문은정 — Fri, 27 Mar 2020 03:37:46 +0000

봄마�?어김없이 찾아오는 춘곤증에�?봄나물이 특효�? 봄나물의 대표주자인 달래, 냉이, 미나리로 간편하게 만들 �?있는 요리 3선을 소개한다.

냉이김�?/strong>
해산�?풍미가 나는 냉이 김�? 냉이�?열에 가하면 해산�?계열�?향을 만들어낸�?

재료(1인분) 냉이 �?�? �?1공기, 김밥용 김 1�?br /> 양념(요리에센�?연두�?1스푼, 포도씨유 3스푼), �?양념(참기�?1/2큰술, �?1/2큰술, 소금 1/2큰술)

1 밥에 참기�? �? 소금�?넣어 �?섞는�?
2 팬을 에열�?�?포도씨유�?두르�?냉이�?볶다가 연두순을 넣는�?
3 김은 4등분으로 자른�?
4 김�?밥을 펴고 냉이�?놓고 말아준�?
5 �?�?크기�?썰어 접시�?담는�?

달래떡볶�?/strong>
알싸�?달래�?더해 더욱 향긋�?떡볶이다. 낮은 불에�?익히다가 센불�?조리하면 양념�?�?흡수되고 윤기�?�?�?있다.

재료(1인분) 달래 1/2�? 조랭�?�?1�? 요리에센�?연두�?1큰술, 포도씨유 2큰술

1 달래�?손질하여 1cm 길이�?썬다.
2 팬에 포도씨유�?두르�?떡과 달래�?넣고 중간불로 볶는�?
3 2�?연두순을 넣어 �?하고, 떡이 바삭해지도록 볶는�?

미나�?오렌지주스
미나리는 비타민과 무기�? 섬유질이 풍부�?알칼리성 채소�? 해독 작용�?�?기능 개선, 혈압�?콜레스테�?수치�?낮추는데 도움�?준�?

재료(2인분) 미나�?1/2�? 오렌지 2�? 레몬 1/2�?/p>
1 식초�?�?물에 미나리를 담갔다가 흐르�?물에 씻고 적당�?크기�?썬다.
2 오렌지와 레몬은 껍질�?벗긴�?
3 준비한 재료�?휴롬이지 메가호퍼�?넣어 착즙한다.

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