중식전문가가 알려주는 바삭한 탕수 요리 레시피

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특별한 날이면 언제나 우리 곁에서 즐거움을 주었던 탕수육. 모처럼 가족을 위해 실력 발휘를 해보는 건 어떨까? 사소한 조리 원리부터 숨겨진 노하우까지 알려주는 홈메이드 탕수육 레시피! 꿔바로우 돼지고기(안심) 200g, 튀김옷(감자 전분 • 찹쌀가루 100g씩, 생수 조금, 달걀흰자1/2개), 튀김용 식용유 적당량, 소스(설탕