메종 — Wed, 06 Apr 2016 15:00:01 +0000

쌀�?갖은 재료�?볶다가 육수�?넣고 밥을 짓는 스페인식 파에�? 육수가 졸아들면�?�?알알�?농축�?맛이 스며든다. 어떤 재료와 양념�?더하느냐�?따라 백만 가지 매력�?즐길 �?있는 파에야를 소개한다.

*모두 2인분 기준

고추�?채소 파에�?/span>

채소 국물(따뜻�?�?2�? 채소 스톡 큐브 1�?, 고추�?1큰술, 쌀 1�? 빨강 파프리카 1/2�? 콜리플라�?1/2송이, 토마�?1�? 시금�?5~6포기, 다진 마늘 1작은�? 다진 양파 1/2개분, 파프리카 가�?1/2작은�? 완두�?1/2�? 식용�?적당�? 다진 파슬�?· 소금 · 후춧가�?조금�?/span>

1 파프리카�?사방 1cm 크기�?썬다.

2 콜리플라워와 토마토는 한입 크기�?썬다. 시금치는 뿌리�?자른�?

3 약한 불로 달군 팬에 다진 마늘, 다진 양파, 파프리카�?넣고 볶는�?

4 매운 향이 돌면 쌀, 콜리플라�? 토마�? 시금�? 파프리카 가루를 넣고 볶는�?

5 쌀알이 투명해지�?고추장을 �?분량�?채소 국물�?완두콩을 넣고 소금�?후춧가루로 간한�?

6 뚜껑�?덮어 약한 불에�?20분간 익힌�?

7 불을 끄고 5분간 뜸을 들인 다음 다진 파슬리를 뿌린�?

먹물 해산�?파에�?/span>

채소 국물(따뜻�?�?2�? 채소 스톡 큐브 1/2�?, 쌀 · 바지�?1컵씩, 오징�?몸통) 1/2마리, 새우 4마리, 오징�?먹물 1작은�? 토마�?소스(토마�?퓌레 120g, 다진 마늘 4쪽분, 다진 양파 2�? 말린 타�?· 말린 로즈마리 1/2작은술씩, 올리브유 1/4�? 소금 조금) 2큰술, 식용�?적당�?/span>

1 오징어는 한입 크기�?썬다.

2 달군 팬에 분량�?토마�?소스 재료�?올리브유�?두르�?다진 마늘, 다진 양파, 말린 허브�?넣어 볶는�? 매운 향이 돌면 토마�?퓌레�?넣어 자작하게 볶다가 소금으로 간한�?

3 중간 불로 달군 팬에 식용유를 두르�?오징어와 2�?토마토소스를 넣고 볶는�?

4 오징어가 익으�?쌀�?넣고 볶는�?

5 쌀알이 투명해지�?오징�?먹물�?�?분량�?채소 국물�?붓고 뚜껑�?덮어 약한 불에�?15분간 익힌�?

6 새우와 바지락을 넣고 다시 뚜껑�?덮어 5분간 �?익힌�?

7 불을 끄고 5분간 뜸을 들인�?

*모두 2인분 기준

살라�?�?파에�?/span>

�?육수(따뜻�?�?2�? 치킨 스톡 큐브 1�?, 쌀 1�? 슬라이스 �?4�? 살라�?5�? 느타리버�?4~5가�? 다진 마늘 1작은�? 식용�?적당�? 소금 · 후춧가�?조금�?nbsp;

1 슬라이스 햄은 4등분하고 살라미는 반으�?썬다.

2 느타리버섯은 잘게 찢는�?

3 중간 불로 달군 팬에 식용유를 두르�?다진 마늘�?넣고 볶는�?

4 매운 향이 돌면 슬라이스 �? 살라�? 느타리버섯을 넣고 노릇하게 볶다가 쌀�?넣고 볶는�?

5 쌀알이 투명해지�?분량�?�?육수�?붓고 소금�?후춧가루로 간한�?

6 뚜껑�?덮어 약한 불에�?20분간 익힌�?

7 불을 끄고 5분간 뜸을 들인�?

�?가슴살 초리�?파에�?/span>

�?육수(따뜻�?�?2�? 치킨 스톡 큐브 1�?, 쌀 1�? �?가슴살 2조각, 초리�?200g, 빨강 파프리카 · 토마�?1/2개씩, 다진 마늘 1작은�? 다진 양파 1/2개분, 파프리카 가�?1/4작은�? 사프란 5~6가�? 월계�?�?1�? 식용�?적당�? 다진 파슬�?· 소금 · 후춧가�?조금�?/span>

1 �?가슴살와 초리조는 한입 크기�?썬다.

2 파프리카와 토마토는 굵직하게 썬다.

3 중간 불로 달군 팬에 식용유를 두르�?�?가슴살�?초리조를 굽는�?

4 �?가슴살�?노릇해지�?다진 양파, 다진 마늘, 파프리카�?넣고 볶는�?

5 매운 향이 돌면 쌀, 파프리카 가�? 사프란, 월계�?잎을 넣고 볶는�?

6 쌀알이 투명해지�?분량�?�?육수와 토마토를 넣고 소금�?후춧가루로 간한�?

7 뚜껑�?덮어 약한 불에�?20분간 익힌�?

8 불을 끄고 5분간 뜸을 들인 다음 다진 파슬리를 뿌린�?

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