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원지은 — Mon, 06 Apr 2020 08:50:34 +0000

향신료에 �?�?빠지�?헤어나오기가 힘들�? 혀 끝을 자극하는 중국 요리�?매력�?빠져보자.

쥬에

깔끔하고 담백�?광동�?요리�?맛볼 �?있는 레스토랑 쥬에�?품격�?다른 중식�?선보인다. 레스토랑 곳곳에 전시되�?있는 예술 작품�?예스러움�?느껴지�?도자기로 마치 갤러리에 들어�?�?고급스러�?인테리어�?갖추�?있다. 이곳은 힐튼호텔�?조선호텔에서 실력�?쌓아�?강건�?셰프와 30여년�?싱가포르와 말레이시아의 유명 레스토랑에서 근무�?경력�?있는 황티엔푸 셰프가 함께 한다. 대�?메뉴로는 광동�?바비큐과 새우창펀, 전복 슈마�? 봉안어시�?�?섬세�?모양만큼이나 맛있�?다양�?딤섬 메뉴가 있다. 코스로는 런치와 디너 모두 채식 코스�?포함�?4가지 코스�?구성되며 단품 혹은 코스�?선택하면 된다. 쥬에�?중국�?파인 다이�?레스토랑으로 기념일날 가족과 함께 하기�?좋다.

add 서울�?용산�?독서당로 124-7
tel 02-798-9700
open �?12시~오후 3�? 오후 6시~10�?연중무휴)

덕후선생

강렬�?레드 컬러�?아르데코�?인테리어�?맛은 물론 비주얼에서도 깊은 인상�?주는 덕후선생은 압구�?로데�?�?바로 앞에 자리�?접근�?또한 뛰어나다. 이곳�?대�?메뉴�?사천 고추와 마조�?넣어 볶은 마라새우와 북경�?돼지고기 수육�?백산�?등이 있으�?메인 요리와 함께 먹기 좋은 �?요리�?주목�?�?하다. 5대 면류 �?하나�?도삭면과 반죽�?길고 넓게 찢어 만든 차면, 산서 지방의 전통방식�?꽈배�?모양�?산서수랍�? 고양�?귀 모양처럼 반죽�?엄지손가락으�?눌러 빚은 묘이�?�?재미있는 �?요리�?가득하�? �? 특별�?날에�?화덕에서 장작으로 구어낸 북�?오리�?추천한다. 북경오리�?사전 예약�?해야하니 잊지 말것.

add 서울�?강남�?선릉�?822, 5�?br /> tel 02-514-3663
open 오전 11�?30분~오후 11�?/p>

벽돌 해피푸드

간판에서부�?힙한 느낌�?물씬 느껴지는 벽�?해피푸드�?캐주얼한 분위기에�?사천�?요리�?즐기기에 좋다. 각각�?매력�?지�?맛집�?가득한 압구�?로데오에 자리하고 있어 다른 곳으�?발길�?돌릴만도 하지만�?매번 유혹�?뿌리치지 못하�?만드�?곳이�? 대�?메뉴로는 마라탕과 마라롱샤가 있으�?소고�?국수와 완탕�? 사천�?돼지고기 튀김, 크리스피 포크 �?메인 요리와 함께 곁들이기 좋은 다양�?메뉴가 준비되�?있다. 개인적으로는 질척하게 볶아�?달콤 새콤�?토마�?계란 볶음밥과 위에 뿌린 땅콩�?찰떡 궁합�?자랑하는 사천�?돼지고기 튀김�?추천한다. 주말은 물론 평일 저녁에�?웨이팅해�?�?만큼 인기가 좋으�?예약은 필수!

add 서울�?강남�?도산대�?51�?36
tel 02-514-0200
open �?~ �?오후 12�?~오후 24�?(금요�?~ 새벽 3�?

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서윤강 — Thu, 25 Oct 2018 01:19:30 +0000

새롭�?우리들의 마음�?사로잡을 레스토랑�?소개한다.

