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신진수 — Mon, 30 Dec 2019 22:00:21 +0000

LG하우시스�?디자�?트렌�?세미나가 20주년�?맞아 2020-21�?디자�?트렌�?키워드로 ‘앙코르 Encore’를 선정했다.

러브 누아�?테마.

그동�?제시했던 트렌드의 흐름�?되짚어보�?미래에도 기억�?만한 공간�?제안하겠다는 의미가 담겨 있다. 지난해 12�?4�?LG사이언스파크에서 열린 디자�?트렌�?세미나에서는 밀레니�?세대가 주도하는 공간적인 변화에 주목하며 집에 머무�?시간�?많은 홈족�?사로잡기 위해 상업 공간�?더욱 감각적으�?변�?것이�? 집은 휴식 공간 외에�?소비와 생산�?함께 일어나는 복합적인 성격�?띠게 �?거라�?예측했다. 이런 현상�?집을 애착 공간으로 여기�?헤드스페이스 Headspace, 싱글 라이프를 선택�?이들�?주거 형태�?롱로�?Longloner �?6가지 공간 키워드로 표현했다. �?시각적인 충돌 효과�?삶을 풍성하게 만드�?러브 누아�? 하루하루 치열하게 살아가�?이들�?안식처를 표현�?데일�?에픽, 개인�?성취감을 위해 스스�?브랜드가 되는 드림 픽션�?디자�?테마�?함께 제안했다. 올해에는 집에�?온전�?나만�?세상�?꿈꾸�?이들�?새로�?반란�?기대해봐�?좋겠�?

web www.lghausys.com

데일�?에픽 테마.

드림 픽션 테마.

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신진수 — Mon, 23 Dec 2019 22:00:46 +0000

디지�?인터랙티�?아트�?선보이는 랜덤 인터내셔널의 대규모 개인전이 파라다이스시�?�?아트 스페이스에서 진행 중이�? 끊임없이 몸을 움직이�?만드�?<랜덤 인터내셔�? 피지�?알고리즘 �?gt;은 보고 �?이후 �?많은 이야깃거리를 남긴�?

작품 Audience�?금속 받침대�?고정�?64개의 거울�?제각�?움직이�?관람객�?다가서면 하나�?동기화돼 �?방향으로 고정된다. 관람객은 작품�?감상하는 동시�?작품으로부�?감시�?당하�?듯한 느낌�?받을 �?있으�? 거울�?비친 자신�?모습마저 작품으로 인식하게 되는 경험�?선사한다.

영화 에서 주인�?소년�?E.T�?손가락이 닿았�?때의 짜릿�?전율�?느낄 �?있는 전시�?소개한다. 인천 파라다이스시티에 있는 아트 스페이스에서 진행되고 있는 랜덤 인터내셔�?Random International�?전시 <랜덤 인터내셔�? 피지�?알고리즘 �?gt;이다. 거대�?그리�?신전 같은 돌기�?사이�?아트 스페이스�?들어서면 헤라클레스의 석고�?위에 파란 볼을 얹은 제프 쿤스�?작품 ‘게이징 �?Gazing Ball’이 중심�?잡고 �?있다. �?아래 이번 전시�?소개�?작품 �?가�?먼저 만나�?�?있는 ‘Audience’를 설치했다.

처음 보면 불빛�?제멋대�?깜박이는 �?같지�?36개의 빛줄기는 나름�?규칙�?가지�?작동한다. 정면에서 보면 점으�? 옆에�?보면 선으�? 멀�?떨어져서 보면 입체적으�?느껴지�?작품 Small Study(FAR).

정면에서 응시하면 빛나�?점처�?보이�?작품 Small Study(FAR).

그리�?신전처럼 우아하고 신비로운 파라다이스시티의 아트 스페이스.

