셰프의 제주 요리

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일식 셰프 김승민과 이탤리언 셰프 강길수에게 똑같은 재료가 주어졌다. 바닷물고기 눈볼대와 넓적한 부채 모양의 부채새우 그리고 제주도산 삼겹살까지. 제주도에서 나고 자란 식재료로 만든 셰프의 제주 요리를 소개한다. 제주의 맛과 색을 담은 셰프의 제주 요리 6가지생삼겹살 커틀릿을 담은 법랑 접시와 청록색 법랑