뇨키 �?/strong>

연희�?부어크�?김채정 실장�?삼청동의 이탤리언 레스토랑 이태리재와 손잡�?�?하나�?새로�?공간�?오픈했다. 한남 오거리에 위치�?뇨키 바는 흔히 말하�?술을 파는 ‘바’가 아닌, �?�?테이블을 의미한다�? 공간�?가�?메운 9m�?기다란 원형 테이블이 마치 �?연회장을 떠올리게 하는�? 손님들이 캐주얼하�?먹고 즐길 �?있었으면 하는 마음에서 만들었다. �?눈에 띄는 것은 한쪽 벽면�?크게 자리 잡은 일러스트인데, �?그림은 김채정 실장�?이태리재 공간�?컨설팅을 마치�?선물했던 아디�?Adami 작품�?모티프로 이태리재와 부어크�?만남�?위트 있게 표현�?것이�? 이태리재�?트러�?감자 뇨키에서 착안�?고르곤졸�? 트러�? 단호�?�?다양�?스타일의 뇨키가 이곳�?시그니처 메뉴�? 이외에도 치즈 플레이트와 디저�?�?내추�?와인과 함께하기 좋은 메뉴�?선보인다. 앞으�?더욱 다양�?메뉴가 추가�?예정이라�?하니 �?어떤 미각�?시각�?자극하는 요리가 나올지 기대된다.
add 서울�?한남�?31-12

tel 02-6104-8300

open 오전 11�?30분~오후 3�? 오후 5�?30분~10�? 일요�?휴무

고르�?졸라 크림 뇨키, 오징�?먹물 뇨키, 트러�?크림 뇨키.

�? 애플 칵테�?

이이알티 Eert

재미�?곳이 넘쳐나는 성수동에 �?하나�?�?플레이스가 생겼�? 이이알티 Eert�?트리 Tree�?거꾸�?�?이름으로, 일본 여행�?즐기�?대표가 도심 �?공원�?다이칸야�?공원에서 영감�?얻어 고심 끝에 오픈�?카페�? 다이칸야�?공원�?나무 아래에서 여유롭게 책을 읽는 누군가�?모습�?너무나도 인상적이었다�?그는 �?당시 느꼈�?느낌�?그대�?카페�?녹여냈다. 넓은 창밖으로 은행나무가 보이�?자리�?위치�?계절�?변화를 한껏 체감�?�?있으�? 일본�?전통 모래 정원�?가레산스이�?만들�?일본�?정취�?물씬 느낄 �?있다. �?옆으로는 다다미식 공간�?만들�?편히 �?수있도록 했다. 이곳�?시그니처 메뉴�?벤토 박스와 다양�?�?셀렉션으로 벤토 박스�?�?번째 단은 소고�?4�? �?번째 단은 메밀 김밥과 브라타 치즈, 프로슈트�?얹은 미니 팬케이크 달걀말이 그리�?마지�?단은 말차 파운�?케이크와 복숭�?셔벗, 에어치즈�?구성�?따뜻�?차와 함께 즐기�?좋다. 이이알티�?제철�?나오�?신선�?재료�?사용�?메뉴�?제안하며 겨울에는 코타츠를 까는 �?계절�?즐길 �?있도�?계속해서 변화를 �?예정이다.
add 서울�?성동�?서울�?2�?19-17

instagram @eert_eeffoc

open �?12시~오후 8�?월요�?휴무)

일본에서 직접 공수�?티포트와 잔에 담겨 나오�?호지�?

알차�?구성�?3�?벤토 박스.

덕후선생

압구�?길가 오래�?건물 꼭대기에 비밀스러�?공간�?자리 잡았�? 중식 마니아를 위한 덕후선생�?바로 그곳이다. 마니아적�?스타일의 중식�?주류와 함께 즐길 �?있는 곳으�? 강렬�?레드 컬러가 돋보이는 아르데코풍의 인테리어가 이국적인 느낌�?더한�? 덕후선생은 재미있는 메뉴가 특히 많다. 5대 면류 �?하나�?도삭면과 반죽�?길고 넓게 찢어 만든 차면, 산서 지방의 전통방식�?꽈배�?모양�?산서수랍�? 고양�?귀 모양처럼 반죽�?엄지손가락으�?눌러 빚은 묘이�?�?흥미로운 스토리를 지�?메뉴가 즐비하다. 특히 면의 경우 중국 산서성의 반죽 비법�?알칼리수�?넣고 반죽�?점성�?높고 쫄깃함이 강하�? 사천 고추와 마조�?넣어 볶은 마라새우와 300�?전부�?중국에서 즐겨 먹던 북경�?돼지고기 수육�?백산육은 덕후선생에서 놓치지 말아�?�?대�?메뉴. 백산육은 청나�?황실에서 혼례�?참석�?손님들에�?대접하�?것이라고. 장인�?직접 설계�?화덕에서 대추나�?장작으로 구운 베이징덕�?�?맛보�? 중국술을 넣어 만든 칵테일을 더하�?이것이야말로 힙한 덕후들이 중식�?즐기�?방식�?아닐런지.
add 서울�?강남�?선릉�?822, 5�?/p>
tel 02-514-3663