금속 받침대�?부착된 64개의 거울은 제각�?볼일�?있는 것처�?고개�?돌리거나 뒤로 젖혀지�?동작�?보여준�? 마치 인간�?고개가 움직이�?것처�?말이�? 그러�?가까이 다가서는 관람객�?인지하면 모두 하나�?동기화돼 �?방향으로 고정된다. 순간 대부분의 관람객은 멋쩍어하거나 신기해하�?거울�?응시하게 된다. �?경험이야말로 남은 전시�?대�?기대감을 증폭시키기에 충분�?것이�? 랜덤 인터내셔널은 한네�?코흐 Hannes Koch와 플로리안 오트크라�?Florian Ortkrass가 2005년에 결성�?아티스트 그룹이다. 런던�?베를린에�?스튜디오�?운영하고 있는 이들은 포스�?디지�?시대�?기계와 인간�?관계를 탐구하며 디지�?인터랙티�?아트, �?디지털과 상호작용하는 예술작품�?선보여왔�? 이들�?작품에는 모든 것이 기계화되�?있는 요즘, 앞으�?기계와 인간�?공존�?어떤 방향으로 이루어질 것인지�?대�?고민�?담겨 있으�? 관람객�?참여�?적극 이끌어낸�? 그림이나 조각작품�?보듯 가만히 �?있기보다�?작품 주변�?돌아보기�?하고, 가까이 들여다보거나 손을 들어�?반응�?살펴보기�?한다. 이런 행동�?통해 관람객들은 즉각적이�?강렬�?경험�?�?�?있으�? 기계와 인간�?모호해진 경계�?느끼거나 인간이라�?부�?�?있는 범위�?대�?생각해보�?시간�?갖기�?한다. 랜덤 인터내셔널은 2012�?런던 바비�?센터에서 ‘Rain Room’이라는 작품�?선보였�? 천장에서 비가 내리�?있지�?사람�?지나가�?�?부분에�?비가 내리지 않는 몰입�?설치작품이었�? 바로 옆에�?빗줄기가 보이지�?정작 내가 �?있는 곳에�?비가 내리지 않는 판타지적인 감흥�?선사�?많은 이들�?호응�?이끌어내기도 했다.

한네�?코흐와 플로리안 오트크라스가 설립�?아트 스튜디오 랜덤 인터내셔�? 이들은 기술�?인간�?상호작용�?통한 참여�?전시�?주로 선보이고있다.

어두�?방에�?스크�?앞에 �?있는 것만으로�?새로�?작품�?되는 ‘Aspect(white)�? 움직여야만 스크린을 통해 내가 만들어낸 다양�?패턴�?감상�?�?있다.

이번 전시�?하이라이트이기도 �?‘Fifteen Points / II’는 정면에서 감상하면 거대 로봇처럼 보인�? 주기적으�?작동하는 14개의 불빛�?사람 형상으로 걸어오는�?치밀하게 계산�?점의 위치 때문�?인간처럼 보인�? 인간으로 인식하는 최소한의 요소�?무엇일지�?대�?생각해볼 �?있는 작품.

이처�?랜덤 인터내셔널은 ‘기계’로 대변�?�?있는 디지�?작품�?관람객�?인지하고, 관람객 역시 작품�?상호작용하면�?만들어내�?경험�?집중한다. <랜덤 인터내셔�? 피지�?알고리즘 �?gt; 역시 어린이부�?어른까지 모두가 동적으로 움직이�?참여�?�?있는 작품�?주를 이루�? 특히 2층에 단독으로 설치�?‘Fifteen Points / II’는 불이 들어오는 단순�?15�?볼들�?움직임�?통해 인간으로 인식�?�?있는 최소한의 요소�?생각해보�?하는 이번 전시�?하이라이트이�? 파라다이스시티에서는 전시 연계 프로그램으로 아이들이 보다 쉽고 재미있게 전시�?이해�?�?있는 ‘리틀 아티스트 워크숍’을 준비했�? 지난해 12�?28일부�?매주 토요일에 진행되는 워크숍은 미디어아티스�?ADHD와 함께 3D 푸드 프린터를 사용�?사탕 조형물을 만드�?프로그램으로 이뤄�?예정이다. 컴퓨�?화면으로 그린 도형�?실제 만져�?�?있는 사탕으로 만들어지기까지�?과정�?미디�?아티스트와 탐구해보�?키즈 프로그램이다. 참여 인원은 선착�?10명이�?예약은 전화�?통해 가능하�?아이와 함께 전시�?�?배로 즐기�?싶다�?추천한다. 오픈 당시 세계적인 예술가와 작가�?작품�?호텔에서 �?�?있다�?것만으로�?화제�?모았�?파라다이스시�? 연말�?가족과 함께�?색다�?전시 나들이나 호캉스를 찾고 있다�?랜덤 인터내셔널의 전시�?의미 있는 추억�?남길 �?있을 것이�? 2020�?1�?31일까지.

<랜덤 인터내셔�? 피지�?알고리즘 �?gt;
일시 2019�?10�?11�?�?~2020�?1�?31�?�?
장소 인천 파라다이스시�?아트 스페이스
문의 032-729-5113 www.p-city.com

작품 Our Future Seleves�?아마 이번 전시에서 가�?흥미�?이끄�?작품�?것이�? 작품 앞에 선을 따라 걸으�?반대편에�?유령처럼 불빛�?따라온다. 손을 드는 것과 같은 움직임이나 걷는 속도�?인식한다. 자신�?동작�?반응하는 빛을 보며 관람객들은 신기�?같은 경험�?�?�?있다.

