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신진수 — Mon, 16 Sep 2024 04:00:46 +0000

그동�?요리�?�?관심이 없던 이들�?주방�?서성거리�?싶게 만든 영화 ‘프렌치 수프�?
영화�?여운�?좆아 개성 있는 주방�?면면�?들여다봤�?

전기오븐�?컨벡�?오븐�?나뉘�?있는 클루�?1000�?좌우�?찜기와 철판구이 기능�?추가�?모델. 가정에서보다는 쿠킹클래스나 셰프에게 적합�?모델이다. 상단�?쿡탑은 라디언트�?인덕션으�?선택�?�?있다.

오븐�?위력

만다�?색상�?코마�?00은 1개의 쿡탑�?전기, 컨벡션을 모두 사용�?�?있는 듀�?오븐�?갖추�?있는 가�?심플�?라인으로 작은 공간�?주방�?추천�?만하�?

�?구운 빵이�?파이�?오븐에서 꺼내�?순간은 언제�?기분 좋은 설렘이다. 심지�?근사�?디자인의 오븐이라�?영화�?�?장면�?금세 연출�?�?있다. 프랑스가 ‘살�?있는 유산 기업’으�?선정했을 정도�?200�?넘는 역사�?자랑하는 라껑�?Lacanche�?오븐은 존재만으로도 주방�?클래식한 감성�?불어넣는�? �?명의 장인�?하나�?제품�?책임지�?만드�?라껑슈의 전기오븐레인지�?대부�?수작업으�?진행�?작품과도 같다. 서초동에 위치�?애드 아스트라�?쇼룸에서 만난 라껑슈는 특유�?또렷�?애나�?색감�?클래식한 디자인의 다이얼을 갖추�?있었�? 특히 블루, 오렌지, 블랙, 버건�?�?취향�?맞게 선택�?�?있는 색상은 도자기처�?고온에서 여러 �?구워 라껑슈만�?독특�?컬러 팔레트를 자랑한다. 사용하지 않을 때도 주방�?인상�?확실�?책임�?라껑슈는 요리 못지않게 인테리어�?관심이 많은 이들에게 좋은 선택지가 �?듯하�?

유럽�?다이�?공간

파이 틀, 소스 �? 빈티지 그릇 등으�?장식�?벽과 오래�?목재 가구들�?어우러져 유럽�?어느 따뜻�?레스토랑�?�?�?같은 ‘낙타’의 다이�?테이�?

푸드 크리에이�?김채정 대표가 서촌�?오픈�?‘낙타�? 그때마다 프로젝트�?맞게 변화하�?공간이지�?빈티지하고 사랑스러�?무드가 한껏 반영�?있다. 원래 슈퍼마켓이던 공간�?리모델링했는�? 덮여 있던 천장�?들어내니 멋스러운 목재 구조가 나와�?이를 그대�?살렸�? 국내에서 발견�?유럽�?빈티지�?디자인의 타일을 �?중앙�?포인트로 시공하고, 그동�?모아�?빈티지 접시와 소스 �?등을 액자처럼 걸어�?장식�?프랑�?어느 시골 마을�?포근�?카페 분위기를 느낄 �?있다. 카페 �?코너에는 헤이�?인디�?플레이트 랙을 벽에 고정하지 않고 프리스탠딩으�?세워�?그릇�?오브제를 감각적으�?수납했다. “이곳은 가변적인 공간이에�? 준비하�?있는 프로젝트가 있어�?�?�?다른 모습으로 오픈�?�?같아�? 제가 좋아하는 빈티지�?요소가 있지�?언제�?다른 컨셉트를 받아들일 준비가 �?있졡”라�?김채정 대표의 말처�?낙타�?다음 얼굴�?궁금해진�?

이유 있는 맥시멀리즘

녹색 타일의 인상�?확실�?박수지 디렉터의 작업실은 빈티지�?맥시멀리즘 �?자체�? 빠르�?생기�?사라지�?요즘 콘텐�?대�?느리지�?마음�?동요�?일으키는 콘텐츠를 만들�?싶은 그녀�?바람은 시간�?느리�?흐르�?이곳 작업실에�?이뤄진다.

성북�?뷰가 한눈�?시원하게 보이�?주방 창문. 빈티지 그릇장에 좋아하는 그릇들을 수납했다. 펜던�?조명�?그릇들을 보면 녹색�?좋아하는 박수지 대표의 취향�?읽을 �?있다.

푸드 컨텐츠를 만드�?박수지 디렉터의 작업실은 성북�?언덕�?위치한다. 분홍�?포인트와 녹색 타일의 대비가 강렬�?�?공간은 원래 주인�?잔재�? “공간을 계약하고 나서 보니 제가 좋아하는 녹색 타일이 발라져있었어�? 그대�?두고 타일과 어울리는 핑크�?페인트칠�?했졡. 일반적으�?�?사용하지 않는 컬러 대비라�?점이 오히�?매력적이었어�? 별다�?공사 없이 살림살이�?들여왔졡. 처음보다 물건�?많아졌지만요. 최근�?�?영화 ‘프렌치 수프’는 저에게 새로�?시각�?선사해줬어요. 대사도 별로 없이 요리�?만드�?모습�?ASMR(Autonomous Sensory Meridian Response, 자율감각쾌락반응) 같은 소리�?보고 들으�?좀 �?진정�?있는 콘텐츠를 만들�?싶단 생각�?했거든요.�?F&B 브랜�?컨설팅부�?개인 콘텐츠까지 분주�?그녀�?일상�?이뤄지�?작업실은 성북�?아래가 내려다보이는 시원�?뷰를 자랑한다. 이곳은 좋아하는 식재료부�?그릇, 가전제품까지 직접 먹어보고 사용해보�?자신만의 콘텐츠를 개발하고 있는 박수지 대표의 �?다른 자화상이�?

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