[메종지식] 버블의 매력 [메종지식] 버블의 매력 [메종지식] 버블의 매력 By 메종| 후텁지근한 습도와 열대야로 쉽게 피로가 가시지 않는 한여름의 일상. 이럴 땐 시원하고 가벼운 질감, 풍부한 향미, 부드러운 버블이 매력적인 스파클링 와인이 제격이다. 뒷맛이 다소 텁텁한 일반 와인과 달리 기포가 주는 짜릿함과 청량감은 한여름 더위와 짜증을 떨쳐내는 데 효과적이다. 아직까지 와인이 By 메종|
술 선물의 기술 술 선물의 기술 술 선물의 기술 By 메종| 챙겨야 할 날이 많은 5월에 선물 아이템으로 술을 생각한다면, 받는 사람의 성격과 취향에 맞춰보자. 그렇다면 당신은 더욱 멋진 사람으로 기억될 것이다. 만족도 100%의 술 선물 고르기 노하우 대공개. 당신은 선물을 할 때 자기가 좋아하는 아이템과 상대방이 좋아할 만한 아이템 중 By 메종|
소믈리에의 가성비 와인 소믈리에의 가성비 와인 소믈리에의 가성비 와인 By 문은정| 각종 대회에서 상을 휩쓸고 있는 유명 소믈리에 2인이 3만원대 미만으로 즐길 수 있는 최고의 와인을 추천해주었다. 1 Marques de Riscal, Riscal Tempranillo 스페인에서 사랑받는 브랜드이자 최고의 레드 와인을 생산하는 '마르께스 데 리스칼'의 레드 와인이다. 템쁘라니오 품종으로 만들었으며, 잘 익은 붉은 By 문은정|
Remember Me Remember Me Remember Me By 문은정| 내추럴 와인으로 유명한 숍&레스토랑에서 반응이 좋은 와인 몇 병을 추천 받았다. 이렇게 모아놓고 보니 반드시 기억해야 할, 지금 가장 핫한 내추럴 와인 리스트가 탄생했다. Recommended By 비노스앤 일반 소매점에서 찾기 힘든 내추럴 와인을 다량 구비하고 있는 대표적인 내추럴 와인숍. By 문은정|
궁중 만찬 궁중 만찬 궁중 만찬 By 메종| 한식을 기반으로 하는 레스토랑 묘미는 장진모 셰프의 총괄 아래 밥과 국을 메인으로 섬세하면서도 고급스러운 요리를 내놓는다. 장진모 셰프는 옛 고서에 나오는 전통 궁중 요리에서 영감을 얻어 요리의 컨셉트를 결정했다고 한다. “우리나라 궁중 행사 중 외국 사신을 대접하는 By 메종|