거의 대부분의 작품은 체험 형태�?감상�?�?있다. 뒤쪽�?보이�?Fragments�?작품 앞으�?사람�?다가오면 �?200개의 격자�?배열�?거울�?파도�?곡선, 굴곡�?만들�?반응하는 작품이다. 마치 살아 있는 생명체와 대화하�?관람객은 작품�?교감�?�?있다.

겹겹�?포개�?유리 판을 들여다보�?마치 새들�?무리처럼 몰려 다니�?빛의 형상�?바라�?�?있는 Swarm Study(Glass)/ Ι.

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신진수 — Mon, 23 Dec 2019 06:47:19 +0000

작년�?거대�?카우스의 캐릭�?컴패니언�? 프로젝트�?석촌호수�?둥둥 �?있었�? 무더�?여름이었지�?하염없이 바라보며 마음�?다독였�?기억�?난다.

그저 대�?캐릭터가 호수�?�?있었는데, 왠지 모르�?마음�?편안해졌�? 그냥 아는 정도�?작가였�?그는 이렇�?아주 개인적인 경험�?통해 나를 팬으�?만들었다. �?�?관심을 가지�?종종 관�?뉴스�?찾아보기�?했던 터라 앨리웨이 광교에서 진행 중인 전시�?연말�?�?가보고 싶다. 그의 창조물이기도 �?컴패니언�?좋아해서 앨리웨이 광교점에 우뚝 �?있다�?7m 높이�?‘클�?슬레이트 Clean Slate’를 직접 보고 싶은 마음�?크기�?하다. 카우스는 그래피티, 조각, 회화 �?전방위로 활동하는 미국�?아티스트�? 그는 우리가 �?알고 있는 캐릭터를 자신만의 시각으로 재해석하는데 눈을 X자로 표시하는 것이 트레이드마크�? 카우스를 상징하는 캐릭�?컴패니언 역시 X�?눈에 미키마우스의 몸통, 푸석푸석�?머리�?�?해골 얼굴이다. 이번 앨리웨이 광교 전시�?국내에서�?최대 규모�?진행되며, 최근 유행 중인 ‘언박싱�?컨셉트로 상자�?열어 작품�?보거�?박스 안에 작품�?넣어 둘러�?�?있게 구성했다. 피겨�?비롯�?초기 포스�? 굿즈, 조각, 회화 �?100�?점의 소장품과 캐릭�?콜라보레이션, 리미티드 에디션과 자신�?33�?생일�?기념�?오직 33개만 제작�?두상 조형�?�?지금까지 국내에서�?보지 못했�?작품�?풍성하게 선보인다. 카우스의 작품 �?가�?좋아하는 작품은 ‘패�?스루 Passing Through’다. 이상하게�?�?작품�?보면 왠지 마음�?뭉클해져�?안아주고 싶은 기분마저 든다. 그의 작품은 감상�?때의 마음가짐에 따라 달리 보인�? 때로�?귀엽거�?우스꽝스럽고, 때로�?기괴하며 슬퍼 보이기도 한다. 힘들었던 �?해를 갈무리하�?마음으로 전시장을 찾아야겠�? 이번에도 컴패니언�?바라보며 위로 받고 싶다.

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신진수 — Wed, 18 Dec 2019 22:00:55 +0000

더플라자 호텔�?개관 50주년�?맞이�?국립현대미술관�?함께 다양�?프로그램�?선보인다.

우선 해당 기간�?호텔 클럽층에 투숙하는 고객�?대상으�?국립현대미술관 3�?관�?감상�?�?있는 초대권을 무료�?증정하며 무료 아트 셔틀버스�?운행한다. �?‘코리아 모던 아트 패키지’는 프리미어 스위트에�?1�? 레스토랑 주옥에서�?저녁식�?2�?와 국립현대미술관 덕수궁에�?펼쳐지�?50주년 기념 전시 영문 투어 프로그램 등을 제공한다. 가격은 53�?천원부�? ‘어라운�?투어 패키지’는 디럭�?객실 1박과 함께 서울�?주요 관광지�?전문 가이드와 함께 선택적으�?투어�?�?있다. 여기�?한국자전거나�?이용�?2�?, 국립현대미술관 전시 초대�?2세트) 등을 동시�?제공한다. 가격은 24�?천원부�? 이번 프로그램은 더플라자 호텔�?대표적�?한국 �?보존 프로젝트�?일환으로 2020�?2�?9일까지 진행된다.

tel 02-771-2200

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신진수 — Wed, 18 Dec 2019 22:00:30 +0000

헤이�?새로�?의자 AAC100�?론칭하며 내한�?덴마�?디자이너 �?웰링 Hee Welling�?헤이 가로수길점�?찾았�? 그가 디자인한 이전 AAC 시리즈는 이미 헤이�?베스�?제품이지�?그는 �?오랫동안 편안하게 앉을 �?있는 방법�?모색�?AAC100�?적용했다.

