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권아름 — Mon, 20 Jan 2020 00:30:03 +0000

유러피언 어퍼 다이�?‘꼬에모’의 요리가 맛있�?이유.

모든 것은 기본�?있고, �?기본�?탄탄해야 새로�?것을 창조�?�?있다. 새로움은 옛것에서부�?나오�?때문�?옛것�?알아�?한다�?이중�?셰프�?신념�?따라 꼬에�?메뉴�?클래식을 바탕으로 �?새로�?요리�?선보인다. 레스토랑 이름�?꼬에�?역시 이탈리아어로 클래�?amp;모던�?뜻하�?클래시꼬 �?모데르노 Classico e Moderno�?가운데 발음�?따왔�? 꼬에모의 메뉴�?매번 바뀌는�?이번에는 ‘프레시 꼬에모’로 3월까지 진행된다. 꼬에모의 특색�?�?담아�?메뉴 �?비트 샐러�? 아귀�?만든 파스타와 이탤리언 프렌�?랍스터를 먹어보았�? 모든 메뉴�?재료 본연�?맛을 최상으로 끌어올려 완성한다. 언젠가 먹어봤던 비트와 달리 달콤�?과일�?먹는 �?같았�? 처음 먹어�?아귀�?넣은 파스타�?상상 이상�?궁합�?자랑했다. 마지�?랍스�?요리�?구운 뇨키와 랍스터를 함께 즐길 �?있었는데, 느끼하지 않으면서 담백하고 고소했다. 요리와 함께 곁들이기 좋은 100�?종이 넘는 와인을 비롯�?다양�?주류�?준비되�?있다. 와인은 �?자체로도 훌륭하지�?음식�?같이 먹었�?�?매력�?배가되는 것을 위주�?선별했다. 꼬에모를 더욱 특별하게 만드�?것은 음식뿐만 아니�?꼬에모와 관련한 브랜딩일 것이�? 마치 잡지 같은 메뉴판은 메뉴 옆에 숫자가 적혀 있는�? �?숫자�?메뉴�?만든 날짜 또는 �?메뉴�?먹어보거�?배운 날을 의미한다. 꼬에모의 스토리텔링이 담겨 있는 디자�?포스터와 디테일을 보는 재미�?쏠쏠하다. 꼬에모의 인테리어�?눈여겨볼 만하�? 공간 중심�?요즘 레스토랑�?달리 손님들이 편안하게 식사�?즐길 �?있도�?신경 썼다. 편안하지�?고퀄리티의 음식�?맛볼 �?있는 꼬에모는 캐주얼한 다이닝을 즐기�?싶은 이들이라�?�?방문해보�? 런치와 디너 그리�?서퍼 타임으�?운영�?늦은 시간에도 다이�?메뉴�?즐길 �?있다. �? ‘셰프’s 테이블’이라고 키친 바로 앞에 있는 �?테이블에서는 메뉴에는 없는 특별�?음식�?맛볼 �?있다. �?특별함을 즐기�?싶다�?예약은 필수!

주소_서울 강남�?압구정로 46�?71-1 2F
문의_02-511-0711
영업시간_런치 12:00 �?15:00 디너 18:00 �?20:30 서퍼 20:30-24:00

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