장미의 이름으로 장미의 이름으로 장미의 이름으로 By 신진수| 청정 국가로 잘 알려진 핀란드의 유기농 로즈 페탈 콘피처는 북유럽 최대 유기농 식용 장미 농장인 코타야 농장에서 채취한 장미 꽃잎으로 만든다. 조금 생소할 수 있는 콘피처는 잼이랑 비슷한 음식인데, 잼보다 훨씬 더 다양하게 즐길 수 있다. 빵에 발라 먹는 By 신진수|
TIME TO BRUNCH TIME TO BRUNCH TIME TO BRUNCH By 박은지| 유기농과 글루텐프리 요리를 선보이는 ‘라 겡게트 당겔 La Guinguette d’Angele’의 창립자 앙젤 페로 매그가 브런치 레시피를 공개했다. 자연과 함께하고 싶은 계절, 좋은 재료로 만드는 건강한 요리를 음미해보자. 부다 볼 Buddha Bowl 4인분 준비 시간 20분 조리 시간 190°C By 박은지|
COCONUT PARADISE COCONUT PARADISE COCONUT PARADISE By insuog2023.com| 앙트레부터 메인 요리와 디저트까지 코코넛의 이국적인 맛을 제대로 즐길 수 있는 레시피를 소개한다. 코코넛 밀크와 순무를 넣은 콜드 벨루테 4인용ᆞ준비 시간 10분ᆞ조리 시간 5분ᆞ난이도 ★ 재료 코코넛 밀크 500ml, 순무 2단, 코코넛 휘핑크림 4작은술, 소금 · 후춧가루 약간씩 By insuog2023.com|
제로 웨이스트 챌린지 제로 웨이스트 챌린지 제로 웨이스트 챌린지 By 권아름| 그 이름도 지겨운 코로나19가 가져온 재앙은 너무나 끔찍하지만, 한편으로는 잃어버린 소중한 것을 돌아보게 만드는 기회인 것도 같다. 미세먼지가 사라진 맑은 하늘과 탁했던 베네치아 운하에는 물고기가 헤엄치고, 야생동물이 자유를 만끽하며 도심에 출현한 뉴스를 접하면서 지금까지 우리가 못 살게 굴었던 By 권아름|
홈메이드 생과일 주스 만들기 홈메이드 생과일 주스 만들기 홈메이드 생과일 주스 만들기 By 원지은| 포근해진 날씨 탓에 자꾸만 시원한 주스가 땡긴다. 신선한 홈메이드 생과일 주스를 위한 블렌더를 소개한다. 브라운, 핸드블렌더 MQ9045 '집콕러', 집에 만 콕 박혀 있는 이들을 위해 집에서도 건강하고 신선한 주스를 만들수 있는 브라운의 핸드블렌더를 추천한다. '핸드블랜더 MQ9045'는 칼날을 위, 아래로 By 원지은|
The Organic Man The Organic Man The Organic Man By 문은정| 좋아하는 일을 업으로 삼으며 균형 잡힌 일상을 꾸려가는 조슈아 카이저 대표의 삶을 엿보았다. 잠시 차를 홀짝이며 이처럼 나이 들고 싶다는 생각을 했다. 태국 치앙마이의 고산지대에 위치한 루비우롱 원산지 차밭에서의 조슈아 대표. 나이 든 자신의 모습을 By 문은정|
Eco Friendly Life Eco Friendly Life Eco Friendly Life By 메종| 유기농 열풍은 식탁에서만 그치지 않고 집 안 전체로 확장되고 있다. 파리의 친환경 컨셉트 스토어 웰컴 바이오 바자르는 책임감 있는 생산과 착한 소비를 적극 권장하며 인기몰이 중이다. 내추럴한 분위기로 꾸민 매장 내부. 2 매장에 있는 가드닝 코너. 매장에 있는 가드닝 코너. By 메종|