instagram @generous_duckoo

open 오전 11�?30분~오후 11�?/p>

매콥하고 알싸�?맛의 마라새우.

북경�?돼지고기 수육�?백산�?

스시 류코

이자카야 갓포네기와 프리미엄 일식�?네기 다이�?라운지�?이어 ‘스�?류코’가 오픈했다. 앞의 �?곳을 이끌어온 류명�?셰프와 도쿄 긴자 스시 카네사카 출신�?김광민 셰프가 함께하는 스시야다. 이번 스시 류코�?기존 ‘네�?시리즈’와 달리 오직 스시에만 집중�?곳이�? 식사�?따로 없이 디저�?전까지 스시로만 메뉴�?구성�?�?�?식사�?스시�?완벽하게 채우�?싶은 이들에게 더없�?좋다. 김광민 셰프�?“등푸른 생선�?좋아해서 제철�?나오�?등푸�?생선�?많이 쓰고 있어�? 샤리(초밥�?�?�?다른 집에 비해 식초 맛이 조금 �?강하고요, 아날로그적인 방식�?좋아�?다마�?일본�?달걀말이)�?숯불�?구워냅니�? 그러�?향부�?다르지요”라�?전했�? 부드럽�?편안�?인테리어�?여느 스시집과 크게 다르지 않지�? 안쪽에는 5명까지 앉을 �?있는 라이�?스시 공간�?있어 프라이빗�?분위기를 즐길 �?있다. 앙증맞은 �?모양�?젓가�?받침�?하시오키와 공간 곳곳�?놓인 도자와 그릇은 모두 홍승�?작가가 스시 류코�?위해 만든 것이�? “초밥을 정말 좋아해요. 그래�?경쟁 의식 없이 여러 곳에 가�?맛을 봅니�? 좋은 스시야가 서울�?많이 생기�?있는�? �?스시야마�?특징�?있으�?자신�?맞는 곳을 찾으�?되졡.�?쌀쌀�?가�?저�? 푸근�?미소와 함께 두툼�?손으�?쥐어주는 그의 스시�?맛보�?싶다�?스시 류코�?향할 �?
add 서울�?강남�?도산대�?9�?6-10

tel 02-543-7477

open �?12시~오후 10�?브레이크 타�?오후 3시~6�?, 일요�?휴무

파를 뜻하�?‘네기�?모양�?젓가�?받침은 류명�?셰프가 만든 �?

제철 생선으로 만든 스시 오마카세�?즐길 �?있다.

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문은정 — Thu, 11 Oct 2018 22:00:48 +0000
요즘 서울 곳곳에서 중식�?컨셉트로 �?�? 레스토랑�?연이�?오픈하고 있다.

글래드 라이�?강남�?�?물살�?동참했다. 지�?8�?31�?글래드 라이�?강남�?오픈�?차이니스 �?amp;다이�?리마�?李馬張은 유명 �?‘볼�?2’가 야심 차게 준비한 공간이다. 해외 차이니스 퀴진에서 맛볼 �?있었�?중식 스타일로, 중국�?여러 지�?메뉴�?프렌�? 노르�? 캘리포니�?퀴진 스타일로 선보인다. 요리�?캘리포니아의 아쿠�? 스웨덴의 프란�? 시드니의 마�?퀴진 등에�?경력�?쌓은 안재�?셰프가 담당�?예정. 음식�?함께 즐기�?좋은 칵테일과 위스�? 와�? 차도 함께 준비되�?있다. 대�?메뉴로는 칠리 크랩&스팀 번즈, 리마�?마라 감바�?등이 있으�?보드카에 오향�?더한 칵테�?구운몽과 식후�?칵테일로 좋은 다이제스티브 네그로니 등의 주류�?�?맛보�?바란�?
web www.gladlive-hotels.com

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문은정 — Mon, 17 Apr 2017 15:00:46 +0000
아는 것이 힘이�? 아는 만큼 �?먹을 �?있다. 더욱 �?먹기 위해 우리가 흔히 먹는 레스토랑�?메뉴�?심도 있게 들여다보았다.