헤이�?베스트셀�?제품�?디자인할 �?있었�?이유�?무엇인가? 완벽�?타이밍 덕분�?좋은 브랜드를 만났�? 헤이 같은 브랜드에�?�?졸업�?내게 디자인을 제안�?것은 행운이었�? �?어제 만든 제품인지, 30�?전에 만든 제품인지 분간�?�?없을 만큼 꾸준�?사용�?�?있는 디자인인 �?같다. 오랫동안 지속할 �?있는 디자인에 관심이 많은�?헤이에서 선보�?제품은 좋은 품질�?합리적인 가격은 물론 어디�?두어�?�?어울린다.

‘Hee Chair�?시리즈는 당신�?이름�?�?것인가? �?이름�?�?것이�?웃음). 그렇지�?내가 붙인 것은 아니�?원래 사용하려�?했던 이름�?이미 사용 중이더라. 덴마크에서는 같은 업계에서 이미 등록�?이름�?중복으로 사용하는 것이 법적으로 엄격하게 금지�?있다. 헤이�?대표인 롤프 헤이가 처음 내가 디자인한 의자이니 이름�?따서 ‘히 체어 Hee Chair’라�?부르자�?해서 그렇�?됐다.

새롭�?선보�?의자 AAC100 시리즈를 소개한다�? 기존 AAC 시리즈가 많이 판매되고, 널리 사용되기�?했지�?헤이와 나는 약간 부족함�?느껴졌다. 고급 레스토랑이나 회의실에서도 장시�?사용�?�?있도�?업홀스터리가 필요하다�?생각했다. 같은 이유�?이번에는 등받이를 약간 �?높였�? 시트 부분도 조금 �?넓게 제작�?오래 앉아 있어�?편안하다. 쿠션�?일반 쿠션�?푹신�?소프�?버전 �?가지�?만날 �?있다. 소프�?버전은 마치 이불처럼 부드럽�?

헤이에서 선보�?�?라운지 체어.

최근 디자인계�?화두 �?하나가 ‘지�?가능성’이�? 이에 대�?당신�?생각�?궁금하다. 지�?가능한 디자인이 환경�?미치�?영향은 크게 �?가지�? 좋은 품질�?제품�?생산하면 사용자가 오랫동안 �?사용�?�?있고, �?재활용이 가능하다는 점이�? 예를 들어, 순수 폴리프로필렌으로 제작�?의자�?합성 플라스틱�?달리 계속 사용�?�?있고, 나무 프레�?역시 마지�?단계�?태울 때까지 재사용할 �?있다. 여기�?다음 세대에까지 물려�?�?있는 타임리�?디자인까지 더해진다�?완벽하다. �?역시 그런 점에�?견고하고 질리지 않는 디자인을 선보이려�?한다.

덴마�?최고�?레스토랑 �?하나�?제라늄의 셰프�?“덴마크 사람들은 누구�?주변 자연환경에서 많은 것을 얻는다”고 했다. 당신�?그러한가? 사실 �?�?전만 해도 노르�?키친�?대�?관심은 크지 않았�? 나는 �?이유�?너무 과한 재료와 �?때문이라�?생각한다. 하지�?새로�?변화를 가져온 셰프들이 늘어났고 이들은 작은 �?하나�?덴마크의 자연에서 �?로컬 식재료를 사용하기 시작했다. 세계 최고�?노마 레스토랑에서�?버터 하나�?덴마�?북쪽�?있는 작은 섬에�?방목�?소의 우유�?만드는데 맛이 끝내준�? 우리가 살고 있는 주변 환경�?모두 로컬 재료가 �?�?있다. 디자�?역시 그러한데 나무 소재�?많이 사용하는 것은 스칸디나비안 디자인의 오랜 전통이다. 여기�?플라스틱�?결합�?것은 새로�?발상이었�? 헤이에서 AAC 시리즈가 성공적이었던 이유�?전통적인 것과 새로�?것을 영민하게 결합했기 때문이라�?생각한다.

