[슬롯][슬롯머신] 8월 20일 사무라이의 부활 메가웨이즈

메종 — Sun, 03 Jul 2016 15:00:01 +0000

�?맛있지�?강렬�?태양빛을 가�?머금�?더욱 맛있�?7월의 토마�? 신선�?맛을 그대�?담아�?샐러드부�?디저트까지 토마�?요리�?소개한다.

토마�?가지 닭봉 커리

닭봉 10�? 양파 · 가지 2개씩, 토마�?3�? 줄기토마�?1줄기, 양배�?1/4�? 마늘 6�? 고형 카레 3조각, 국물(�?3�? 시판 쯔유 1/3�? 간장 3큰술, 다진 생강 1/2큰술), 식용�?적당�?nbsp;

1 닭봉은 흐르�?물에 씻어 물기�?제거�?다음 칼집�?깊숙�?넣는�?

2 양파와 토마토는 4등분하고 가지�?반으�?잘라 4cm 길이�?썬다.

3 양배추는 나박하게 썰고 마늘은 반으�?썬다.

4 �?불로 달군 냄비�?식용유를 두르�? 줄기토마토를 볶아 건진�?

5 4�?냄비�?손질�?닭봉, 양파, 토마�? 가지, 양배�? 마늘�?넣고 달달 볶는�?

6 노릇하게 볶이�?분량�?국물 재료�?넣고 끓인�?

7 팔팔 끓으�?약한 불에�?15분간 뭉근하게 끓인 다음 고형 카레�?넣어 섞는�?

8 한소�?끓여 그릇�?담고 구운 줄기토마토를 올린�?

열무 냉파스타

카펠리니 90g, 열무 70g, 양파 50g, 대추토마토 6�? 파르메산 치즈 20g, 토마�?안초�?드레�?방울토마�?200g, 다진 안초�?4마리�? 다진 마늘 1작은�? 다진 청양고추 3개분, 다진 바질 �?3장분, 레드 와�?비네�?· 올리브유 3큰술�? 황설�?1큰술, 소금 1/4작은�?, 소금 조금

1 열무�?한입 크기�?썰고 양파�?곱게 �?�?다음 찬물�?담가 아삭하게 한다.

2 대추토마토�?칼집�?넣어 뜨거�?물에 슬쩍 데친�? 찬물�?담가 껍질�?벗기�?반으�?썬다.

3 분량�?토마�?안초�?드레�?재료 �?방울토마토는 잘게 썬다. 나머지 재료�?마저 섞고 냉장고에�?차게 식힌�?

4 카펠리니�?소금�?넣은 끓는 물에 4분간 삶은 다음 찬물�?헹궈 물기�?뺀�?

5 3�?드레싱에 물기�?제거�?열무와 양파, 삶은 카펠리니, 대추토마토�?넣고 버무린다.

TIP 카펠리니�?‘천사의 머릿결’이�?불릴 만큼 굵기가 가늘어 면발 사이사이�?고루 간이 밴다.

방울토마�?보코치니 치즈 샐러�?/span>

방울토마�?20�? 보코치니 치즈 180g, 프로슈토 8�? 루콜�?50g, 바질 안초�?드레�?다진 바질 �?10g, 다진 안초�?2마리�? 올리브유 1/2�? 소금 조금)

1 분량�?바질 안초�?드레�?재료�?고루 섞는�?

2 방울토마토는 칼집�?넣어 뜨거�?물에 슬쩍 데친 다음 찬물�?담가 껍질�?벗긴�?

3 보코치니 치즈�?체에 밭쳐 물기�?뺀�?

4 1�?바질 안초�?드레싱에 손질�?방울토마토와 보코치니 치즈�?넣고 고루 섞은 다음 냉장고에�?30분간 절인�?

5 루콜라와 프로슈토�?한입 크기�?썬다.

6 그릇�?절인 방울토마토와 보코치니 치즈�?담고 루콜라와 프로슈토�?듬뿍 올린�? 남은 드레싱을 고루 뿌린�?

TIP 보코치니 치즈�?한입�?�?들어가�?모차렐라 치즈�?따로 자를 필요가 없어 편리하다.

토마�?바질 셔벗

빨강 파프리카 1�? 토마�?2�? 꿀 2큰술, 바질 �?10�?/p>

1 파프리카�?반으�?잘라 씨와 하얀 속껍질을 제거하고 큼지막하�?썬다.

2 토마토는 칼집�?넣어 뜨거�?물에 슬쩍 데친 다음 찬물�?담가 껍질�?벗기�?큼지막하�?썬다.

3 바질 잎은 곱게 다진�?

4 믹서�?손질�?파프리카, 토마�? 꿀�?넣고 곱게 간다.

5 4�?다진 바질 잎을 고루 섞고 용기�?담는�?

6 냉동실에�?1시간 동안 얼린 다음 꺼내 포크�?고루 긁는�? 다시 냉동실에 넣어 1시간 동안 얼리�?긁기�?�?�?�?반복해서 셔벗�?만든�?

새우 토마토찜

새우 12마리, 토마�?2�? 홀토마�?통조�?1�?250g), 생강 20g, 레몬 1/2�? 쯔유 1/3�? 올리브유 2큰술, 다진 파슬�?�?적당�? 소금 조금

1 새우�?내장�?제거하고 흐르�?물에 씻는�?

2 토마토는 꼭지�?떼고 큼지막하�?썬다. 홀토마토는 큼지막하�?썬다.

3 생강은 얇게 편으�?썬다. 레몬은 즙을 짜고 남은 껍질�?노란 부분만 도려�?곱게 �?썬다.

4 냄비�?손질�?새우, 토마토와 홀토마�? 생강, 쯔유, 올리브유�?넣어 뚜껑�?덮고 �?불에�?끓인�?

5 김�?나면 불을 줄이�?10~15분간 끓인 다음 소금으로 간한�?

6 그릇�?5�?새우 토마토찜�?담고 다진 파슬�? 레몬�? 레몬 껍질�?고루 뿌린�?

TIP 새우 대�?흰살 생선�?사용해도 좋다.

*모두 2~3인분 기준

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