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메종 — Wed, 23 Dec 2015 15:00:01 +0000

시판 제품�?적절�?이용�? 스타일별�?근사하게 만드�?파티 플래�?아이디어.

Spanish

프로슈토 플레이트(프로슈토 100g, 파인애플 1/2�? 루콜�?10줄기). 연어 타파스(훈제연어 5조각, 크림치즈 3큰술, 생크�?1큰술, 레몬�?· 백후�?· �?조금�? 바게�?5조각, 래디�?1�?, 올리�?타파스(빨강 방울토마�?· 노랑 방울토마�?5개씩, 블랙 올리�?· 그린 올리�?10개씩, 올리브유 1큰술, 화이�?와�?비네�?1작은�? 후춧가�?· 바질 조금�?, 육각�?비스�?20�? 초리�?100g, 아티초크절임 60g, 페퍼론치�?1�? 하몽 7�? 쉬림�?& 버터 스프레드 100g, 그린 올리�?스프레드 125g

1 프로슈토 플레이트 재료�?루콜라는 깨끗�?씻고 파인애플은 한입 크기�?자른 다음 프로슈토�?돌돌 만다. 작은 접시�?루콜라를 펼치�?프로슈토�?감싼 파인애플�?올려 프로슈토 플레이트�?완성한다.

2 연어 타파스 재료�?훈제연어�?대�?다져 크림치즈, 생크�? 레몬�? 백후추와 함께 섞는�?

3 바게트에 2�?적당�?올리�?래디시를 얇게 잘라 딜과 함께 장식�?연어 타파스�?완성한다.

4 볼에 올리�?타파스�?모든 재료�?넣고 버무�?다음 작은 그릇�?담아 올리�?타파스�?완성한다.

5 나무 트레이에 1�?프로슈토 플레이트, 4�?올리�?타파스�?그릇�?올린�? �?공간�?작은 접시�?놓고 육각�?비스킷과 초리조를 1장씩 겹쳐 담는�? 종지�?아티초크절임�?담고 잘게 자른 페퍼론치노를 뿌려 트레이에 놓는�? �?공간�?3�?연어 타파스, 하몽�?올리�?쉬프�?& 버터 스프레드, 올리�?스프레드�?용기�?곁들인다.

시판 제품 정보

프로슈토, 하몽, 초리조는 존쿡 델리미트 온라�?쇼핑몰에�?판매. 아티초크절임은 다미�?제품으로 지이디통상에서 판매. 육각�?비스킷은 웨이트로�?제품으로 신세계백화점 강남점에�?판매. 쉬림�?& 버터 스프레드�?크러스카�?제품으로 지이디통상에서 판매. 그린 올리�?스프레드�?�?�?올리�?제품으로 SSG 푸드마켓 청담점에�?판매.

Asian

오이스터 플레이트(생굴 5�? 셜롯 1�? 레몬�?· 화이�?와�?비네�?1큰술�?, 매운 조개�?모시조개 3�? 마늘 3�? 페퍼론치�?3�? 올리브유 1큰술, 청주 50ml, 송송 �?쪽파 조금), 물만�?스푼(물만�?10�? 고추기름 1작은�? 식초 · 간장 1/2작은술씩), 어묵말이(길쭉�?어묵 10�? 라이스페이퍼 10�? 레드 치커�?5�? 고수 · 실파 · 머스터드 적당량씩), 큐브 치즈 12�? 검은�?1/2�?

1 오이스터 플레이트 재료�?생굴은 흐르�?물에 씻는�? 셜롯은 곱게 다져 레몬즙과 화이�?와�?비네거를 섞어 드레싱을 만든�? 작은 접시�?생굴�?담고 드레싱을 조금�?올려 오이스터 플레이트�?완성한다.

2 매운 조개�?재료�?모시조개�?해감하고 마늘은 칼등으로 으깬�? 달군 냄비�?올리브유�?두르�?으깬 마늘�?페퍼론치�? 모시조개�?넣고 볶다가 매운 향이 나면 청주�?넣고 뚜껑�?덮어 익힌�? 조개가 익으�?작은 그릇�?담고 송송 �?쪽파�?올려 매운 조개찜을 완성한다.

3 물만�?스푼 재료�?물만두는 삶아 찬물�?헹궈 중국�?수저 위에 하나�?올린�? 고추기름, 식초, 간장�?섞어 소스�?만든 다음 만두 위에 뿌려 물만�?스푼�?완성한다.

4 어묵말이 재료�?어묵은 끓는 물에 데친 다음 찬물�?헹군�? 미지근한 물에 라이스페이퍼�?담가 부드럽�?만든 다음 도마 위에 펼치�?어묵, 레드 치커�? 고수, 실파�?올려 돌돌 만다. 접시�?담고 머스터드�?곁들�?어묵말이�?완성한다.

5 동그란 트레이에 1�?오이스터 플레이트, 2�?매운 조개�? 3�?물만�?스푼, 4�?어묵말이�?그릇�?보기 좋게 올린�? �?공간�?종지�?놓고 큐브 치즈�?검은깨를 묻혀 담는�?

Italian

무화�?카프레제(무화�?3�? 프레�?모차렐라 치즈 1�? 피스타치오 5�? 아가�?시럽 1작은�? 소금 · 후춧가�?조금�?, 미니 소시지버거(소시지 5�? 사과 1�? 청겨�?�?2�? 머스터드 조금), 브리 치즈 멜팅(브리 치즈 · 파스타 통조�?1개씩), 브루스케타(치아바타 1�? 바질 토마�?브루스케타 소스 50g, 송로버섯 바질 페스�?60g), 그리시니 10�? 피스타치오 적당�?br />

1 무화�?카프레제 재료�?프레�?모차렐라 치즈�?8등분하고 무화과는 가로로 자른�? 피스타치오�?굵게 다진�?

2 그릇�?1�?무화과와 프레�?모차렐라 치즈�? 하나�?겹쳐 담고 다진 피스타치오, 소금, 후춧가루를 뿌린 다음 아가�?시럽�?뿌려 무화�?카프레제�?완성한다.

3 미니 소시지버거 재료�?소시지�?칼집�?넣고 달군 팬에 노릇하게 굽는�? 사과와 청겨�?잎은 한입 크기�?얇게 자른�?

4 구운 소시지�?가로로 칼집�?넣고 머스터드�?바른 다음 청겨�?잎과 사과�?끼운�? 꼬치�?꽂아 미니 소시지버거�?완성한다.

5 브리 치즈 멜팅 재료�?브리 치즈�?칼집�?넣고 오븐 용기�?올린 다음 160°C�?예열�?오븐에서 20�?동안 익힌�? 치즈가 녹으�?꺼내 치즈 옆에 통조�?파스타�?곁들�?브리 치즈 멜팅�?완성한다.

6 브루스케타 재료�?치아바타�?한입 크기�?자르�?각각 바질 토마�?브루스케타 소스와 송로버섯 바질 페스토를 올려 브루스케타�?완성한다.

7 트레이에 2�?무화�?카프레제, 4�?미니 소시지버거, 5�?브리 치즈 멜팅�?그릇�?담는�? �?공간�?6�?브루스케타, 그리시니, 피스타치오�?올린�?

시판 재료 정보

프레�?모차렐라 치즈와 브리 치즈�?상하치즈 제품으로 전국 마트에서 판매. 미니 소시지�?존쿡 델리미트 온라�?쇼핑몰에�?판매. 바질 토마�?브루스케타 소스와 그리시니�?이탈리에�?판매. 송로버섯 바질 페스토는 사비�?제품으로 SSG 푸드마켓 청담점에�?판매.

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