�?넣고 1�?파스타 속에 짜넣는다.

5 샐러�?드레�?재료�?고루 섞는�?

6 파스타, 자이언트 그린 올리�? 선드라이�?토마�? 만체�?치즈, 모차렐라 치즈, 바질, 샐러�?드레싱을 고루 버무�?다음 10분간 재운�?

7 그릇�?6�?담고 루콜라와 어린�?채소�?넣고 가볍게 버무린다.

레몬�?로즈마리�?넣은 포카치아
따뜻�?�?2/3�? 드라이이스트 1작은�? 중력�?3�? 소금 1/2큰술, 올리브유 1/4�? 로즈마리 20줄기, 레몬 제스�?4개분
1 따뜻�?물에 드라이이스트�?�?다음 중력�? 소금, 올리브유�?넣고 고루 섞는�? 반죽�?비닐�?덮고 따뜻�?곳에�?30분간 발효시킨�?

2 로즈마리�?잎만 뗀�?

3 1�?반죽�?2배로 부풀�?눌러�?공기�?빼고 레몬 제스트와 로즈마리�?1/2분량�?넣고 가볍게 섞는�? 반죽�?�?덩어리로 나누�?타원형 모양으로 납작하게 만든�?

4 3�?반죽 위에 남은 레몬 제스트와 로즈마리�?뿌린�?

5 200°C�?예열�?오븐에서 15분간 굽는�?

살라�?감자구이
살라�?120g, 감자 8�? 올리브유 · 소금 · 굵은 후춧가�?조금�? 다진 파슬�?1작은�? 파르메산 치즈 20g, 타�?8줄기
1 살라미는 굵게 다진�?

2 감자�?껍질�?오븐 팬에 담고 올리브유�?뿌려 180°C�?예열�?오븐에서 20분간 굽는�?

3 구운 감자�?껍질�?벗기�?반달 모양으로 �?다음 볼에 담아 소금, 후춧가�? 다진 파슬�? 올리브유 넣고 고루 버무린다.

4 3�?1�?살라미를 넣고 고루 버무�?다음 파르메산 치즈와 타임을 뿌린�?

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