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이호준 — Mon, 18 Jan 2021 22:00:51 +0000

브루클린 브리지가 펼쳐�?�?풍경�?배경으로 새로�?레스토랑�?모습�?드러냈다. 마치 스키장을 연상시키�?오두막의 향연�?포근�?온기�?담은 메뉴�?선보이는 더그린스가 �?주인공이�?

©Howard Hushes Corporation

새해에도 뉴욕�?레스토랑은 끊임없이 변화할 것이�? 예전에는 테이블조�?예약하기 어려웠던 몇몇 미쉐�?레스토랑�?제한적이지�?배달 서비스를 통해 음식�?맛볼 �?있는 기회�?열어두기 시작했다. 오랫동안 뉴욕�?미쉐�?3스타 자리�?지키고 있는 일식당인 마사 MASA가 스시 박스 오더�?받고, 100년이 넘은 바인 단테 Dante가 칵테�?배달 서비스를 선보�?것이 대표적�?예다. �?다른 변화는 실외 다이닝이�? 뉴욕에서 인도�?일부�?다이�?공간으로 사용하는 것을 허가하면�?많은 레스토랑�?실외 다이�?공간 고유�?특성�?반영�?단장했다.

마치 스키장을 연상시키�?28개의 캐빈으로 구성�?�?그린스는 아늑�?다이�?공간�?함께 퐁듀, 파니�?�?간편하고 따듯하게 먹을 �?있는 식사 메뉴와 칵테일을 선보이고 있다. ©Giada Paoloni

�?그린�?The Greens�?이러�?변화를 시도�?식당이다. 자유로운 여행�?제한�?올겨�? 매년 찾던 스키장의 캐빈�?맨해튼으�?옮겨오자�?생각으로 이곳�?만들�?되었�? �?28개의 캐빈으로 구성�?�?그린스는 맨해튼에서도 가�?추운 지역이�?�?�?있는 허드�?�?근처�?위치해있�?시린 강바람을 고스란�?체감�?�?있다. 이런 지형적�?요소�?보완하기 위해 따스�?오렌지 컬러�?조명�?두어 시각적으�?아늑함을 연출했고, �?패브릭과 나무 소품 그리�?전기 벽난로를 비치�?한층 포근�?온기가 감돈�? 캐빈 뒤로�?브루클린 브리지가 배경으로 펼쳐�?운치있는 풍경�?자아내는 것도 놓칠 �?없는 매력 요소�?

©Giada Paoloni

메뉴�?퐁듀, 파니�?�?따뜻하지�?간단�?먹을 �?있는 음식으로 구성되어 있다. 그중에서�?백미�?단연 칵테�? 뉴욕에서 가�?맛있�?칵테일을 만든다고 알려�?웨스�?빌리지�?단테와 함께�?코코아가 가미된 위스�? 바카디와 따뜻�?커피�?혼합한겨�?리미티드 에디�?�?독특�?향과 맛을 지�?칵테일을 즐길수있�? 방문객의 안전�?위해 �?캐빈�?60분의 시간 제한�?두고 매번 철저하게 소독하고 있으�? 인원 수도 뉴욕�?규정�?준수하�?있으�?참고하자. 팬데믹으�?점철�?�?해를 버텨내듯 살아냈지�? 그럼에도 미식�?향한 갈망은 포기�?�?없는 듯하�? 부�?2021년에�?근사�?식사�?안전하게 즐길 �?있는 날을 기대하며.

©Anne-Sophie

©Giada Paoloni

add 89 South St, NewYork, NY10038
tel 917 512 7540
web thegreens.pier17ny.com

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