이호준 — Fri, 23 Oct 2020 00:38:42 +0000

당신�?입맛�?사로잡을 미국 치즈가 디지�?팝업 사이트를 통해 더욱 놀라운 치즈�?향연�?선보인다. 그곳에서 마주하는 다양�?치즈와 레시피로 식탁�?더욱 풍요롭게 만들어보�? *�?콘텐츠는 미국치즈협회�?지원을 받아 제작되었습니�?

체다 치즈

남녀노소�?불문하고 많은 사람들한�?사랑받는 치즈�?사실 영양�?보고로도 불릴 만큼 단백질과 각종 비타�?�?우리 몸에 절대적으�?필요�?영양소를 함유하고 있다. 때문�?채식주의식단이나 각종 질병�?예방하는데도 �?도움�?�?일상 생활�?없어서는 안되�?필수 식품으로 자리 잡았�? 그중에서�?오랜 역사와 전통�?자랑하는 뛰어�?기술�?다양�?종류와 유형�?치즈�?선보이는 미국�?치즈�?세계적으�?인정받고 있다. 체다, 파르메산 �?우리에게 익숙�?치즈부�?몬터레이 �? 콜비 �?미국 오리지�?정통�?맛과 향미�?느낄 �?있는 치즈까지 다양하게 선보여온 미국 치즈가 이제 새로�?시도�?앞두�?있다.

블루 치즈

온라인으�?만나�?미국 치즈

이제 미국 치즈�?디지털을 통해서도 만나�?�?있다. 11�?11일부터 한 달여�?온라�?팝업 사이트를 오픈�?자체적으�?개발�?제품�?치즈�?활용�?다양�?레시�?등을 선보이며 미국 치즈만의 우수성을 직접 경험�?�?있게 되었�? 사이트를 방문하면 마치 1950년대 로컬 다이너를 연상시키�?배경�?펼쳐지는데, �?위로 레트로한 주크박스가 등장한다. 음악�?고르�?원하�?치즈�?고르�?해당 치즈�?대�?소개와 함께 흥미로운 이슈, 치즈�?활용�?레시�?�?다양�?정보�?한눈�?확인�?�?있다.

POINT 1 다채로운 치즈�?향연

2019�?세계에서 가�?우수�?치즈�?선발하는 세계 치즈 대회인 WCA에서 대상을, 올해 열린 2020 월드 챔피언십 치즈 대회에서는 89�?부�?최우수상�?수상하는 �?유수�?시상식에서도 미국 치즈만의 가치와 정통성을 인정받아왔다. 디지�?팝업 사이트에서는 모차렐라와 체다 등의 클래식한 치즈부�?1882�?낙농업자 데이비드 잭슨�?개발�?몬터레이 �? 여기�?고추�?가미한 페퍼 잭과 같은 미국 고유�?오리지�?치즈까지 우수�?품질�?개발�?다양�?치즈�?소개하고 있다. 각각�?치즈�?어울리는 캐릭터를 매치�?치즈�?성격�?특징까지 손쉽�?이해�?�?있다�?�?또한 놓칠 �?없는 포인트다.

주크박스에서 원하�?치즈�?고르�?해당 치즈�?대�?소개와 함께 다양�?정보�?얻을 �?있다.

POINT 2 무궁무진�?치즈 요리 레시�?/strong>

이번 팝업 사이트에�?유독 시선�?끄는 것은 바로 치즈�?활용�?다양�?요리를 제안하�?레시피를 선보인다�?점이�? 원하�?치즈�?선택하면 이를 활용�?다채로운 레시피가 눈앞�?펼쳐진다. 간편�?요리부�?근사�?메뉴까지 미국 치즈�?풍미�?더한 요리�?만들 �?있도�?정확�?계량�?상세�?조리 순서 등이 설명되어 손쉽�?요리�?완성�?�?있다. 특히 한국 로컬�?위한 초당 옥수수와 어우러지�?체다 치즈 소스 크로�? 페퍼 �?치즈 김�?아란치니, 블루 치즈 아이스크�?레시�?�?한국인의 입맛�?�?맞춘 레시�?비법까지 공개�?알찬 정보�?제공한다. 팝업 사이트에 공개되는 모든 레시피가 담긴 레시�?북은 다운받을 �?있으�?참고해도 좋겠�?
web www.usacheeseexperience.com

RECIPE

페퍼 �?치즈 김�?아란치니

재료(12�? 쌀 330g, 김�?200g, 양송이버�?100g, 화이트와�?50ml, 치킨스톡 500ml, 페퍼 �?치즈 140g, 올리브유 2큰술, 소금 · 후춧가�?조금�? 밀가�?1�? 달걀 4�? 빵가�?2�? 튀김기름 적당�?/p>
1 김치와 양송이버섯은 굵게 다진�? 페퍼 �?치즈�?1.5cm 크기�?주사�?모양으로 자른�?
2 중간 불로 달군 팬에 올리브유�?두르�?쌀�?2분간 볶는�?
3 양송이버섯과 김치를 넣고 2�?정도 볶은 다음 소금�?후춧가루로 간한�? 화이트와인을 넣고 1�?정도 볶는�?
4 약불�?줄이�?따뜻�?치킨 스톡�?한국자씩 넣으�?끓인�?
5 완성�?리조�?베이스에 주사�?모양으로 자른 페퍼 �?치즈 1개를 넣은 다음 �?모양으로 만든�?
6 밀가�? 달걀, 빵가�?순서�?튀김옷을 입힌 다음 180°C�?튀김기름�?4~5분간 튀긴다.

블루 치즈 아이스크�?/strong>

재료(1.5인분) 블루 치즈 100g, 달걀노른�?4�? 생크�?550ml, 설탕 1/2�? 꿀 · 다진 헤이즐넛 ·과일(체리, �? 무화�? 적당량씩

1 냄비�?생크림을 넣고 �?불에 올리는데, 이때 끓지 않도�?주의한다.
2 볼에 달걀노른자와 설탕�?넣고 거품기로 크림색이 되도�?섞는�?
3 노른�?믹스�?따스�?생크림을 넣으면서 젓는�?br /> 4 블루 치즈�?넣고 고루 섞어 완전�?녹인�?
5 아이스크�?믹스�?냉동 용기�?넣고 하룻�?동안 얼린�?
6 아이스크림에 꿀, 다진 헤이즐넛, 준비한 과일�?토핑으로 올려 장식한다.

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