Chinese
대륙의 음식은 크게 베이�? 쓰촨, 광둥, 상하�?지역으�?나뉜�? 중식은 대�?메뉴명에 조리�? �?등에 대�?설명�?들어 있기�?우리가 흔히 먹는 메뉴 뜻만 알아�?폭넓은 적용�?가능하�?

탕수�?/strong> 탕수육의 �?糖은 ‘설탕�? �?醋는 ‘식초’다. 어떤 음식이든 탕수가 붙으�?새콤달콤�?맛이 난다. 참고�?중식에서�?�?肉은 고기가 아닌 돼지�?뜻하�?�? 돼지고기가 고기�?대표하�?상징�?되었�?정도�?중국인들�?애정하는 음식이기 때문이다.

짜장�?/strong> 짜장면은 채소와 돼지고기�?춘장�?넣어 휘리�?볶은 �?물과 전분으로 농도�?맞춰 완성한다. 간짜장은 물과 전분�?생략�?마른 짜장면을 말한�? 간이 마를 건乾에서 유래�?것이�?소스 없이 자작하게 볶아내는 것이 정석이다. 유니짜장�?�?泥는 잘게 다진다는 뜻으�?돼지고기�?다져 볶아 만든 것이�? 유슬 肉絲 짜장은 돼지고기�?실처�?가늘게 �?썰어 내는 짜장이다.

기스�?/strong> 중국어로 지(�? 鷄는 닭고기를, �?�? 絲는 가늘게 �?것을 뜻한�? 한마디로 기스면은 닭고기를 잘게 찢어 만든 국수�? 본래 지쓰면이라 불리�?것이 기스면이 �?것은 우리나라 초기 화교들인 산둥 사람들의 사투�?때문이다. 산둥 사람들은 지�?기로 부르는 습관�?있는�? 이것에서 기인�?이름�?�?

류산�?/strong> 각종 고기, 해산물을 �?썰어 볶은 것이�? 류산슬의 �?溜는 녹말�?끼얹�?걸쭉�?상태�?뜻하�? �?三은 고기와 해산�? 채소 등의 3가지 재료, �?絲은 가늘게 썬다�?의미�?

배갈 중국�?술은 크게 백주와 황주�?나뉘는데, 우리가 흔히 중국집에�?마시�?배갈은 백주�?일종이다. 배갈은 바이�?白干兒이 변형된 것으�?수수�?고량 高粱으로 만들�?고량주라 불리기도 한다. 한국에서 유명�?백주�?수정�? 마오타�? 연태고량�? 이과두주 정도�? 그중 연태고량주는 가성비가 좋아 우리나라에서�?배갈�?대명사�?여길 정도�?

Japanese
우리나라�?퍼져 있는 일식집은 스시�? 이자카야, 로바다야�? 갓포, 가이세�?�?다양하다. 흔히 쓰이�?일식 용어가 어떤 뜻을 갖는지 깊이 있게 살펴보자.

혼마구로 한국어로 하면 진짜 다랑�?참치)�?뜻한�? 참치 부위에�?가�?맛이 좋아 붙여�?이름이기�?하다. 시중에서 파는 통조�?참치(가다랑�?와�?급이 다르�? 참치�?부위별�?오도�?대뱃살), 주도�?중뱃�?, 아카�?등살) �?다양�?부위로 나뉜�? 오도로의 오는 대�? 주도로의 주는 �?中이라는 것을 생각하면 훨씬 이해가 쉽다. 품질은 윗쪽 등살에서 아래�?등살 순이�? 기름�?것을 좋아하는 우리나라 사람들은 오도로의 맛을 최고�?치지�? 대중적�?맛을 지�?것은 아카미다.