헤이�?다른 브랜드와 작업하고 있는 것이 있나? 지�?5�?동안 20�?정도�?제품�?동시�?작업하고 있다. 각각�?제품�?디자인할 �?모든 단계�?관여하는데 동시�?여러 개를 작업한다�?것이 매우 힘들�? 지금도 조명, 도어 핸들, 작은 트레�?�?많은 아이템을 동시�?진행하고 있다. 70~80%�?작업�?가�?디자인이�? 나머지�?다른 산업디자�?프로젝트�?

7�?도시�?투어�?끝내�?덴마크로 돌아가�?가�?먼저 무엇�?하고 싶은가? 최소 1~2주는 실컷 자고 싶다. �?하루�?�?번씩 영상 통화�?했지�?아이들이 너무 많이 보고 싶다. 북유�?국가�?가족이 가�?중요하고 그다음이 일이�? 나는 �?아이가 있고, 우리 가족이 �?모든 �?중에 �?번째�?

새로�?버전으로 업그레이드한 AAC100 체어.

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신진수 — Thu, 12 Dec 2019 22:00:46 +0000

프랑�?망통은 당대 유명 건축가와 디자이너�?사랑�?받았�?도시�? 남프랑스�?호젓하고 럭셔리한 매력�?느낄 �?있는
이곳에는 에일�?그레이의 빌라 E1027�?있다.

©Manuel Bougot, ADAGP Paris 2015, Capmoderne

망통 Menton�?위치�?레스토랑 ‘미라주르’가 2019 월드 베스�?레스토랑 1위를 차지했다�?소식�?들었�?�?이미 망통�?다녀�?사람이라�?충분�?그럴 만하다고 생각했을 것이�? 남프랑스 니스와 모나코보�?�?동쪽, 이탈리아 국경�?근접�?�?작은 도시�?교통�?발달�?화려�?대도시�?아니지�? 바로 그런 이유�?인해 조금 �?고급스럽�?한적�?남프랑스�?여유�?누리�?싶은 이들�?특별�?애정�?받아왔다. 그중에서�?에일�?그레�?Eileen Gray(1878~1976)�?빌라 E1027은 방문하기 쉽지 않은 곳에 있지�? 예술�?사랑한다�?결코 후회하지 않을 망통 최고�?명소�?손꼽�?만하�? 그녀�?당대 최고�?컬렉�?자크 두세�?�?인테리어�?도맡�?정도�?뛰어�?재능�?감각�?있는 디자이너이자 스타일리스트였�? 하지�?그녀�?남성 중심�?사회에서 겨루기보다는 은둔을 택한, 그래�?실은 잊혀졌던 여성 디자이너이다. 적어�?그녀�?의자가 이브 �?로랑�?사후 경매에서 무려 400억에 팔리�?재조명을 받고, 퐁피�?미술관�?모마 MoMA에서 회고전이 이어지�?전까지 말이�?

망통�?있는 에일�?그레이의 빌라 E1027. 방수천을 두른 테라스와 작지�?효율적인 공간 구성�?돋보인다. ©Manuel Bougot, ADAGP Paris 2015, Capmoderne

망통 해변�?언덕 �? 차도 닿지 않는 곳에 직접 인부들과 함께 손수레로 짐을 옮기�?완성�?하얗�?아름다운 별장은 작지�?공간�?효율적으�?�?�?있도�?다용도의 가구와 창의적인 아이디어가 발현�?곳이�? 특히 배의 난간에서 �?법한 방수천을 두른 테라스가 압권이다. 배의 형태�?묘사�?것이 아니�?배를 탔을 때의 느낌�?눈높이와 감각으로 재현�?것이�? 연하�?남자친구 �?바도비치와 조용�?지내기 위해 이름�?둘의 이니셜을 따서 E1027이라�?지었지�? �?바도비치�?친구들을 불러 파티�?열며 연일 이곳�?시끄럽게 만들었다. 그중에는 그레이의 허락�?없이 실내�?그림�?그려 그녀�?분노하게 만든 당대에도 이미 유명했던 건축가 �?코르뷔지에도 있었�? 그레이는 결국 �?집을 떠났�?�?�?다시�?돌아오지 않았�? 1929�?�?집을 완공하고 그녀가 이곳�?머물렀�?기간은 실로 2년밖�?되지 않는�? 이후 이곳�?남기�?결심�?이는 흥미롭게�?�?코르뷔지에였�? 바다가 없고 몽블�?산을 보며 자란 스위�?출신�?그에게는 드넓은 바다와 따사로운 햇빛�?있는 망통은 �?어느 곳보�?매력적인 도시였�?것이�? 게다가 이곳에는 그가 생각�?이상적인 건축�?모습�?모두 구현�?빌라 E1027�?있었�? 필로�? �?창문, 개방�?공간, 단순하고 기하학적�?구성! �?코르뷔지에는 마치 �?집의 문지기를 하듯 빌라 바로 위에 4평짜�?오두막을 짓고 이곳에서 남은 여생�?보냈�? 유명 건축가였지�?경제적으로는 궁핍했기�?식당 주인에게 캠핑장을 마련해주�?식당 옆에 작은 땅을 얻어 지은 집이�? �?코르뷔지에는 이곳에서 에일�?그레이를 쫓아냈지�? 덕분�?�?대가�?아이디어�?�?�?있는 멋진 문화적인 명소가 �?개나 모이�?되었으니 �?또한 역사�?아이러니�?

