다이어터를 위한 저칼로리 집밥 레시피 다이어터를 위한 저칼로리 집밥 레시피 다이어터를 위한 저칼로리 집밥 레시피 By 메종| 건강한 식재료로 만드는 저칼로리 한식 레시피. 채소 떡볶음 가래떡 150g(간장 • 참기름 • 설탕 조금씩), 죽순 30g, 불린 표고버섯 2개, 느타리버섯 50g, 양파 1/4개, 당근 20g, 마늘 2쪽, 올리브 오일 • 간장 • 맛술 • 참기름1큰술씩, 설탕 1작은술, 깨소금 • 소금 By 메종|
간장으로 만드는 초간단 집밥 레시피 간장으로 만드는 초간단 집밥 레시피 간장으로 만드는 초간단 집밥 레시피 By 메종| 장기간 숙성시킨 전통의 깊은 맛을 지닌 간장을 이용한 한식 요리 퍼레이드. 낙지볶음 낙지 4마리, 쇠고기 120g, 양파 • 파프리카 • 홍고추1개씩, 우엉 60g, 청양고추 2개, 대파 1대, 올리브 오일 • 참기름 1큰술씩, 간장 양념(양조간장 3큰술, 맛술 • 설탕 • 다진 By 메종|
집에서 만드는 다과 집에서 만드는 다과 집에서 만드는 다과 By 메종| 오순도순 즐거운 자리를 더욱 빛내줄 다과 레시피! 집에 있을 법한 재료들로 아주 손쉽게 만들 수 있는 디저트 메뉴와 스타일링을 제안한다. 호박 밀크 호박 120g, 생수 • 우유 1 1/2컵씩, 계핏가루 조금 1 호박은 씨와 껍질을 벗기고 랩으로 싸서 전자레인지에 3분 By 메종|
파티 테이블을 위한 친절한 레시피 파티 테이블을 위한 친절한 레시피 파티 테이블을 위한 친절한 레시피 By 메종| 파티 테이블 세팅에 대한 아이디어를 얻었다면 여기 친절한 레시피에 따라 근사한 만찬을 벌여보자. Modern Retro 그릴드 치킨과 너트 샐러드 닭가슴살 4조각(올리브 오일, 소금 • 후춧가루 약간씩), 로메인 상추 4컵, 다진 호두 1/3컵, 사과 1개, 올리브 오일 3큰술, 다진 타임 • By 메종|
뻔하지 않은 컨템포러리 한식 레시피 뻔하지 않은 컨템포러리 한식 레시피 뻔하지 않은 컨템포러리 한식 레시피 By 메종| 세계적으로 한국 음식은 김치와 갈비로 대변된다. 2천 년 역사의 전통과 조상의 지혜가 담긴 한식을 더 이상 이대로 내버려둘 수는 없는 일. 세계에 내놓아도 손색없을 맛과 멋을 지닌 컨템포러리한 한식을 소개한다. 보쌈 초밥 보쌈용 고기(돼지 목살) 300g, 보쌈 재료(파뿌리 1개), 된장 By 메종|
고기양념을 활용한 단짠 요리 레시피 고기양념을 활용한 단짠 요리 레시피 고기양념을 활용한 단짠 요리 레시피 By 메종| 한 번 사용하고 남은 고기양념은 다시 고기를 재우려면 부족하고 버리자니 아깝다. 이럴 땐 채소나 해산물 등에 넣어 다양한 요리를 만들면 어떨까. 고기양념을 활용한 실용만점 레시피 네 가지. 라이스 페이퍼 롤 튀김 쇠고기(불고깃감) 200g, 오리엔탈 고기양념 2큰술, 가지 12개, 표고버섯 2개, By 메종|
건강한 여름 한끼, 샐러드 레시피 건강한 여름 한끼, 샐러드 레시피 건강한 여름 한끼, 샐러드 레시피 By 메종| 입맛 없는 여름, 기력을 보충해 줄 영양 샐러드 레시피 5가지를 소개한다. 자연 수분 섭취 여름철 건강을 위해서는 땀을 많이 흘려 부족해지는 수분을 보충하고 체내 수분 대사를 원활하게 하는 것이 매우 중요하다. 생식 개념의 수프는 제철 채소를 가열하지 않아 자연 수분을 By 메종|
형형색색 모로칸의 황홀한 맛 형형색색 모로칸의 황홀한 맛 형형색색 모로칸의 황홀한 맛 By 메종| 모스크 지붕같이 뾰족한 담 안으로 들어서면 초로 분위기를 한껏 살린 널찍한 좌식 공간이 펼쳐진다. 에스닉한 쿠션과 방석으로 아늑한 공간에는 물 담배 파이프 시샤(Shisha)가 몽환적인 느낌을 더해준다. 다채로운 패턴과 선명한 컬러의 모자이크 조명이 빛나는 이국적인 모로코의 여름밤. 양고기 타진 양고기 어깨살 By 메종|
맥주를 부르는 불금 안주 레시피 맥주를 부르는 불금 안주 레시피 맥주를 부르는 불금 안주 레시피 By 메종| 무더위에 지쳐 하루 일과를 겨우 마쳤는데 열대야 때문에 잠 못 이룬다면? 가족이나 친구들과 함께하는 시원한 맥주 한잔이 좋은 해결책이 될 것이다. 취하는 맥주가 아니라 맛깔스런 음식과 가볍게 즐길 수 있는 맥주 파티 아이디어! 1 하루 전에 돼지고기 파인애플 꼬치용 돼지고기를 By 메종|
여름 한끼 맛대맛! 샐러드 vs 샌드위치 여름 한끼 맛대맛! 샐러드 vs 샌드위치 여름 한끼 맛대맛! 샐러드 vs 샌드위치 By 메종| 날씨는 무덥고 기력이 허해지니 입맛마저 없어진다. 이럴 때 가장 만만하게 한끼 해결할 수 있는 메뉴는 바로 샐러드와 샌드위치! 냉동 참치, 꽃등심, 단호박과 감자, 모차렐라 치즈로 만들어 더욱 실용적인 샐러드와 샌드위치의 팽팽한 대결. 유자 간장 참치 샐러드 VS 참치 타르타르 브루스케타 유자 By 메종|