야키 일식집에 가�?흔히 마주하는 단어가 바로 야키 焼き�? 해석하면 구이, 볶음 등을 뜻한�? 숯불�?굽는 고기�?뜻하�?야키니쿠�?우리나라�?불고기가 일본으로 건너가 변모한 것이�? 불고기에 쇠고기만 쓰는 우리나라와 달리 일본�?야키니쿠�?돼지, �?등도 사용한다. 야키토리�?닭인 토리 とり�?구웠다는 뜻으�? �?그대�?�? 내장 등을 꼬치�?꿰어 구운 요리�? 주로 닭고기를 사용하지�? 가�?돼지고기�?쇠고�?등을 사용�?때도 있다. 야키소바�?철판�?볶은 �? �?유래�?여러 가지가 있지�? 전쟁 직후 값이 �?식재료인 양배�?등을 면에 넣어 볶아 양을 늘리려고 �?것이라는 속설�?가�?근거 있다. 오코노미야키�?오코노미 おこのみ�?자신�?좋아하는 것을 말한�? 취향�?맞는 재료�?마음�?선택�?�?철판에 굽�?것이�? 오코노미야키�?�?종류인데 우리나라�?빈대떡처�?원하�?재료�?선택�?�?한데 부�?굽는 오사�?식과 재료�?차례대�?올려 만드�?히로시마 스타일이 있다.

오마카세 오마카세�?어쩌�?요즘�?일식 트렌드를 대변하는 단어일지�?모른�? 점점 오마카세�?내는 일식 레스토랑�?늘고 있기 때문. 셰프에게 그날 먹을 메뉴�?일임한다�?뜻으�? 셰프가 알아�?내주�?음식�?말한�? 당일 들여�?식재료의 질은 셰프만이 �?�?있으므�?메뉴 선택�?권한�?넘기�?것이�?

스시 스시가 현재�?형태�?띠기 시작�?것은 1820년대 요리사였�?하나�?요헤이가 ‘니기리 스시’를 고안�?뒤다. 본래�?소금�?절인 생선�?밥을 넣어 눌러두었다가 먹는 나레즈시였�? 니기리는 손으�?쥐어 만든다는 뜻으�? 밥에 식초�?넣고 손으�?쥐어 생선�?얹어�?�? 스시�?밥을 뜻하�?샤리와 위에 올라가�?생선회를 뜻하�?네타�?밸런스가 중요하다. 스시�?먹는 방법은 개인마다 다양하지�? 제대�?먹을 �?아는 사람들은 스시�?손으�?먹는�? 스시�?만든 장인�?손맛�?바로 전달 받아 먹는, 스시�?가�?맛있�?먹을 �?있는 방법이다.

Thai
태국 음식은 화려함과 강렬함으�?대변된다. 이국적인 향신료에 매운�? 신맛, 단맛, 짠맛�?다채롭게 섞여 있기 때문. 중식처럼 태국 요리�?메인 재료와 조리�? 양념�?메뉴명에 담겨 있다. 예를 들어 새우(�?�?튀겨서(�?, 마늘 (크라티얌)�?선택하면 메뉴명이 ‘쿵 �?크라티얌’이 된다.

팟타�?/strong> 볶음�?뜻하�?�?Pad�?보면 �?�?있듯 태국�?볶음 쌀국수�?뜻한�? 요리�?태국이라�?단어�?넣을 정도�?태국인들�?사랑하는 요리�? 팟타�?카이�?닭이 들어�?�? 팟타�?쿵은 새우가 들어�?것이�? 태국 음식은 우리나라�?장처�?어장�?베이스로 �?것이 많다. 팟타이도 어장�?일종�?피시소스(남플�?�?기본으로 하는 음식이다. 여기�?타마린드의 신맛, 팜슈거의 단맛�?어우러진�? 팟타이와 비슷�?팟씨유는 팟타이와 달리 넓적�?쌀국수 �?센야�?�?넣는�? 씨유 Si io라는 이름에서 �?�?있듯 간장으로 맛을 낸다.