©Manuel Bougot, ADAGP Paris 2015, Capmoderne

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신진수 — Tue, 10 Dec 2019 05:50:06 +0000

씨푸�?프롬 노르웨이 Seafood FromNorway와 루프�?바이 류니끄의 류태�?셰프가 함께�?2019 메종고메위크가 성원�?힘입�?7일간�?맛있�?일정�?마쳤�? <메종> 인플루언�?그룹�?빌리언스클럽�?아트클럽 멤버들이 자리�?빛낸 메뉴 론칭 현장�?열기�?어느 때보다도 뜨거웠다.

루프�?바이 류니끄에�?지�?10�?28일부�?11�?3일까지 일주�?동안 메종고메위크가 진행됐다. 메종고메위크�?실력 있는 셰프가 품질 좋은 식재료로 개발�?독창적인 메뉴�?매년 선보이고 있다. 올해�?씨푸�?프롬 노르웨이 Seafood From Norway와 류태�?셰프가 협업�?바다 향기 가득한 3가지 노르웨이 수산�?원플래터�?선보였�?

류태�?셰프�?차갑�?깨끗�?바다에서 천천�?자라 육질�?단단하고 고소�?노르웨이�?킹크랩과 탱탱�?식감�?일품�?연어, 노르웨이�?대표하�?생선�?고등어를 활용�?요리�?개발했다. 그는 “재료가 워낙 신선하고 품질�?좋다 보니 조리 과정�?많이 더하거나 다른 맛을 과하�?첨가하지 않았어요. 킹크랩과 연어, 고등어가 가�?순수�?�? 퓨어 Pure�?맛을 극대화하�?싶었죠”라�?메뉴�?개발하게 �?취지와 메뉴�?대�?설명했다. “토마토 안에 넣은 재료�?고등어예�? 노르웨이�?고등어는 지방산�?풍부�?퍽퍽�?맛이 덜하�? 고등어를 지푸라기에 훈제�?�?수제 토마토잼�?고추장에 버무렸어�? 한눈�?봐도 통통�?살이 느껴지�?킹크�?샐러드는 �?킹크�?�?위에 내장으로 만든 마요네즈�?곁들였어요. 킹크�?특유�?달짝지근한 맛이 느껴지�?노르웨이�?킹크랩의 식감�?제대�?느낄 �?있졡. 마지막으�?연어�?부드럽�?저온에�?익혀 굉장�?가벼우면서�?비린 맛이 없어�? 재료가 신선하기 때문인데, 여기�?그린 베샤�?소스와 단호�?퓌레�?곁들�?입안에서 사르�?녹는 맛을 경험�?�?있습니다.�?설명�?듣는 것만으로�?입맛�?다시�?되는 이번 메뉴�?메종고메위크가 시작되는 �?<메종> 인플루언�?그룹�?빌리언스클럽�?아트클럽 멤버들에�?첫선�?보였�?

루프�?바이 류니끄에�?진행�?메뉴 론칭 행사�?점심 행사�?진행됐는�?�?가지 노르웨이 수산�?원플래터’의 �?메뉴�?3가지 코스�?맛볼 �?있었�? ‘Seafood From Norway’는 노르웨이수산물위원회가 인증�?노르웨이 수산물에 부여되�?트레이드마크�?이번 행사에는 노르웨이수산물위원회 본사�?미아 번하드센 Mia Saetre Bernhardsen 매니저가 특별�?참석하여 영상�?함께 노르웨이 수산물에 대�?설명했다. 수산업이 어떻�?노르웨이�?가�?�?산업이자 이들�?자부심이 되었는지, 믿고 먹을 �?있는 신선�?수산물을 공급하기 위해 어떤 노력�?펼치�?있는지�?알아�?�?있었�?시간이었�?