카오�?/strong> 카오 Khao�?쌀�?의미하고, 팟은 볶는 것을 의미한다. �?볶음밥이�? 어떤 재료�?넣느냐에 따라 달라지는데, 새우�?넣어 볶으�?카오팟쿵, 돼지고기�?넣으�?카오팟무, 쇠고기를 넣으�?카오팟누�? 닭고기를 넣으�?카오팟카�? 파인애플 속에 넣으�?카오�?사파롯이�? 고수�?달걀, 땅콩가�? 양파 등을 곁들�?�?픽남플라 소스�?곁들인다. 맛이 무난해서 태국 음식�?익숙하지 않은 사람�?편하�?먹을 �?있는 메뉴�?

쏨탐 신맛�?뜻하�?�?Som�?빻는다는 뜻의 �?Tam�?결합�?것이�? 그린 파파야를 �?썰어 마늘�?고추, 줄기�? 방울토마�? 라임, 피시소스, 팜슈거를 넣어 맛을 배게 한다. 그린 파파야는 맛이 거의 없기 때문�?어떤 맛이�?완벽하게 흡수�?�?있다. 절구�?부재료�?빻아 최대�?맛을 끌어�?�?매콤, 새콤, 달콤, 짭짜름한 맛을 그린 파파야에 고루 �?스며들게 조리한다.

톰얌�?/strong> �?Tom은 끓이�?것을, �?Yam은 새콤�?맛을 뜻하�?�?Kung은 새우�?말한�? 새우�?주재료로 레몬그라�? 라임, 버섯 등의 부재료�?넣어 끓인 새콤�?수프�? 톰얌으로 만든 것은 새우가 대표적�?�? �?종류�?훨씬 �?많다. 톰얌�?맛을 �?피자�?햄버�? 참치 같은 것도 있다. 얌을 쓰는 단어가 들어�?�?다른 요리로는 얌운센을 �?�?있다. 운센은 녹두당면�?뜻하�?단어�? 새콤�?녹두당면 샐러드를 의미한다.

Italian
식재료의 신선�?맛을 중시하는 이탈리아 요리 역시 소스, �? 재료�?조합으로 메뉴명이 이루어지�?경우가 많다.

안티파스�?/strong> 코스�?처음�?먹는 애피타이저 같은 음식이다. 차가�?전채�?프레�?Antipasto Freddo와 따듯�?전채�?칼도 Antipasto Caldo가 있다. 그전�?식전주인 아페리티�?Aperitivo�?분위기를 돋우기도 한다. 본격적인 식사�?프리�?피아�?Primo-piatto�? 밀가루를 이용�?메뉴가 주를 이룬�? 둘째로는 세컨�?피아�?Secondo-piatto가 나오는데, 대�?생선이나 고기�?먹는�? 마지막으�?디저트인 돌체 dolce�?마무리한�?

알리�?올리�?/strong> 알리오는 마늘, 올리오는 올리브유�? 이탈리아 파스타 �?가�?간단�?축에 속하지�? 간단해서 더욱 맛을 내기 힘든 파스타�? 들어가�?주재료가 마늘, 올리브유가 전부이기 때문�?�?좋은 재료�?써야 함은 물론, 셰프�?실력�?가늠해�?�?있는 파스타이기�?하다.

봉골�?/strong> 우리나라에서 가�?유명�?오일 파스타�? 봉골�?vongole�?우리말로 해석하면 모시조개�?뜻하는데, 본래 나폴리와 베네치아에서 만들�?먹는 음식이었�? 어부들이 스파게티 면과 치즈�?싫증�?느낀 나머지 주변�?흔한 바지락이�?모시조개, 백합 등의 신선�?조개�?넣은 것에�?유래되었�?

푸타네스�?/strong> 이탈리어�?창녀�?뜻하�?푸타네스�?puttanesca 파스타�?이름처럼 유래�?대�?다양�?추측�?있다. 창녀들이 일을 하던 중간�?먹던 음식이라�?설과 그녀들의 화려�?의상�?본떠 만들었다�?추측�?있다. 혹은 레시피가 간단�?손님들에�?재빨�?만들�?대접하�?것이라는 말도 있다. 올리브유와 마늘, 올리�? 토마�? 케이퍼�?넣어 조리한다.