루프�?바이 류니끄에�?진행�?메종고메위크�?류태�?셰프가 ‘Seafood From Norway’ 인증 수산물로 만든 원플래터 요리�?선보였�?

이후에는 메뉴 개발�?담당�?류태�?셰프가 �?메뉴�?대�?자세�?설명�?요리 노하우를 공개했다. 참석자들은 가까이에서 셰프가 재료�?손질하는 모습�?볼수 있었는데, 킹크랩과 연어 요리�?위한 �?�?실용적인 정보�?얻을 �?있었�? 본격적인 점심 식사�?와인을 페어링해 수산�?요리�?향미�?극대화했�? 토마�?고등�?요리와 �?킹크�? 마지막으�?저온에�?익힌 연어 요리가 차례�?이어졌으�?빌리언스클럽�?아트클럽 멤버들은 사진�?찍기�?하고, 앞서 들은 설명�?되새겨보�?노르웨이 수산물의 매력�?느낄 �?있었�?

식사�?마칠 즈음에는 주최 측에�?준비한 간단�?퀴즈�?통해 ‘Seafood From Norway�?인증�?받은 노르웨이 연어와 고등�?제품�?증정�?열띤 참여�?이끌었다. 식사 �?행사�?참석�?모든 사람들에게는 준비한 선물�?증정했으�? 입구�?마련�?실제 크기�?연어와 고등�?인형�?들고 기념 사진�?남기기도 했다. 이날 루프�?바이 류니끄는 노르웨이�?깨끗�?바다�?떠올리게 하는 향긋�?바다 내음으로 가�?찼다. 의심�?여지 없이 맛에서부�?신선함이 느껴지�?해산물을 맛보�?싶다�?이제 ‘Seafood From Norway�?마크�?찾아�?�? 후회 없는 바다�?맛을 느낄 �?있을 것이�?

노르웨이수산물위원회�?본사 매니저 프레젠테이션�?류태�?셰프�?알짜 요리 팁도 얻을 �?있었�?시간. 3가지 코스�?진행�?점심 식사 후에�?참석�?모든 이들에게 선물�?증정했으�?기념 사진�?남길 수도 있었�?

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신진수 — Mon, 09 Dec 2019 22:00:10 +0000

연말�?맞아 드롱기의 디스틴타 컬렉�?제품 �?가지�?사용해봤�? 1~2�?가족에�?실용적인 전기 오븐�?언제 어디서나 편리하게 드립 커피�?마실 �?있는 드립 커피 메이커다. 집에�?삼삼오오 �?파티�?�?때도 확실�?조력�?역할�?�?드롱기의 디스틴타 제품�?소개한다.

드롱�?디스틴타 드립 커피 메이�?br />
퓨어 화이�?색상�?디스틴타 드립 커피 메이�?ICMI011.W)�?이전�?출시�?스타�?쿠퍼 색상�?제품보다 좀 �?작은 크기�?출시됐다. 이번�?사용해본 퓨어 화이�?색상�?커피 메이커는 아이보리 컬러가 감도�?화이트로 주방 어디�?두어�?무난했다. 특히 같은 색상�?디스틴타 전기 오븐�?나란�?두면 �?카페�?연출하기�?제격! 박스에서 꺼내�?버튼 2개만 보이�?심플�?외관�?적잖�?당황했다. 뚜껑�?열어 깔때�?모양�?여과지�?넣고 원두 가루를 넣고, 뒤쪽�?물을 부으면 모든 과정�?끝난�? 커피 추출�?끝난 후에�?40�?동안 자동 보온 기능�?설정�?�?있어 리필�?하기에도 편리하다.

간단�?조작 버튼�?사용법으�?어디에서�?드립 커피�?즐기기에 제격이다.

전원 버튼�?아래 있는 아로�?버튼은 추출�?�?누르�?드립 속도�?천천�?조정�?�?있어 원두 본연�?맛을 끌어올릴 �?있는 기능. �?기능�?사용하지 않을 때보�?확실�?�?풍부해진 커피 맛을 느낄 �?있었�? 집에서는 캡슐 커피 머신�?주로 이용하고 있으�?담백�?커피�?마시�?싶을 때는 손으�?직접 커피�?내리�?했는�? 시간�?별로 없거�?귀찮은 날에�?어쩔 �?없이 캡슐 커피�?손이 갔다. 그런�?드립 커피 메이커를 사용해보�?�?번에 6잔까지 추출�?�?있어�?연말�?손님�?여럿 와�?동시�?커피�?서브�?�?있고, 평상시에�?버튼 하나�?드립 커피�?맛볼 �?있어 몹시 편리하다�?결론이다. �?근처 스타벅스에서 원두�?갈아와 마셨는데 원하�?취향�?따라 스푼�?양을 조절�?진하거나 연하�?마시기에�?편리했다. 사무실에�?여러 명이 함께 이용�?예정이거�?어디에서�?간편하게 드립 커피�?마시�?싶은 이들에게 추천! 19�?천원.