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메종 — Wed, 30 Mar 2016 15:00:01 +0000
정신�?번쩍 드는 매운맛의 사천�?요리�?선보인다.

‘맵지 않을까봐 두렵다’라�?중국�?발음�?영어�?표기�?파불�?Pabulla. 중국 현지에서 �?셰프 다섯 명이 만드�?정통 사천�?요리�?선보인다. 모두 다양�?향신료가 만드�?천연�?매운맛에 고소�?�? 시큼�?�? 단맛 등이 더해�?풍성�?맛을 자랑한다. 매콤�?두반 소스�?올방개묵�?�?냉채, 경북 김천에�?유기 농법으로 키운 차나�?버섯볶음 등이 그것. 총주방장�?메뉴�?‘서총관 마라샹궈’는 전복, 새우, 오징�? 감자, 연근, 통마�?등에 10�?가지�?향신료와 양념�?넣고 볶아�?대표적�?사천 요리�?입안�?얼얼해지�?정신�?번쩍 �?만큼 매운맛을 자랑한다. �?찌고, 삶고, 튀기고, 다시 조리�?�?다섯 단계�?조리�?거쳐 완성되는 홍수육은 입안에서 녹는 듯한 식감�?일품이다.

add 서울�?강남�?청담�?100 tel 02-517-2852

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[라스베이거스] 레드 락 카지노 리조트 스파

메종 — Tue, 02 Feb 2016 15:00:01 +0000
신랑 신부 양가가 만나 첫인사를 나누�?상견례. 품격 높은 공간�?음식�?필요하다. 성공적인 상견례�?적격�?레스토랑 7곳을 엄선했다.

�?대만의 건축에서 모티프를 �?이국적인 공간�?중식�?메이징에�?Mazing.A. 최소 6�? 최대 10명이 이용�?�?있는 �?5개의 프라이빗 룸에�?딤섬부�?각종 고기와 해산물로 만든 광동�?요리�?모든 것을 즐길 �?있다. 그중 13가지�?향신료를 넣고 부드럽�?삶아 만든 중국�?족발 �?3�?원기장족’은 하루 5개만 판매하는 한정 메뉴�?예약 �?미리 주문하는 것이 좋다. 인기 메뉴와 전복�? 우럭찜과 같은 고급 해산�?요리�?�?코스 요리�?있다. 금문고량�? 연태고량 등의 중국 술이 있고 도수가 높아 부담스럽다�?기분 좋게 취기�?달래�?각종 와인과 샴페�?구비되어 있으�?참고하길.

add 서울�?중구 태평�?가 84 파이낸스빌딩 지�?2�?/p>
tel 02-3783-0600

price 점심 코스 4만원 · 6만원, 저�?코스 5�?천원 · 7�?천원 · 11만원

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메종 — Sun, 31 Jan 2016 15:00:01 +0000
신랑 신부 양가가 만나 첫인사를 나누�?상견례. 품격 높은 공간�?음식�?필요하다. 성공적인 상견례�?적격�?레스토랑 7곳을 엄선했다.

모던 차이니스 레스토랑 js가든이 고급 컨셉트로 코스 요리만을 선보이는 js가�?블랙 js Garden Black. 홀�?따로 없고 최소 2인부�?최대 26명까지 수용 가능한 7개의 독립�?룸에�?정갈하게 차려�?중식 코스�?즐길 �?있다. 사천�? 북경�? 광동식을 고루 섞고 한국인의 입맛�?맞춰 요리�?남녀노소 나이 불문 즐길 �?있다. 코스 외에 일품 메뉴�?북경오리구이�?따로 주문하면 더욱 특별�?식사가 된다. 중국 현지 농장에서 수수와 찹쌀 등을 먹여 키운 오리�?공수�?참나�?화덕�?2시간 동안 구운 요리�?바삭�?껍질�?촉촉�?살이 일품. 테이�?바로 앞에�?중국 현지 셰프가 직접 손질하고 잘라�?더욱 대�?받는 기분�?느낄 �?있다.

add 서울�?강남�?논현�?96-3

tel 02-3444-4480

price 점심 코스 4�?천원 · 5�?천원, 저�?코스 13만원 · 16만원 · 20만원, 북경오리구이 9만원

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