드롱�?디스틴타 전기 오븐

집에 있던 드롱�?컨벡�?오븐�?필요하다�?누군가에게 호기롭게 주고 나니 오븐�?빈자리가 크게 느껴지�?차에 드롱�?디스틴타 컬렉션의 전기 오븐(EOI406.CP)�?사용해보�?됐다. 디스틴타 시리즈는 드롱기의 프리미엄 컬렉션으�?전기 오븐, 커피 메이�? 토스�? 무선 주전�?�?다양�?제품군을 갖추�?있다. 특히 주방 인테리어�?위한 색감�?콤팩트한 크기�?신혼부부�?싱글족에�?인기가 많은 컬렉�? 사용해본 디스틴타 전기 오븐은 9L 용량으로 120~220℃의 온도 조절�?가능하�?15�?간격으로 타이머가 가능한 제품. 가�?길이가 43cm밖에 되지 않아 처음에는 �?작은 오븐으로 무엇�?�?�?있을�?싶었지�?2�?동안 요긴하게 사용했다. 냉동 상태�?식빵�?220�?온도에서 7�?정도 돌리�?토스터에�?구운 것보�?�?바삭하고 따뜻하게 먹을 �?있었�? 피자 소스�?바르�?치즈�?솔솔 뿌려 구우�?금세 피자 토스트가 됐다. 밑에 부스러�?받침대가 있어 내부 청소�?쉽게 �?�?있는 것도 장점.

와이어 랙과 베이�?팬을 넣거�?빼서 내부 공간�?활용�?�?있다. 이중 유리 도어�?열기가 쉽게 빠져나가지 않고 논스�?내부 코팅으로 외관 온도가 뜨거워지지 않는�?

무엇보다 오븐�?진가�?발견�?�?먹다 남은 치킨�?다시 데웠�?때다. 와이어 랙을 빼면 내부가 넉넉해지는데 구성품인 베이�?팬에 유산지�?깔고 전날 먹다 남은 치킨�?넣고 220�?온도에서 3~4�?구워주면 기름기도 빠지�?눅눅하지 않은 치킨으로 재탄생했�? 전자렌인지�?데우�?뜨겁지�?왠지 눅눅함이 남아 있었는데, 오븐�?데우�?촉촉함은 살아 있고 식감�?좋아진다. 전문적인 베이킹을 하거�?식구가 많아 대용량으로 조리해야 하는 경우가 아니라면 둘이 사는 집에 적당�?크기�?오븐이라�?생각�?든다. 오히�?스테이크�?채소�?구울 때는 �?오븐�?부담스러워�?자주 열지 않았지�?이번에는 초벌구이�?고기�?채소�?전자레인지�?돌리�?간편하게 열고 온도�?맞출 �?있어 편리했다. 연말�?오붓하게 오븐 요리�?즐길 계획�?있거�?취미 정도�?가볍게 베이킹을 시도하고 싶은 이들에게 추천! 24�?천원.

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신진수 — Mon, 02 Dec 2019 22:00:26 +0000

<몬도 멘디�?알레산드�?멘디니의 세상 Mondo Mendini-The World of Alessandro Mendini> 전시가 네덜란드의 그로닝거 뮤지엄에�?개최되었�?

마음 같아서는 당장이라�?달려가�?싶다. 멘디니가 설계했던 그로닝거 뮤지엄의 개관 25주년�?기념하는 전시�?그가 생전�?선보�?200�?이상�?시각예술�?건축, 디자인을 다채롭게 아우른다. 특히 바실�?칸딘스키, 앙리 마티�? 게리�?리트벨트 �?그에�?영감�?준 작가와 디자이너, 화가�?작품�?함께 전시�?볼거리를 더한�? 그의 대표작�?‘프루스트�?체어와 ‘안나G’를 비롯�?한국�?무형문화재인 송방�?나전장인�?협업�?라문�?‘아물레�?펄�?조명�?최초�?공개되는 자리여서 더욱 의미가 있을 �? 주방 용품부�?건축, 가�? 조각 �?전방위로 활동했던 포스트모더니즘의 거장�?오마주한 이번 전시�?2020�?5�?5일까지 진행된다.

web www.groningermuseum.nl

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